Jasminum multipartitum - Jazmín africano

El Jasminum multipartitum (sinónimo Jasminum glaucum), conocido como Jazmín estrellado de África o también como Jazmín salvaje estrellado, no debe ser confundido con el Trachelospermum jasminoïdes, comúnmente llamado Jazmín estrellado, otra hermosa liana perfumada. Esta especie botánica originaria de Sudáfrica es poco conocida a pesar de sus numerosos atributos. Su porte es más arbustivo que trepador, suficientemente compacto para no obstruir una terraza, su follaje persistente es elegante, de un verde oscuro y brillante, y su floración es larga desde la primavera hasta el verano. Sus flores estrelladas son grandes para un jazmín, y su perfume muy agradable, particularmente suave y fino. Su cultivo en suelo abierto es posible solo en climas muy suaves, pero se adapta bien al cultivo en macetas, para almacenar en cualquier otro lugar. 

El Jazmín salvaje estrellado pertenece a la familia de las oleáceas. Originario de África, se encuentra en Mozambique, Zimbabue y Suazilandia en Sudáfrica. En la naturaleza, esta planta crece en laderas rocosas o en matorrales, en condiciones bastante austeras. Poco rústico, este jazmín se cultiva en suelo abierto en las zonas de nuestro territorio donde la temperatura no desciende por debajo de -5°C durante períodos cortos. Este arborito sarmentoso tiene un porte más arbustivo que trepador. Sin soporte, alcanzará en promedio 1 m 50 en todas direcciones, con un crecimiento bastante rápido. Sus largas ramas guiadas en un soporte pueden trepar hasta 3 m, en una espaldera o contra una pared. La floración es larga en suelo fresco, de mayo a agosto. En clima seco y cálido, tiene un período de descanso en agosto para volver en septiembre, con la llegada de las lluvias. La planta produce panículas de botones rosados que se abren en flores blancas con 8 pétalos, de un buen tamaño, midiendo 3 a 4 cm de diámetro. El follaje está compuesto por hojas cortadas en pequeños folíolos ovalados a lanceolados, gruesos, de un verde oscuro y brillante. Los tallos se vuelven leñosos y de color marrón claro con la edad, sin hojas. Las ramas jóvenes, que llevan el follaje, son verdes, angulosas o estriadas.

El Jasminum multipartitum, si se guía su crecimiento, trepa sobre arbustos, espalderas, arcos, carpas de jardín, barandas de escaleras o balcones en un clima favorable. Si, por el contrario, se le deja crecer sin obstáculos, forma un hermoso arbusto un poco desordenado, lo cual es preferible cuando se cultiva en maceta y se debe guardar en el invernadero o en el invernadero durante el invierno. Instálalo en la terraza para disfrutar al máximo de su delicado y muy agradable perfume, menos embriagador que en la mayoría de los otros jazmines. Para acompañarlo, se puede elegir, por ejemplo, una clemátide florida de pequeño desarrollo ('Alba Plena', 'Bicolor' o 'Cassis') o incluso una clemátide persistente con floración invernal como Clematis cirrhosa.

Sus flores muy perfumadas se utilizan en perfumería, para perfumar el té, y forman parte de los remedios tradicionales en Asia. El aceite esencial extraído se utiliza tanto en perfumería como en cocina. Su aroma se encuentra en las cerezas al marrasquino.