Mini kiwi Scarlet September (Hembra) - Actinidia arguta

El Mini kiwi arguta Scarlet September 'Mirzan' es una variedad de Mini kiwi de Siberia femenina productiva que fructifica desde finales de agosto hasta mediados de septiembre.  Sus pequeños frutos extremadamente sabrosos y fundentes son de color rojo rubí. Una verdadera delicia, con una piel lisa y fina como la de una uva, se pueden degustar enteros. Su pulpa roja, jugosa, dulce y de sabor suave sorprende por su agradable gusto a fresa. Esta variedad femenina requiere la presencia de un pie masculino cercano que permita la polinización. Los tallos volubles de los mini kiwis necesitan un soporte : espaldera, pérgola, carpa de jardín o alambres tensados. Se recomienda su plantación en otoño o primavera para las regiones con inviernos fríos.

En la categoría de los Kiwi, se encuentra el Kiwi ornamental (Actinidia kolomikta), el Kiwi (Actinidia chinensis o deliciosa) con piel aterciopelada, y el Mini kiwi (Actinidia arguta) con piel lisa también llamado Kiwi de Siberia o Kiwi de verano. Los tres pertenecen a la familia de las Actinidiáceas. Seleccionado por Mirosław Zaniewski, el Mini kiwi arguta Scarlet September es un nuevo cultivar polaco, que produce largos tallos volubles que pueden alcanzar de 4 a 6 m de longitud. Muy resistente hasta -25°C. Follaje caduco. Los tallos portan hojas de 8 a 10 cm de largo, verdes en forma de corazón. En junio-julio, en las axilas foliares, aparecen flores perfumadas y melíferas, de color blanco crema con anteras púrpuras, agrupadas de tres en tres.

Los frutos de Scarlet September miden de 2 a 3 cm de diámetro y de 3 a 4 cm de largo. Alcanzan su madurez desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. Se pueden conservar de una a dos semanas después de la cosecha. Su pulpa roja, dulce y perfumada, recuerda al sabor de la fresa. Es rico en calcio y vitamina C. Se consume entero. La fructificación comienza de 2 a 3 años después de la plantación. El mini kiwi arguta Scarlet September (femenino) no es una variedad autopolinizante, por lo que necesita cerca un pie masculino. El mini kiwi arguta Weikii (masculino) será un excelente polinizador. Al igual que con el Kiwi, un pie masculino puede asegurar la fecundación de 4 a 5 pies femeninos.

Además de sus cualidades frutales, su follaje exuberante, su floración perfumada y la generosidad de sus tallos le confieren al Mini kiwi un uso y utilidad ornamental en el jardín. Esta planta necesita ser guiada sobre un soporte sólido como alambres tensados, una espaldera, una pérgola, una carpa de jardín o una cerca. Prefiere un suelo ligero, fresco, no calcáreo y una exposición soleada.

Los frutos del Mini kiwi arguta Scarlet September (femenino) se cosechan de septiembre a octubre. Es agradable consumir y degustar los frutos directamente en el jardín. También se conservan muy bien durante unos quince días en el refrigerador. La producción puede alcanzar hasta 40 a 50 kg por planta. El Mini kiwi se puede consumir fresco, su sabor es refrescante y fundente, un verdadero deleite. Se apreciará en tartas, ensaladas de frutas, postres lácteos, mermeladas, jaleas, compotas, jugos de frutas, cócteles. Como un vegetal dulce, puede acompañar suavemente platos de carnes blancas (aves, ternera, cerdo, …).