¡Para tus plantaciones, apuesta por las Raíces desnudas!

¿Qué es una planta de raíces desnudas?

Como indica su nombre, las plantas vendidas con raíces desnudas se ofrecen sin maceta y sin sustrato; por lo tanto, sus raíces van directamente al descubierto. Estos vegetales se cultivan directamente en terreno abierto en vivero.

Durante la primera quincena de noviembre, cuando bajan las temperaturas y los días se acortan, estos árboles y arbustos pierden sus hojas y entran en reposo invernal. Por eso pueden trasplantarse y retirar la tierra que rodea sus raíces sin sufrir estrés. A continuación, se colocan en zanja (en “jauger”) en acequias rellenas de arena para mantener sus raíces frescas, protegidas del sol y de la deshidratación hasta su venta.

Una vez cultivados en terreno abierto, algunos árboles se arrancan y se venden con raíces desnudas

¿Qué plantas se venden en raíces desnudas y por qué?

Las plantas más vendidas en raíz desnuda son los árboles, ya sean frutales o de adorno. Debido a su desarrollo (tanto por encima del suelo como a nivel radicular), crecen mejor en terreno abierto, donde tienen mucho más espacio que en contenedor.

También se encuentran arbustos, pequeños frutales (frambuesa, grosellero, fresales…), rosales (rosales) y también plantas para seto (carpe, haya común, etc.) que, igualmente, se desarrollan mejor en campo abierto y para las que la estética de la silueta en el momento de la plantación importa poco, ya que se podarán. Algunas vivaces, como las peonías, también pueden ofrecerse en raíz desnuda.

Por lo tanto, en su gran mayoría son especies caduceas las que se encuentran disponibles en raíz desnuda. En efecto, las plantas de follaje persistente no lo permiten, porque su ciclo hace que nunca estén totalmente en reposo vegetativo ni completamente desprovistas de hojas. Sin embargo, existen algunas excepciones, como los planteros de tejo, de boj, de cotoneaster o de laurel-cerise, por ejemplo. Estos vegetales, especialmente resistentes y vigorosos, se adaptan muy bien a este modo de cultivo, aunque no sean caduco.

Árbol, rosales y boj en raíz desnuda

¿Cuáles son las ventajas y los inconvenientes de las Raíces desnudas?

Comprar y plantar un árbol o un arbusto a raíz desnuda tiene numerosas ventajas :

• los vegetales cultivados de esta forma son más baratos de producir (sin recipientes ni sustrato, menos mantenimiento, menos manipulación y crecimiento más rápido), por lo que también resultan más económicos para la venta
• son ligeros y fáciles de transportar (para los profesionales, pero también para los jardineros)
• son fácilesde plantar
• sus raíces se ven claramente: se puede entonces comprobar la calidad de las plantas y descartar los tocones dudosos
• sus raíces, al no haber sido comprimidas en una maceta, están bien desarrolladas, lo que favorece un enraizamiento óptimo, una muy buena recuperación y un crecimiento vigoroso si la plantación se realiza con cuidado
• son más ecológicos que los vegetales cultivados en macetas de plástico con sustrato, abonos, mucha agua y, a veces, calefacción. Su transporte ocupa menos espacio y es mucho más ligero que el de las mismas plantas cultivadas en macetas

Sin embargo, los vegetales a raíz desnuda también presentan algunos inconvenientes :

• no están disponibles durante todo el año y solo pueden plantarse en otoño-invierno (de mediados de noviembre a principios de marzo)
• hay que prestar atención a no dañar sus raíces, que no tienen ninguna protección
• la plantación debe ser inmediata para evitar el desecamiento o la exposición al helado de las raíces. Si no es posible, hay que almacenar las raíces desnudas en zanja
• requieren algunos cuidados adicionales en el momento de plantarlos : el acondicionado (recortar ligeramente las raíces para estimular el brote del sistema radicular), la poda de las ramas para equilibrar la parte aérea y la parte radicular, y el pralinado (remojar las raíces en una mezcla fangosa que favorece la recuperación del enraizamiento)
• su elección es mucho más limitada que para las variedades en macetas
• casi es imposible plantar persistentes con esta forma.

Para saber más

• Descubre los beneficios de las micorrizas en las plantaciones de raíces desnudas.