Chokeberry negro Autumn Magic - Aronia melanocarpa

El Aronia melanocarpa Autumn Magic Noble es una hermosa mejora de un arbusto norteamericano conocido como aronia de frutos negros. Más compacto, más tupido y con colores más brillantes en otoño, esta variedad ofrece una encantadora floración primaveral en forma de ramilletes blancos y fragantes que darán frutos negros, brillantes y comestibles, cuyo sabor, superior al de la especie silvestre, recuerda al de la grosella negra. Es al final de la temporada cuando más se apreciará esta aronia en su traje de gala: coronada de naranja y rojo violáceo, se adorna con generosos racimos negros suspendidos de pedúnculos rojos. El arbusto es tan ornamental como fácil de cultivar en un suelo ordinario, a una exposición soleada para realzar sus colores.

Procedente de Canadá y del noreste de Estados Unidos, el Aronia macrocarpa es un lejano pariente de las rosas, los ciruelos y las zarzas, un miembro de la inmensa familia de las rosáceas. 'Autumn Magic' fue seleccionado y probado en Canadá por sus cualidades ornamentales superiores, su porte compacto y su fructificación de mejor calidad gustativa. Este hermoso arbusto de 1,50 m en todas direcciones muestra un crecimiento bastante lento, posee una vegetación densa y un follaje más pequeño que el tipo. Su corteza es lisa, de un marrón rojizo. Presenta hojas caducas, alternas, simples, ovaladas, finamente dentadas, de 4 a 5 cm de largo, de un verde oscuro satinado, que realmente resplandecen en otoño, adoptando diferentes tonos de naranja, cobre, rojo carmesí a violáceo. En abril-mayo aparecen las flores blancas moteadas de rosa pálido, de 2 cm de diámetro. Agrupadas en corimbos, son muy numerosas, muy fragantes y muy melíferas. Dan paso a racimos de frutos redondos de color verde-púrpura que se vuelven negro-violáceos y brillantes mientras que sus pedúnculos se tornan rojos. Esta fructificación, comestible, de sabor un poco ácido pero rica en antioxidantes, persiste bastante tiempo en invierno si no es consumida por los pájaros.

Naturalmente muy resistente a enfermedades y parásitos, el Aronia melanocarpa Autumn Magic es un excelente arbusto para seto libre, a la vez resistente, ornamental y poco exigente. Aunque tolera la presencia de caliza y se adapta a suelos pobres, solo dará su máximo esplendor en suelos frescos, profundos, ligeramente ácidos. Encuentra su lugar en aislado, en un seto libre, campestre o de boscaje, así como en grandes macizos de arbustos. Para obtener un efecto de masa espectacular, plántalo en grupos de 3 a 6 ejemplares de la misma variedad. Esta aronia se asocia en un seto a la vez bello y gourmet con otros arbustos de frutos pequeños, de follajes o flores como, por ejemplo, los manzanos, ciruelos y guindas ornamentales, las viburnum caducifolios, el madreselva de los setos, los hamamelis, eleagno gris, árboles de las anémonas, el arándano de Siberia, el espino amarillo (Hyppophae rhamnoides), el Goji y los arándanos.

Los frutos del Aronia Autumn Magic se consumen frescos, cocinados, en mermelada o en jugo, que se puede mezclar, por ejemplo, con jugo de arándano rojo grande y jugo de manzana.