¿Quién no ha oído hablar del poso de cafeto y de su uso para las plantas del jardín?
Este producto sencillo, gratuito, al alcance de todos, forma parte de los trucos más populares en Internet… este mundo formidable donde, cada dos días, aparece una nueva práctica revolucionaria o un secreto de abuela (que te proporcionará un calabacín de cinco kilos en apenas diecisiete minutos o eliminará todas las babosas a 3 km de distancia) asoma la nariz. Todo ello es muy pronto difundido por toda la comunidad de Internet con esta palabra maestra "todo lo que está en Internet es verdad!" y las pocas personas con espíritu crítico y científico son prontamente acalladas por el espectro de la teoría de la conspiración.
Os atrevemos, pues, a plantear la pregunta que incomoda: el poso de cafeto, en el jardín, información o intoxicación?
Después de todo, llevamos ya un buen tiempo hablando de sus beneficios en el jardín y sería extraño que, al final, todo esto no fuera más que un simple engaño...
El poso de cafeto y sus numerosos usos en el jardín
El poso de cafeto, un buen abono, rico en nitrógeno, fosfato... y todo lo demás...
Es lo primero que se afirma cuando se habla de los beneficios del poso de cafeto en el jardín: su contenido en nitrógeno.
El poso de cafeto contiene efectivamente entre 2 y 3 % de nitrógeno, lo cual no está mal pero es un nitrógeno que no es asimilable directamente por las plantas. El poso de cafeto debe compostarse para liberar su nitrógeno.
Los contenidos en potasio (0,6%) y en magnesio (0,3%) no son despreciables, así como para el fósforo (0,05%) y el cobre (0,03%). Estos distintos elementos son, por su parte, inmediatamente asimilables por las plantas y en concentraciones que pueden alejar los riesgos de carencia.
En cambio, los contenidos de manganeso, zinc, calcio y hierro son demasiado bajos para tenerlos en cuenta.
Tenga en cuenta también que el poso de cafeto contiene una buena cantidad de materia orgánica pero una relación carbono/nitrógeno de 24/1. Eso significa que no hay suficiente nitrógeno para permitir la descomposición del carbono. En la práctica, una aportación de poso de cafeto directamente al suelo conllevará que el nitrógeno sea extraído del suelo para iniciar la mineralización. Ese nitrógeno ya no será asimilable por las plantas: estarán deficientes de nitrógeno, es la hambre de nitrógeno. La descomposición de esta materia orgánica se hará además muy lentamente.
En resumen, el poso de cafeto es rico en bastantes elementos necesarios para el crecimiento de las plantas, pero no más, e incluso a veces menos, que otro enmienda como compost maduro, por ejemplo. También debe usarse con moderación para evitar hambres de nitrógeno.
El poso de cafeto, ¿un aliado para luchar contra los "indeseables"?
La cafeína que persiste en el poso de cafeto posee efectivamente un poder repulsivo, e incluso biocida para los insectos plaga, pero también para otros artrópodos útiles en el jardín y, sobre todo, para las lombrices de tierra.
Es un repelente bastante eficaz contra las hormigas, por lo que, por extensión, puede evitar una invasión de pulgones. Sin embargo, colocar poso de cafeto al pie de plantas invadidas por pulgones no servirá de nada, ya que estos no descienden al suelo.
Los moluscos, entre ellos las babosas y los caracoles, no son sensibles directamente al poso de cafeto. Ellos pueden, a lo sumo, verse incomodados físicamente por tiempo seco si rodea sus plantas frágiles con una barrera física de poso de cafeto. Como las cenizas, esto no funciona en tiempo húmedo.
En breve, la acción del poso de cafeto para luchar contra las plagas es débil y puede ser arriesgada. Una aportación en demasiada cantidad puede tener consecuencias desastrosas sobre la fauna de tu jardín como en el montón de compost. ¡Cuidado, pues...
El poso de cafeto, ¿una solución para luchar contra las enfermedades debidas a hongos?
Ninguna publicación científica ha podido separar lo verdadero de lo falso sobre esta afirmación. Por ahora, los números de los ensayos de campo no son concluyentes. Pero si realmente fuera el caso, podríamos suponer que el poso de cafeto "no marcará la diferencia" entre los contaminantes fúngicos y la flora beneficiosa del suelo. Una vez más, se debe actuar con precaución.
El poso de cafeto, ¿una oportunidad para las plantas de tierras ácidas?
El poso de cafeto posee un pH alrededor de 6-6,5. Se podría suponer que, una vez en el suelo, este último se acidificaría para la mayor felicidad de nuestras plantas llamadas de "tierra de brezo".
En realidad, como cualquier aporte orgánico, se observará una ligera acidificación durante la descomposición y la mineralización. Pero el pH volverá a subir para acercarse a la neutralidad.
Por lo tanto, en resumen, el poso de cafeto no acidificará la tierra.
El poso de cafeto, un inhibidor de crecimiento?
Se están llevando a cabo investigaciones para determinar si un derivado del poso de cafeto podría algún día servir como herbicida no selectivo (y sí, otra vez...). Porque, de hecho, el poso de cafeto puede ralentizar fuertemente el crecimiento de las plantas e incluso matar a algunas plantas como es el caso especialmente de las Solanáceas como tomates, berenjenas y hasta las patatas.
Por ahora, los investigadores no han podido demostrar qué compuesto podría poseer ese poder inhibidor, pero ya han concluido que no era la cafeína.
El poso de cafeto, ¿un acelerador de compost?
Como se comentó más arriba, a dosis altas, el poso de cafeto, o mejor dicho, la cafeína que aún contiene, puede matar a las lombrices, especialmente a las lombrices de compost tan útiles.
Eso es justamente lo contrario de lo que esperábamos. Pensábamos ayudar a las lombrices que compostan dándoles un poco de impulso y, ¡boom!, ¡se mueren! Todo es cuestión de dosis... Si realmente quieres activar o acelerar un compost, favorece más bien un aporte de hojas de consoude, de ortiga o de helechos o incluso un poco de compost bien maduro. Será más seguro...
En conclusión
Algunos beneficios del poso de cafeto pueden destacarse: aporte de nutrientes, un ligero efecto repulsivo, pero desafortunadamente están acompañados de demasiadas desventajas para usarlos sin pensar. Como con todos los enmiendas, al final.
El poso de cafeto no es un producto milagroso sino simplemente... poso de cafeto. Así que no esperes ver tu jardín convertirse de la noche a la mañana en un paraíso vegetal, únicamente porque espolvorearás poso de cafeto por todas partes. No, eso lo dejará a la naturaleza y... al jardinero.
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