La Celòsia, también conocida con el nombre de crête de coq o plumeau, es una planta ornamental sorprendente, apreciada por sus inflorescencias coloreadas. Se utiliza a menudo en los jardines para aportar color y un toque de exotismo, pero también se valora muchísimo como flor seca para arreglos florales. Si cultivas la Celòsia en tu jardín, quizá te preguntes cómo recolectar y secar estas flores para disfrutarlas durante todo el año.
En este tutorial, te guiaremos a través de las etapas de la recolección y el secado de la Celòsia, para que puedas conservar la belleza de estas flores y añadir un toque de color a tu interior.
¿Cuándo y cómo recolectar la Celòsia?
Recolecta la Celòsia cuando sus inflorescencias estén plenamente desarrolladas y coloreadas, generalmente a finales del verano o al inicio del otoño. Es preferible recolectar las flores temprano por la mañana, en una mañana despejada, ya que es cuando están más brillantes. Evita cortar las flores después de la lluvia, ya que la humedad puede dificultar el secado.
Utiliza tijeras de jardinería o una podadora limpia y bien afilada para cortar los tallos a la longitud deseada. Manipula las flores con cuidado para no dañarlas.
¿Cómo secar la Celòsia?
1- Corta los tallos de Celòsia a la longitud que quieras. Asegúrate de recolectar las flores cuando las inflorescencias estén plenamente desarrolladas y coloreadas.
2- Retira las hojas de los tallos de Celòsia, ya que pueden retener la humedad y dificultar el secado.
3- Reúne los tallos en pequeños ramilletes de 4 a 6 tallos. Usa una goma elástica o cuerda para atarlos.
4- Cuelga los ramilletes de flores de Celòsia boca abajo en un lugar seco, oscuro y bien ventilado, como un desván, un garaje o un armario. Asegúrate de que los ramilletes estén separados para permitir una buena circulación del aire.
5- Deja secar las flores durante 2 a 3 semanas, o hasta que estén completamente secas al tacto. Deben crujir al apretarlas con los dedos y no soltar humedad.
Combinar flores de Celòsia en un ramo
Un ramo campestre
Evocando los campos dorados del otoño, la Celòsia seca, con sus inflorescencias deslumbrantes, marca el tono. Los tallos de trigo seco recuerdan las siegas, mientras que las bayas secas de saúco aportan un toque de color y textura. Piensa también en las hierbas aromáticas secas, como el romero y la salvia, para añadir un toque mediterráneo.
El ramo bohemio
Este ramo, de espíritu libre, pone en valor la Celòsia seca, con sus inflorescencias con textura. Las flores esponjosas de la hierba de la pampa o de Cortaderia o también de Pennisetum aportan volumen y un toque bohemio, mientras que las delicadas flores de gypsófila aportan ligereza. Las helechos secos completan el conjunto con una textura delicada y un toque verdoso.
¿Lo sabías? La Celòsia, ¿es una planta comestible o no?
Entre las numerosas variedades de Celòsia, algunas se cultivan como verdura de hoja en ciertos cultivos, e incluso como planta medicinal. Por ejemplo, la Celòsia argéntea, se cultiva por sus hojas y sus brotes tiernos, que se consumen cocinados en varios platos tradicionales, en regiones de África, Asia y Sudamérica. También se utiliza en la medicina tradicional en algunas culturas. Al parecer, las semillas de esta variedad también se consumen como si fueran cereales.
Toma nota: la mayoría de las variedades de Celòsia son ornamentales. ¡Tómate el tiempo de comprobarlo antes!
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