Amaranthus caudatus Green Cascade
Amaranthus caudatus Green Cascade
Amaranthus caudatus Green Cascade
Amaranto, Cola de zorro, Moco de pavo
Me encantan los amarantos, sobre todo con las dalias y los cosmos. Cultivé este amaranto hace años, pero mi semilla estaba envejecida. Así que la volví a comprar el año pasado y resultó roja. Como este año, además, en que volví a pedirla, rojo otra vez. Por precaución, también había cogido un sobre de mezcla de colores (rojo y verde); pues bien, siempre rojo. ¡Y mantenemos la sonrisa! ¿Daltónico, el proveedor de semillas? Acabo de poner un comentario del mismo género para la zinnia Cresto violeta. Es complicado no poder contar con seguridad con la buena variedad cuando se siembra con una idea precisa en la cabeza de la combinación de colores. Voy a acabar usando solo la semilla que recojo cada año de mis variedades preferidas, que tienen el buen gusto de mantenerse idénticas de un año para otro. Es una lástima que tus sobres de anuales den resultados tan aleatorios, incluso aproximados, porque es casi siempre en esta sección donde quito estrellas. ¡Ah! Los proveedores, mi buen señor, ya no son lo que eran. En todo caso, para que sea tan frecuente, se sospecha que este está afligido con dos brazos izquierdos. Es fastidioso. ¡Sobre todo si es diestro!
Philippe 87, 07/08/2025
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Descripción
El Amaranto caudatus Green Cascade o Amaranto cola de zorro verde es una impresionante anual con largas panículas verde pistacho.
Conocido como Blé des Incas, este Amarantáceo es originario de América del Sur, aunque algunas variedades también provienen de Australia o Eurasia. En la actualidad, es más su interés ornamental que sus cualidades nutricionales lo que resuena en el jardinero contemporáneo.
El Amaranto Green Cascade se distingue por sus largas panículas colgantes de color verde pistacho que pueden medir hasta 40 cm. La planta alcanza más de un metro de altura y su envergadura dependerá del espacio que se le quiera dar. Su porte es muy erguido y muy ramificado. La follaje verde mate con una marcada nervadura es ligeramente más oscuro que la fructificación. Se debe colocar al sol y protegido del viento en un suelo bien drenado y fresco.
El Amaranto cola de zorro verde es magnífico incorporado en imponentes ramos secos. Sus cualidades nutritivas también son notables: los niveles de proteínas, calcio, vitaminas contenidas en estas diminutas semillas lo convierten en un alimento apreciado por las personas vegetarianas.
Floración
Follaje
Porte
Botánica
Amaranthus
caudatus
Green Cascade
Amaranthaceae
Amaranto, Cola de zorro, Moco de pavo
Hortícola
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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