Goji Q1 - Lycium barbarum

El Goji ‘Q1’ (Lycium barbarum) es un arbusto frutal muy resistente y naturalmente productivo, ideal para cosechar en el jardín sus propias bayas de goji sabrosas y ricas en antioxidantes. Esta selección ‘Q1’ se distingue por un cuajado rápido, una floración de verano y cosechas generosas desde finales del verano hasta el otoño. Fácil de cultivar, crece a pleno sol en un suelo ordinario, pero bien drenado. Autopolinizante, fructifica solo, pero los rendimientos se optimizan si plantas dos ejemplares.

El Goji (Lycium barbarum), llamado también goji o goji, es un arbusto caduco de la familia de las Solanáceas. La especie se considera hoy generalmente originaria de Asia, sobre todo de China, donde se cultiva desde hace siglos, y luego naturalizada en el sureste de Europa; el debate sobre un origen mediterráneo aún existe en la literatura.
El cultivar ‘Q1’ corresponde a una selección hortícola reciente, difundida en el mercado europeo —especialmente por viveros franceses— por su vigor y su fructificación regular.

El Goji ‘Q1’ es un arbusto de porte primero erguido y luego flexiblemente colgante, que alcanza 1,50 m a 3 m de altura según las condiciones. Las ramas, flexibles, portan algunas espinas espaciadas. El follaje caduco pasa de un verde vivo juvenil a un verde grisáceo en las hojas adultas. La floración, melífera, tiene lugar entre finales de mayo y julio según el clima. Toma la forma de pequeñas corolas púrpuras a violetas. Los frutos son bayas rojas en madurez, para consumir bien maduras, frescas o secas.
Las bayas de goji se buscan sobre todo por su riqueza en compuestos antioxidantes: polisacáridos, carotenoides (como la zeaxantina), flavonoides, así como vitaminas (especialmente C) y minerales. Muchas síntesis bibliográficas confirman este perfil nutricional y la actividad antioxidante medida en laboratorio.

En el jardín, el Goji ‘Q1’ se integra en un seto campestre, pero también se puede poner en espaldera contra un soporte. El cultivo en una maceta grande es posible, mediante podas regulares. Aprecia el pleno sol y un suelo bien drenado, tolera la sequía una vez establecido, y se muestra muy resistente. La producción es mejor en suelo fértil que permanezca fresco en verano; la cosecha se escalona desde finales de agosto hasta octubre, incluso hasta noviembre en clima suave.
Para un seto sabroso y melífero, asocia el goji ‘Q1’ con frutos pequeños fáciles: común frambuesa ‘Autumn Bliss’, grosellero ‘Rovada’, grosella negra ‘Noir de Bourgogne’ y zarzamora sin espinas ‘Triple Crown’. Estos arbustos escalonan las flores y las cosechas de junio al otoño, ofreciendo además texturas y colores variados. Completa al pie con tomillo o lavanda para atraer polinizadores y mantener el suelo bien drenado.