Las medidas utilizadas en vivero: ¿Cómo orientarse?

El vocabulario técnico sobre árboles, arbustos y frutales

En primer lugar, conviene definir algunas palabras procedentes del vocabulario de los viveristas para saber de qué estamos hablando.

• Scion: es un plantón frutal de 1 año, de una altura inferior a 130 cm, no formado y que presenta algunas ramificaciones. Los brotes jóvenes de sauces y álamos destinados a la plantación y de 1 año de edad también se denominan «scion»;
• Baliveau: árbol joven de 2-3 años, recto y vigoroso, que dará un magnífico árbol de fusta (Una fusta es un bosque o madera compuesto por árboles grandes);
• Palmette: árbol frutal de al menos 5 años (principalmente peral y manzano) formado en «U» o doble «U»;
• Gobelet (o Quenouille): árbol frutal de 2 años, cuyas primeras ramas salen a 40-60 cm del suelo (tronco muy corto) y de cuyas ramas principales crecen alrededor del tronco dejando bien aireado el centro de la copa;
• Fuseau: muy parecido al gobelet, pero el tronco es un poco más corto: aproximadamente 30 cm;
• Basse-tige: árbol de 2-3 años de cultivo (cercano al gobelet y al fuseau) cuyo tronco tiene una altura de unos 50 a 70 cm;
• Demi-tige: árbol de 3 años de cultivo cuyo tronco tiene una altura aproximada de 120 a 150 cm;
• Haute-tige o «tige» o «plein-vent»: árbol de 3 años de cultivo cuyo tronco tiene una altura aproximada de 175 a 200 cm.

Árboles frutales: baliveaux

Las medidas de los árboles y arbustos a la venta

Las reglas de medidas están muy codificadas en el vivero. No se hace cualquier cosa, de cualquier manera. La idea es que puedas orientarte. Pero para orientarte, primero hay que entender de qué se está hablando. Las medidas que indica el viverista en los catálogos o en las etiquetas muestran lo que los viveristas llaman «la fuerza del árbol». Esta fuerza se da de forma diferente según la planta que se venda.

Arbustos, rosas, coníferas y trepadoras

¡Aquí es sencillo! La fuerza de los arbustos, coníferas y trepadoras corresponde a la altura de su vegetación en el momento de la venta. Esta fuerza se expresa en centímetros y siguiendo un rango de tamaño. Ejemplo: un arbusto con una fuerza de 100/125 hará, como mínimo, un metro de altura al comprarlo.

Cabe señalar que, en el caso particular de los arbustos rastreros, la fuerza se refiere al ancho del arbusto puesto en venta. Ejemplo: un arbusto tapizante cuya fuerza figure como 60/80 hará, como mínimo, 60 cm de ancho al comprarlo.

Árboles ornamentales y árboles frutales

¡Se complica un poco! La fuerza de un árbol, frutal o no, se refiere a la circunferencia del tronco a 1 m del suelo. Esta fuerza se expresa en centímetros en un rango de tamaño. Ejemplo: una etiqueta que muestre una fuerza de 10/12 significa que la circunferencia del tronco del árbol es de 10 a 12 cm a 1 m del suelo.

Una fuerza inferior a 6 cm es un «brinzal» (ver más arriba); las categorías 6/8, 8/10 y 10/12 corresponden a «tallos jóvenes». A partir de una fuerza de 20/25, estamos en la categoría de los «ejemplares grandes».

La poda de los recipientes: macetas, macetas pequeñas...

Un gran número de plantas se ofrece ahora a la venta en contenedores: vivaces, gramíneas, bambús, arbustos, árboles, palmeras, frutales y pequeños frutales, aromáticas e incluso plantas anuales floridas o de huerto.

Los recipientes o contenedores también tienen derecho a sus abreviaciones. En este caso se distinguen las macetas o contenedores de un volumen superior o igual a 1 litro (diámetro superior a 12 cm) y las macetas pequeñas o alvéolos de menos de 1 litro (diámetro inferior a 12 cm).

Los contenedores se anotan de la siguiente manera: C (para contenedor) seguido de un número, el volumen en litros que puede contener dicha maceta. Ejemplo: C3 para una maceta de 3 litros. También puede encontrarse comúnmente C3L (la L es para «litro»), CONT. 3L, CT3 o CO3.

Los alvéolos se identifican así: P (para maceta) seguido de un número, la longitud en centímetros de uno de los lados de la maceta cuadrada. Ejemplo: P9 para un alvéolo de 9 cm de lado.

Nota bene: si en un catálogo o en un sitio web no encuentra este tipo de abreviaciones, sino un simple «RN», significa que la planta (a menudo árboles y arbustos) se ofrece en «Raíces desnudas«, es decir, sin contenedor. A veces también puede encontrarse el acrónimo MO para «en Motte» y MG para «en Motte Grillagée«.

Observación: el tamaño de las macetas es siempre relativamente aproximado. Una maceta de 2 L, a veces solo tiene 1,8 L, lo que no cambia casi nada en la mayoría de los casos. Por eso, en nuestro sitio, no es raro encontrar aproximaciones para los vegetales presentados en contenedor. Por ejemplo, con este Ajuga reptans, una vivácea para la que se ofrecen dos tipos de acondicionamiento: un alvéolo de 8/9 cm y un contenedor de 2L/3L.

Una gama de rododendros en un vivero

El tamaño de los bulbos

Los bulbos también tienen su propio cálculo de tamaño. Este tamaño indica la circunferencia de los bulbos, en centímetros. Por otra parte, cuanto más grande es un bulbo, es decir, cuanto mayor es la cifra de su tamaño, más reservas ha acumulado y, por tanto, más probable será que produzca una abundancia de flores grandes y bonitas.

Se distinguen dos tipos de tamaño en los paquetes de bulbos:

• « 8/10 » : significa que los más pequeños del lote tendrán una circunferencia de 8 cm y los más grandes, de 10 cm;
• « 8 + » : significa que los bulbos tienen una circunferencia mínima de 8 cm. Esto quiere decir que algunos del lote podrán ser más grandes.

Bulbos de tulipán