Arces: plantar, podar y mantener.

Descripción y botánica

El género Acer agrupa cerca de 160 especies, todas nativas del hemisferio norte y, para la mayoría de ellas, de China. Europa cuenta solo con algunas especies, presentes en bosques como el Arce real, el Arce blanco, el Arce común y el Arce de Montpellier, mientras que Norteamérica cuenta con unas diez especies. Los Acer forman parte de la familia Sapindáceas, anteriormente Acéracáceas.

Los grandes arces como el arce real (Acer pseudoplatanus) superan 20-30 m con una longevidad superior a 500 años pero un gran número de especies y cultivares poseen un tamaño moderado de 5 a 10 m de alto que permite plantarlos en un jardín mediano con una longevidad menor. Los árces del Japón, reservados para suelos ácidos llamados de « tierra de brezo » son tratados en otro artículo, estos forman una categoría aparte.

Se observan múltiples portes en los arces, desde porte columnares (Acer platanoides ‘Columnare’, Acer saccharinum ‘Pyramydalis’) hasta porte globoso (Acer platanoides ‘Globosum’), pasando por formas redondeadas (Acer campestre, Acer platanoides ‘Drumondii’) o algo escorces como en Acer saccharinum ‘Laciniatum Wieri’ que presenta ramas largas y flexibles en oblicuo.

Algunas especies de arce se conocen como « jaspeadas » o « de piel de serpiente » debido a su corteza joven escamosa de color verde olivo o rojo, estriada de crema, que persiste más o menos tiempo. El tronco del Acer davidii se vuelve escamoso y marrón con el tiempo, a diferencia de los de Acer capillipes, del arce de Hers (Acer davidii subsp. grosseri) o del Acer maximowiczianum. El arce cannelle (Acer griseum) es otra figura destacada en el mundo de los arces chinos, con su corteza escamada de color marrón rojo que contrasta con su follaje de 3 folíolos dentados de color verde intenso. El bourgeon terminal des arces, evolucionando en inflorescencia, da lugar a una ramificación a menudo bifurcada.

Cortezas notables: Acer davidii y Acer griseum

Todas las arces tienen hojas con un pecíolo largo y son opuestas, un rasgo suficientemente poco común entre los árboles caducifolios, que se encuentra en los fresnos, reconocibles por sus yemas negras, lo que permite distinguirlos incluso en invierno gracias a la disposición de las yemas. Las hojas son compuestas en el Acer negundo pero es prácticamente la única especie cultivada comúnmente junto con Acer griseum y triflorum para presentar este rasgo. Las demás especies tienen hojas simples, palmatilobadas (de 3 a 9 lóbulos), con dientes gruesos en el arce real (Acer platanoides) que recuerda a la hoja del plátano. Un otro criterio para distinguirlos: en este último, las nervaduras son radiales (palmatadas) en lugar de estar descentradas. Acer ginnala tiene hojas trilobadas dentadas con un pecíolo rojo, mientras que Acer monspessulanum tiene hojas bastante pequeñas con 3 lóbulos enteros que evocan la pata de un ave…

Algunas hojas de arce: Acer platanoides, Acer negundo ‘Flamingo’, Acer ginnala y Acer platanoides ‘Crimson King’

El color de las hojas de arce es un encanto desde la primavera cuando nacen los brotes en rosa dorado o rojo. En otoño, los árboles muestran una gama de colores intensos a menudo rojizos, como lo atestiguan las imágenes de los bosques de arces azucareros (Acer saccharum) durante los célebres veranos indios canadienses. Acer pseudoplatanus Brilliantissimum se colorea con un rosa camarón de gran delicadeza al brote, antes de ponerse verde, mientras que el de Acer x zoeschense «Annae» despliega un follaje rojo intenso. Existen cultivares con follaje púrpura (Acer platanoides Crimson King) o bicolores con crema (Acer negundo Flamingo o Aureomarginatum). Estos últimos conviene cultivarlos en mata para animar una valla con follaje colorido. Acer x conspicuum Red Flamingo es un híbrido reciente con follaje verde salpicado de rosa en primavera, crema en verano, volviéndose naranja en otoño, además de una corteza jaspeada roja y de ramas jóvenes rojas.

Color de otoño

La floración de los arces no es de las más notables, se produce antes o durante la brotación según las especies, en forma de racimos de flores muy pequeñas, amarillentas, rojas en Acer rubrum, a menudo ocultas por el follaje. Las flores masculinas forman glomérulos de estambres. Las flores con 5 sépalos y 5 pétalos, a veces ausentes, son hermafroditas o unisexuadas en un mismo sujeto o en sujetos diferentes. La polinización está asegurada por insectos o el viento.

Floración de un Acer platanoides ‘Crimson King’Los frutos resultantes son sámaras de 3 a 10 cm de ancho, es decir, dos aquenios con una ala, unidos por dos (a veces por tres) y presentando alas más o menos separadas (la medida del ángulo es un carácter distintivo de las especies). Acer negundo, Henryi producen largas racimos de sámaras muy decorativas. Los frutos sirven de alimento a numerosas aves.

[caption id="attachment_58261" align="aligncenter" width="1172"] Frutos de Acer platanoides ‘Crimson King’ et Acer negundo

La madera es de color bastante pálido y de textura uniforme con una dureza variable según la especie. El arce real (Acer pseudoplatanus) posee una madera dura utilizada en la lutería.  El grano fino del Acer platanoïdes se emplea para parquets, muebles, boiseries interiores… así como para la calefacción.

La savia del arce azucarero se extrae para hacer sirope o azúcar de arce, en primavera antes de la brotación de las hojas.

Las principales variedades de arces

Variedades con corteza decorativa

Variedades con hermosos colores otoñales

Variedades con follaje colorido

Acer capillipes - Arce rojo japonés

Arce de piel de serpiente notable por la belleza de su corteza fuertemente veteada de gris-verdoso, blanco y luego marrón-rojizo con el tiempo, así como por los colores deslumbrantes de su follaje en otoño. Desarrollando a menudo varios troncos, este pequeño arce caducifolio de crecimiento rápido no se desarrolla en suelos no calcáreos y frescos, a media sombra.

• Periodo de floración Mayo
• Altura en la madurez 9 m

Ver la ficha del producto

Arce de corteza de serpiente Viper

Este arce de David, más pequeño que la especie tipo, es apreciado por la belleza de su corteza lisa y jaspeada, frecuentemente en varios troncos. El follaje en forma de corazón y dentado cambia de color a lo largo de las estaciones y se viste de tonos anaranjados en otoño. Este pequeño árbol caducifolio no se desarrolla en suelos no calcáreos y frescos, a media sombra.

• Periodo de floración Mayo
• Altura en la madurez 4 m

Ver la ficha del producto

Acer griseum - Arce chino gris​

Arce de crecimiento lento muy original, apreciado sobre todo por su corteza marrón canela, que se descama con el envejecimiento. Sus hojas de tres foliolos verde oscuro ofrecen un bonito contraste con los troncos y se tiñen de colores amarillo anaranjado a rojo escarlata en otoño. Prefiere suelo rico y una ubicación húmeda.

• Periodo de floración Mayo, Junio
• Altura en la madurez 6 m

Ver la ficha del producto

Acer triflorum - Arce florado

Menos común que Arce chino gris, sin embargo es menos exigente y produce también una corteza de marrón algo gris notable que se exfolia en finos rollos verticales cuando es joven. Las hojas de tres foliolos teñidas de rosa y bronce al brotar se vuelven verde claro con reverso glauco antes de volverse naranja y rojo carmesí en otoño. Conviene a buena tierra de jardín, a media sombra o al sol no ardiente.

• Periodo de floración Mayo
• Altura en la madurez 8 m

Ver la ficha del producto

Acer tataricum subsp. ginnala Moonrise - Arce de tartaria

El arce de Manchuria se desarrolla como un arbusto tupido y redondeado de 2,50 m en todas direcciones, en toda Francia. Su follaje verde brillante de 5 a 10 cm, profundamente recortado y dentado de forma irregular, toma bellos tonos amarillos, anaranjados a rojo escarlata en otoño. Sus frutos rojos brillantes son también notables. Poco exigente en cuanto al suelo y extremadamente rústico.

• Periodo de floración Mayo, Junio
• Altura en la madurez 2,50 m

Ver la ficha del producto

Acer pseudoplatanus Brilliantissimum - Arce blanco

Arce de pequeño tamaño, con ramaje denso y extendido, apreciado por su follaje de primavera rosa camarón, de delicadeza rara. Sus hojas, antes de caer, toman una hermosa coloración amarilla que lo hacen destacar de nuevo. Perfectamente rústico y resistente al viento, teme climas cálidos y secos. Plántelo a media sombra, en suelo calcáreo, manteniéndose fresco.

• Periodo de floración Junio
• Altura en la madurez 7 m

Ver la ficha del producto

Arce real Drummondii - Acer platanoides

Este arce desarrolla hojas grandes, con amplios márgenes blanquecinos sobre fondo verde, a veces rosadas al brote. Se trata de un gran árbol caducifolio de copa piramidal, que se destacará en un gran jardín. Se siente cómodo en suelo profundo, en la mayoría de nuestras regiones.

• Periodo de floración Mayo, Junio
• Altura en la madurez 15 m

Ver la ficha del producto

Variedad de porte en bola

Arce real Globosum - Acer platanoides

Pequeño arce real con copa redondeada y muy densa, que le confiere aspecto de parasol vegetal. Follaje caducifolio bellamente recortado, de verde bastante oscuro, que toma bellos tonos amarillos a rojizos en otoño. Con desarrollo moderado, no requiere poda; esta variedad de encanto insólito es particularmente adecuada para jardines pequeños. Plántela en suelo ordinario, a cualquier exposición.

• Periodo de floración Mayo, Junio
• Altura en la madurez 8 m

Ver la ficha del producto

Plantación de arces

¿Dónde plantar un arce?

Elige un lugar soleado o semi-sombreado pero luminoso para la mayoría de los arces. Los de corteza jaspeada exigen más frescura y toleran menos el pleno sol.

De forma general, los colores de otoño son más intensos a pleno sol, pero la sequedad del suelo también influye, como en el arce real y campestre que son más coloridos en suelo seco. El pH también tiene incidencia debido a la producción de pigmentos de antocianinas que aparecen rojo vivo en suelo ácido y violeta en suelo calizo.

El suelo debe ser profundo y fresco a lo largo de todo el año, sin exceso de caliza en la mayoría de las especies. Sin embargo Acer pseudoplatanus, Acer platanoides, Acer campestris monspessulianum, Acer cappadocicum, Acer ginnala, Acer negundo, Acer saccharum crecen indiferentemente en suelo ácido, neutral o calizo e incluso en suelo seco, pedregoso, con la excepción de los dos primeros.

Evita exposiciones ventosas y expuestas a la brisa marina.

¿Cuándo plantar?

Plántalos en otoño, preferentemente, para favorecer una buena reanudación del crecimiento del sistema radicular, sobre todo si las plantas están en raíces desnudas. La plantación en primavera de plantas cultivadas en contenedor también es posible con un mayor control del riego.

¿Cómo plantar?

Esta planta es de cultivo fácil.

• Sumerge la bola en un cubo de agua para humectarla bien o aplica un pralin en las raíces desnudas.
• Excava un agujero tres veces más ancho que la bola y airea la tierra alrededor con los dientes de la horquilla.
• En suelo pesado, añade algunas paladas de arena y grava para asegurar un buen drenaje alrededor de las raíces.
• Aporta estiércol o compost descompuesto si la tierra es pobre.
• Coloque la planta en el agujero de plantación.
• Coloque los tutores y cubra la tierra apisonándola ligeramente con el pie y formando una cuenca.
• Riega abundantemente para eliminar las burbujas de aire.

→ Aprende más en nuestro tutorial: ¿Cómo plantar un arce?

Cuidado y poda de los arces

Mantenga el suelo húmedo durante los dos primeros veranos tras la plantación. Un acolchado puede ser beneficioso para mantener una buena frescura del suelo.

Arces no suelen necesitar poda si es necesario eliminar ramas muertas o que se crucen y subir progresivamente la copa cortando las ramas bajas del tronco. Realice la intervención entre diciembre y febrero para una mejor visión de la silueta y antes de la subida de savia, que suele ocurrir bastante temprano, o en junio para facilitar la cicatrización de las heridas.

Realice una aportación de compost a la base cada otoño cuando el árbol sea joven o esté cultivado en macetas.

Arces son poco sensibles a enfermedades y plagas

Propagación: acodo y siembra

La propagación más simple consiste en realizar un acodo aéreo en los cultivares, ya que el injerto requiere cierta técnica y hacer esquejes es delicado.

Acodo aéreo

En abril–mayo, cuando la reanudación de la vegetación es máxima, elija una rama de 2–3 cm de diámetro a la que le retire la corteza durante 3 cm.

Envuelva la herida con musgo húmedo para formar un manguito, envuelto en una hoja de plástico transparente y asegurado con rafia en ambos extremos.

Después de 1 o 2 años, separe el acodo cortando el tramo enraizado que cultiva en macetas en un lugar abrigado del viento, durante 1 año adicional antes de su plantación.

Siembra

Obtenga las siembras naturales que pueda encontrar en los alrededores o siembre semillas en otoño en vivero para que pasen el frío.

frutos que contienen las semillas / siembra natural

Usos y asociaciones en el jardín

Los grandes arces, como el arce blanco o el arce real, son excelentes árboles de sombra o de alineación, espléndidos en otoño, pero con menor interés durante el resto de las estaciones que los arces asiáticos de corteza jaspeada, por ejemplo, que, por otra parte, forman ejemplares en árbol multitronco. El Acer platanoides ‘Drummondii’ es un poco menos imponente que la especie tipo, con un follaje bordeado de crema que se puede asociar en una avenida o un bosquete a su alter-ego de hojas púrpuras, el Arce real ‘Crimson King’, al Haya roja o al Cercis canadensis ‘Forest Pansy’ por ejemplo.

Arce blanco (Acer pseudoplatanus)

Arces de tamaño pequeño y mediano como el Acer negundo Flamingo pueden plantarse a los pies de grandes árboles para crear una pantalla vegetal de altura intermedia, con, si se desea, una poda para mantenerlos más compactos. El follaje abigarrado de crema da, además, un acento luminoso a las zonas del jardín demasiado verdes y puede ofrecer un bonito contraste junto a un avellano púrpura o de un sauco Black Lace. El arce Flamingo, cuyo aspecto es comparable al del sauce crevette ‘Hakuro Nishiki’, tiene la ventaja de ser mucho menos exigente en agua.

Los pequeños árboles que requieren media sombra y suelos húmedos y frescos como Acer capillipes, triflorum, ginnala acompañan con facilidad los parterres de tierra de brezo en clima húmedo. Pueden ser el elemento central de un macizo con a sus pies un parterre de vivaces de diseño sobrio, como Hosta, helechos o corazones de María o bien azaleas. En condiciones más secas, opte por vivaces menos exigentes como Lamium, Epimedium, Geranium macrorrhizum, Ophipogon planiscapus ‘Niger’…

Un ejemplo de combinación: Acer griseum, Alchemilla mollis, Heuchera micrantha ‘Palace Purple’, Hosta ‘Sum and Substance’ et Geranium ‘Dilys’

El Acer campestre o Acer monspessulanum según el clima forman parte de nuestros paisajes, lo que quizá haga que ya no lo miremos… hasta el otoño, cuando tiñen la campiña con tonos dorados. De cultivo realmente fácil, crecen en cualquier suelo ordinario, incluso calizo, siempre que sea lo suficientemente profundo y se integren perfectamente en un seto campestre acompañados de Evónimos caducos, del Carpinus ‘Orange Retz’, de Cotinus, de espinos, de manzanos ornamentales…