Ciruelo Reine Claude d'Althan

El Ciruelo Reina Claudia de Althan Bio es una excelente variedad antigua. El árbol es vigoroso y su producción es a la vez abundante, bastante regular y de calidad. Produce frutos grandes, redondos, algo aplanados, cubiertos de una piel rojo violácea, incluso violeta. Su gruesa pulpa amarilla es fina, jugosa y aromática. La cosecha tiene lugar desde mediados de agosto hasta septiembre. Esta variedad, no autopolinizante, es originaria de Hungría y fue seleccionada en 1860 por el jardinero del Conde de Althan. Será polinizada por la Reina Claudia dorada.

Planta procedente de Agricultura Ecológica.

El área de origen de los ciruelos sería Siria, y no China. En la época de la hegemonía romana sobre la región, diversos frutos locales, entre ellos la ciruela, fueron introducidos en Roma.

Este árbol frutal alcanza naturalmente hasta 6 m de altura en su edad adulta. Se aprecia su silueta libre y esbelta, que le confiere su porte. Requiere pocos cuidados y mantenimiento gracias a su rusticidad y resistencia a enfermedades. Aprecia el sol o la media sombra y crece en todo tipo de suelo rico, fresco, profundo e incluso pesado, pero sin caliza. Sus hojas son ovaladas, casi oblongas, crenadas-dentadas y ligeramente pubescentes.
La floración ocurre en abril para esta variedad. El árbol se cubre entonces completamente de flores blancas que aparecen en las ramas del año anterior. Este ciruelo es especialmente buen polinizador, servirá para todas las variedades de Reina Claudia dorada y de Reina Claudia de Oullins.
Los frutos son redondos, algo aplanados, con piel rojo violácea, incluso violeta. Su gruesa pulpa amarilla es fina, jugosa y aromática. Estos frutos se consumen principalmente frescos, en conservas y mermeladas.

Las ciruelas se consumen crudas al pie del árbol, en ensaladas de frutas, pero también en postres, repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforman en mermeladas, evidentemente, pero también en frutas en almíbar, compotas... También se obtiene un aguardiente de ellas.

Previsto para un manejo ecológico, este ciruelo tendrá un mejor desarrollo bajo ciertas condiciones. Para evitar enfermedades y plagas, deberás:
- elegir un suelo profundo, ligero, rico y drenante,
- evitar plantar en un terreno que haya albergado otros leñosos,
- podar para favorecer la aireación del árbol,
- aclarar para evitar el desarrollo de enfermedades en los frutos,
- aportar compost en otoño, en cantidad limitada, según la riqueza de tu suelo, y cubrir con hierba alrededor del pie,
- instalar setos multi-especies (excepto prunus), montones de piedras y madera y nidos (pájaros, topillos y murciélagos) para atraer auxiliares.
En caso de aparición de enfermedad, será necesario eliminar y quemar las partes afectadas. Esta variedad puede requerir tratamientos con mezcla bordelesa en caso de humedad prolongada y aparición de monilia.

Por razones de transporte, nuestros plantones más altos pueden ser repodados antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación comunes: cordones, frutales en espaldera, copas, de media talla y tallo bajo, excepto la formación de tallos altos. Si deseas más información o consejos sobre la formación de tus árboles frutales, no dudes en contactarnos.