Guisante de olor Blue Ripple - Lathyrus odoratus

El Guisante de olor o Lathyrus odoratus 'Blue Ripple (TM)' ofrece grandes flores muy perfumadas con un color inusual. Sobre un fondo blanco, sus pétalos son jaspeados y con un brillo azul cielo, un azul zafiro que se pierde en hermosas ondulaciones. Esta planta anual y voluble también se distingue por sus tallos rígidos que la convierten en una variedad ideal para la flor cortada. Su vigor le permitirá colonizar rápidamente grandes superficies, ya sea en el suelo o verticalmente. Caerá en románticas guirnaldas desde cestas colgantes. Se cultiva en un suelo fértil y fresco, a pleno sol.

El Lathyrus odoratus es una planta herbácea anual de la familia de las fabáceas originaria del sureste de Italia y Sicilia. Trepa gracias a zarcillos, la variedad 'Blue Ripple' puede alcanzar 1,80 m de altura y 30 cm de ancho en pocos meses. Sus hojas están dispuestas en pares en tallos cuadrangulares, con estípulas en la base y prolongadas en zarcillos. Su color es verde claro. La floración ocurre de junio a agosto. Las flores papilionáceas son muy grandes, agrupadas en racimos axilares que contienen hasta 5 flores blancas y azul claro, con pétalos muy ondulados. Están formadas por 5 pétalos, siendo el superior, también el más grande, en forma de estandarte, mientras que los otros tienen una forma intermedia entre el labio y el tubo. Desprenden un delicado perfume con un aroma floral suave con toques dulces, mielados y musgosos, muy femenino. El fruto es una vaina plana que se enrosca al expulsar sus semillas a distancia. Es imprescindible eliminar las flores marchitas, ya que la producción de semillas detiene inmediatamente la floración. Los guisantes de olor enraízan bastante profundamente en el suelo para obtener agua y nutrientes.

Los guisantes de olor son insustituibles, su floración conmovedora y pasada de moda aporta mucho encanto a los ramos, a las cestas colgantes y a cualquier soporte que colonizan valientemente en una temporada. Son igualmente encantadores en los parterres de verano, utilizando plantas vecinas o arbustos como soporte. También pueden formar tapices de gran belleza, mezclando colores. Son inseparables de los pequeños jardines amurallados, al igual que las peonías, las malvas, las digitales, las campanillas de hoja de melocotonero y las aquilegias. También se instalan en el suelo fértil y regado del huerto, donde permiten constituir una buena reserva de flores para cortar.