Viola cornuta Laeta Fire - Violeta

La Viola cornuta 'Laeta Fire', también conocida como Pensamiento cornudo o Violeta cornuda, produce pequeñas flores del tamaño de una moneda, de colores vivos y brillantes. Sus flores amarillas brillantes están teñidas de rosa oscuro en los pétalos superiores, manchados de marrón púrpura en el centro. Acompaña a los bulbos de primavera y a los ásteres de otoño en el jardín, y es ideal para la creación de macetas encantadoras. Esta planta bienal prospera en un suelo rico en humus, a media sombra o bajo un sol tenue, formando un tapiz de hojas oscuras y persistente. Sus flores, comestibles, aportan un toque de elegancia a los postres.

Perteneciente a la familia de las violáceas, la violeta cornuda, que crece de forma silvestre en los Pirineos, es una planta vivaz de baja estatura que ha dado origen a numerosos híbridos, siendo los más famosos los pensamientos hortícolas. La variedad 'Laeta Fire' es una planta herbácea tapizante de 10 a 15 cm de altura en flor, cuyas hojas persistentes de color verde oscuro, ovales y crenuladas, forman un mata ancha. Dependiendo de la fecha de siembra, esta planta se cubre de flores de primavera a otoño. Sus flores son bastante redondas, parecidas a las de los pensamientos, pero sus pétalos están dispuestos de manera diferente. Los dos superiores están erguidos, los otros tres están inclinados hacia abajo. Se extiende con rapidez gracias a sus rizomas y también se siembra de manera natural con facilidad en el jardín.

Las violetas cornudas se pueden plantar en bordillos, en rocallas sombreadas, en primer plano de macizos bajos, pero también en macetas y jardineras en el balcón y la terraza. Se pueden combinar con otras plantas bajas de primavera como los Nomeolvides, las Prímulas, los Tulipanes botánicos, las Margaritas, los pequeños Narcisos. En otoño, acompañan la floración de los Ásteres.

Las flores de las violetas cornudas son comestibles, así que no dudes en decorar tus platos con una o dos flores, o incluso colocar algunas en tus ensaladas para darles un toque de color.