Manzano Reine des Reinettes
Manzano Reine des Reinettes
Manzano Reine des Reinettes
Manzano Reine des Reinettes
Malus domestica Reine des Reinettes
Manzano, Manzano europeo, Manzano común
Lo planté en el mes de octubre. Ha agarrado bien y empieza a florecer. Es un ejemplar hermoso. Los manzanos son buenos manzanos.
PHILIPPE, 02/04/2026
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Descripción
El Manzano Reine des Reinettes es una variedad muy vigorosa y productiva. Sus frutos, de aproximadamente 7 cm de diámetro, son de color rojo-amarillo dorado. Su pulpa es pálida, jugosa, fina y crujiente. Ácido, su sabor se asemeja al de la nuez y es agradablemente perfumado. Su cosecha comienza al inicio de la madurez, a principios de septiembre. Se conservan muy bien después de la cosecha y se consumen hasta marzo.
El manzano es un árbol autóctono en Europa, y especialmente en Francia, donde se ha documentado su presencia desde la antigüedad. El Manzano Reine des reinettes fue obtenido en Holanda alrededor de 1770. Este país cultivaba desde hacía mucho tiempo varias variedades de manzanas Kroons, de las cuales proviene esta variedad. Los numerosos intercambios del siglo XIX entre Francia, Holanda y Bélgica en particular son la razón de la presencia en Francia de la variedad Reine des Reinettes.
El Manzano Reine des reinettes es un árbol de porte erguido, que le confiere un aspecto esbelto y elegante. Es muy productivo, por lo que es necesario aclarear para evitar el tamaño pequeño de las frutas y la aparición de enfermedades. Su rusticidad lo hace cultivable en las regiones del norte de Europa, así como en la montaña. Su follaje está compuesto por hojas muy grandes, ovales, un poco peludas y de color verde marrón en el haz, blanco verdoso en el envés, profundamente dentadas. La floración ocurre en abril y es bastante extensa. Por esta razón, la variedad es una de las mejores polinizadoras de otros manzanos. La floración no teme a las heladas. Por lo tanto, el manzano es adecuado para el cultivo en la montaña. Autosteril, se requiere la presencia de manzanos cuya floración ocurre al mismo tiempo. Las variedades 'Golden Delicious', 'Idared' y 'Melrose' son adecuadas. La fructificación es temprana. Comienza en septiembre. De forma redondeada y alargada, las manzanas tienen una piel sedosa, de color naranja amarillento con algunas rayas rojas. Tienen un aroma exótico. Esta variedad preferirá noches frías para revelar todo el sabor de sus frutas.
Estas manzanas son particularmente adecuadas para la preparación de pasteles, especialmente la deliciosa tarta tatin. Por supuesto, se pueden consumir frescas, en compotas, en mermeladas y en platos salados, en asociación con quesos normandos, por ejemplo.
Manzano Reine des Reinettes en imágenes...
Porte
Fruta
Floración
Follaje
Botánica
Malus
domestica
Reine des Reinettes
Rosaceae
Manzano, Manzano europeo, Manzano común
Hortícola
M106 (Raíces desnudas - Copa)
Plantación y cuidados
Elige para tu Manzano Reine des reinettes un lugar bien soleado, el suelo puede ser ligeramente calcáreo o ácido pero sin excesos. Excava un amplio hoyo de plantación de al menos 3 veces el volumen del cepellón. Aporta al mismo tiempo materia orgánica (tierra, compost...) y un abono de fondo como el abono de cuerno triturado. No entierres el bourrelet de greffe. Tutores si es necesario. Riega abundantemente, incluso en invierno, incluso si llueve. Los árboles frutales se plantan idealmente entre octubre y marzo, fuera del periodo de heladas. Las plantas ofrecidas en contenedores se pueden plantar durante todo el año, excepto en periodos de fuerte calor o heladas.
Puedes añadir, en invierno, una pequeña cantidad de ceniza de madera, rica en potasio, esto mejorará la fructificación. Vigila posibles ataques de pulgones en temporada. Un feutrage blanco debido a un hongo, el oídio, puede aparecer en las hojas en verano, esto no perjudica el desarrollo de las frutas en los jardines. La cosecha se realiza en septiembre. Conserva solo las frutas recolectadas. La conservación de la manzana se hace con el pedúnculo hacia abajo, en estantes o cajones. Elige un lugar preferiblemente completamente oscuro, seco y fresco pero sin heladas.
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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