Calabaza Orange Summer F1

La Calabaza Orange Summer F1 es una variedad híbrida de calidad superior, reconocida por su gran homogeneidad, rendimiento, precocidad y resistencia al oídio. Su porte semierecto, más compacto que el de las variedades rastreras, permite cultivarla incluso en huertos en cuadros. Su cultivo sigue siendo adecuado para las necesidades de los horticultores.

Cada planta de Calabaza Orange Summer F1 produce varios frutos regulares, con un peso de 1,2 a 1,6 kg. Su corteza lisa, brillante y de un naranja vivo, protege una pulpa gruesa, fina y fundente. Dulce y azucarada, recuerda al sutil sabor de la castaña y se presta a numerosas preparaciones culinarias.
Orange Summer F1 presenta un ciclo corto (85 a 90 días) y una buena resistencia al oídio. Puedes cosechar sus frutos desde finales del verano, mucho antes de las primeras heladas. Y se conservan hasta cuatro meses después de la cosecha, manteniendo su sabor. Muy versátil en la cocina, esta calabaza es adecuada tanto para platos salados como para recetas dulces. Su pulpa untuosa aporta dulzura y consistencia a las sopas, combina perfectamente con especias en los currys, y se puede usar en gratinados, tartas o incluso pasteles. Desde el punto de vista nutricional, es rica en betacaroteno (provitamina A), vitamina C, fibra y minerales como potasio y magnesio. Baja en calorías, es rica en antioxidantes.

La Calabaza Orange Summer F1 pertenece al grupo de las Cucurbita maxima, una especie originaria de América del Sur introducida en Europa en el siglo XVI. Este híbrido moderno ha sido seleccionado como una mejora del famoso 'Uchiki Kuri' japonés, del que conserva la finura gustativa mientras ofrece una producción más regular y un cultivo simplificado. Como todas las cucurbitáceas, se trata de una planta herbácea anual y monoica, que porta tanto flores masculinas como femeninas, cuya polinización por insectos permite la formación de los frutos.

La cosecha de las calabazas se realiza lo más tarde posible, cuando el pedúnculo se vuelve corchoso y el follaje se seca. Se aconseja conservar un pedúnculo grueso para mejorar la conservación de los frutos. Almacenados en una habitación templada (10 a 15 °C), seca y sin contacto directo entre ellos, se conservan fácilmente hasta cuatro meses.

La Calabaza Orange Summer F1 aprecia un suelo rico, bien drenado y una exposición soleada. Respetar un espaciado de unos 40 cm entre dos plantas en la línea y 2,50 m entre las líneas favorece una buena aireación y el desarrollo óptimo de los frutos.
Como en todas las cucurbitáceas, enterrar los tallos a nivel de los nudos estimula el enraizamiento y refuerza el vigor de las plantas.
Un acolchado orgánico grueso ayuda a mantener la humedad y a limitar las malas hierbas. Para proteger los frutos, se recomienda aislarlos del suelo usando una teja o una tabla para evitar cualquier riesgo de pudrición.

La mención F1 indica que se trata de un híbrido de primera generación, resultado del cruce de dos líneas cuidadosamente seleccionadas por sus cualidades complementarias. Este método permite obtener plantas con un rendimiento superior.
Por el contrario, no se aconseja recolectar las semillas para resembrarlas al año siguiente: no darían plantas idénticas a la variedad original, sino ejemplares muy variables y generalmente menos interesantes.