Capuchina: plantar, sembrar, cuidar

Capuchina: plantar, sembrar, cuidar

Contenido

Modificado el 5 de agosto de 2025  por Virginie T. 14 min.

La capuchina en pocas palabras

  • Trepadora, rastrera o enana, anual o vivácea, la capuchina es una flor fácil de cuidar y polivalente que florece en abundancia durante todo el verano, incluso en macetas, desde las que se desbordará con exuberancia
  • ¡Esta planta friolera solo teme a las heladas y se cultiva, en la mayoría de nuestras regiones, como anual; sin embargo, existen algunas especies vivaces poco conocidas!
  • Sus flores en forma de trompetas y sus bonitas hojas redondas visten de una nota exótica los bordillos o cualquier soporte que se ponga a su disposición
  • ¡Imposible de fallar, crece fácilmente en cualquier sitio: es la planta ideal para jardineros principiantes y niños!
  • Hojas, Yemas florales y flores son comestibles y pueden adornar ensaladas de verano!
Dificultad

La palabra de nuestra experta.

La Capuchina lo tiene todo para encantar! Es muy fácil de sembrar o plantar, crece rápidamente, florece desde junio hasta las primeras heladas, se extiende libremente para cubrir el suelo, vestir un bordillo o trepar hacia cualquier soporte. En resumen, la Capuchina es una planta muy versátil!

Con sus hermosas hojas redondeadas, por encima de las cuales emergen con orgullo flores de colores vivos: rojos, naranjas y amarillos, siempre aporta mucha frescura y alegría.

Tropaeolum majus

Flor de capuchina de colores irresistibles.

Y como guinda del pastel, sus flores y sus hojas comestibles son deliciosas en ensalada y sus botones florales pueden encurtirse en vinagre, como alcaparras!

Junto a capuchinas trepadoras anuales, como la Capuchina (Tropaeolum majus) que se resembran año tras año, existen capuchinas vivaces injustamente poco conocidas, como la Capuchina tuberosa, que se cultiva como una patata, de Tropaeolum ciliatum, una capuchina no resistente a las heladas y Tropaeolum speciosum, la Capuchina elegante, para cultivar en regiones no demasiado frías.

Todas son fáciles de sembrar o plantar y crecen al sol, contentándose con todo tipo de suelos, incluso pobres.

Además, la capuchina forma parte de las plantas indispensables en el huerto: es una verdadera trampa para pulgones que atrae como un imán!

No se prive de esta bonita planta al alcance de todos y déjate seducir por nuestra colección única de semillas de capuchinas anuales y capuchinas en mini macetas.

Descripción y botánica

Documento de identidad

  • Nombre latino Tropaeolum
  • Familia Tropaeolaceae
  • Nombre común Capuchina
  • Floración De junio a otoño
  • Altura 0,10 a 4 m
  • Exposición Sol, media sombra
  • Tipo de suelo Todo tipo, bien drenado
  • Rusticidad -5°C a -15°C según las especies

La Capuchina o Tropaeolum es una planta anual o perenne originaire de América Central y del Sur, perteneciente a la familia Tropaeolaceae. Se conocen entre 80 a 90 especies que crecen de forma silvestre en zonas montañosas frescas. Se distinguen dos tipos de capuchinas: las enanas y las trepadoras.

La Capuchina grande (Tropaeolum majus) introducida en Europa como planta hortícola bajo el nombre de «cilantro peruano» es la más conocida y la más ampliamente cultivada en nuestros jardines. Ha dado lugar a numerosas variedades, así como Tropaeolum minus y Tropaeolum majus nanum (una forma semi-enana), las capuchinas enanas.

En cuanto a las capuchinas cultivadas como anuales bajo nuestros climas, a veces encontramos la Capuchina de Canarias (Tropaeolum peregrinum), una variedad insólita por su follaje y floración muy diferente a sus primas.

Sin embargo, el género cuenta con algunas especies vivaces injustamente poco conocidas en Francia, como la capuchina tuberosa (Tropaeolum tuberosum) que es una especie botánica, un vegetal antiguo cultivado en los Andes por su tubérculo comestible, Tropaeolum ciliatum es una capuchina bulbosa no resistente a las heladas. Tropaeolum speciosum, la Capuchina elegante es una vivaz trepadora originaria de Chile mucho más discreta, ya que su cultivo es mucho más delicado. La capuchina tricolor (Tropaeolum tricolorum) es otra trepadora perenne de floración primaveral precoz.

capuchina

Tropaeolum majus – ilustración botánica

La poda varía según las especies; puede ser enano o trepador y voluble. La Capuchina grande (Tropaeolum majus) o también «Capuchina de los jardines», la Capuchina tuberosa y Tropaeolum peregrinum son trepadoras que alcanzan fácilmente 2,50 m de altura y más en unos meses, Tropaeolum ciliatum puede trepar como mínimo hasta 3 a 4 m, mientras que las variedades enanas como Tropaeolum minus poseen porte compacto y no excederán los 40 cm de altura pero formarán mata bajas hasta 1,50 m de extensión.

Todas, ya sean anuales o perennes, presentan una crecimiento rápido.

El pecíolo de las hojas se enrolla para permitirles trepar con facilidad sobre cualquier soporte disponible (rejillas, vallas, glorietas, ramas…), sin intervención del jardinero, las capuchinas se extenderán a modo de cubresuelos por todo terreno. En macetas, será una elegante caída.

La capuchina perenne (al igual que la capuchina tuberosa tan apreciada en la cocina) es una rizomatosa que se desarrolla a partir de grandes tubérculos carnosos a veces abollados, de color blanco nacarado o amarillo manchado de púrpura. Como la patata, forma racimos que se multiplican rápidamente y se consumen cocidos, como crudités o conservados como pepinillos.

Entre las especies anuales, el sistema radicular superficial no es perenne: los pequeños tubérculos del tamaño de granos de pimienta mueren rápidamente cuando llega el invierno. Sin embargo, en las regiones donde hiela poco, las capuchinas se resemen de un año para otro con mucha facilidad.

La capuchina estira sus tallos gráciles y quebradizos que trepan enrollándose alrededor de todo soporte, gracias a los largos peciolos de las hojas, un poco como lo hacen las clemátides. La mayoría de capuchinas presentan un follaje típico: hojas caducifolias o semipersistentes en climas templados, de 2 a 7 cm de diámetro, todas redondeadas (peltadas) con márgenes ondulados, sostenidas por un pecíolo central y divididas en 5 a 7 lóbulos redondeados.

En Tropaeolum speciosum y Tropaeolum ciliatum, las hojas son palmadas y divididas en lóbulos redondeados, puntiagudos e desiguales.

La Capuchina de Canarias se distingue de sus primas por un follaje original verde medio compuesto de hojas palmatisectadas, como las hojas de higuera.

Si sus hojas son mates, verde ácido, verde bronce muy oscuro a verde grisáceo azulado, recorridas por nervaduras finas más claras en la mayoría. Algunas variedades como ‘Alaska’ muestran follaje panachado, jaspeado de crema.

Las hojas jóvenes tiernas de capuchina son comestibles y pueden consumirse crudas: tienen un sabor picante pronunciado, bastante similar a Arúgula de jardín y berro. Más información en nuestro tutorial Cómo usar la capuchina en la cocina?

Capuchina majus

Las flores de capuchinas ofrecen una amplia gama de colores y formas de pétalos que salen de lo común : Tropaeolum ‘Banana Split’, Tropaeolum ’Scarlet Emperor’, Tropaeolum ‘Impératrice des Indes’, Tropaeolum ‘Phoenix’, Tropaeolum ‘Milkmaid’

Particularmente llamativas, estas hojas siempre frescas aportan cierta luxuriancia a la planta y sirven de marco a los colores y formas exóticas de las flores. La Capuchina es apreciada por su floración original y larga que se extiende de mayo a septiembre, a veces hasta las primeras heladas.

Las flores se yerguen orgullosas por encima del abundante follaje; según las especies, a veces quedan ocultas por la convulsión de hojas.

Las bonitas flores afiladas en forma de embudo que miden de 1 a 7 cm de diámetro, se abren solitarias en la axila de las hojas. En la mayoría de capuchinas, están formadas por 5 pétalos redondeados con uniones finas, recortados e irregulares, a menudo arrugados. Son simples o dobles. Encasadas por un cáliz con un largo espolón que apunta hacia atrás, evocan la capucha de la vestimenta de los monjes capuchinos, de ahí su nombre de capuchina.

Capuchina majus

Follaje de capuchinas : verde o panaché

En algunas variedades, la forma de los pétalos difiere. Tropaeolum minus ‘Phoenix’ porta pétalos muy recortados y ciliados con aspecto de llamas. La Capuchina de Canarias muestra flores plumosas con estambres prominentes, con aspecto de mariposas de oro, mientras que en la Capuchina tuberosa las flores son tubulares y están sostenidas por un pedúnculo largo curvado. Tropaeolum tricolor porta pequeñas flores rojo sangre, con centro amarillo y rodeadas por un anillo violeta.

Si suelen presentar colores vivos en tonos de fuego, desde el vermellón clásico hasta el rojo profundo, pasando por el naranja anaranjado, el blanco crema evocando la mantequilla, hasta el amarillo canario, existen muchas variedades que se diferencian por la corola lisa, manchada o delicadamente venada.

Algunas flores de capuchina poseen un color excepcional; ‘Black Velvet’ es de un caoba casi negro, ‘Chameleon’ muestra una multitud de flores que van desde crema salpicada de rojo, evocando algunas orquídeas.

Exhalan un ligero perfume a narciso, más pronunciado por la mañana y por la tarde. Sus espolones llenos de néctar atraen a insectos polinizadores durante toda la temporada.

Comestibles, estas flores ricas en vitamina C aportan a las ensaladas un toque vitaminado colorido y un sabor picante y ácido y pueden degustarse en buñuelos salados!

Después de la floración, se transforman en frutos globulosos de tres cámaras (triákenos) estriados que contienen una semilla grande del tamaño de un garbanzo, que se pueden confitar en vinagre como las alcaparras, al igual que los botones florales.

Fruto de capuchina

Fruto de la capuchina.

Vigorosa, la capuchina anual se contenta con todo tipo de suelos, incluso pobres. Crece a pleno sol, pero puede tolerar una sombra ligera. Es muy fácil de cultivar; es una planta ideal para jardineros principiantes y niños.

Las especies vivaces no resistentes al frío (Tropaeolum speciosum, Tropaeolum tuberosum) se cultivan habitualmente en nuestro país como anuales, para guardarlas en invernadero ante las primeras heladas o reservarlas a regiones con inviernos suaves, debido a su baja resistencia al hielo (-10 °C como máximo).

La Capuchina se desarrolla muy rápido para vestir en pocas semanas una rejilla, una glorieta, un enrejado. Dejándola libre, sin soporte disponible, la Capuchina trepadora formará un cubre-suelo original, en bordes o en medio de un macizo de anuales. También puedes cultivarla en macetas o en suspensiones, donde será una deslumbrante caída en terrazas y balcones.

La gran Capuchina usada en cosmética por sus propiedades tonificantes, entra en la composición de productos capilares.

Principales especies y variedades

Cuando se habla de Capuchinas, se piensa de inmediato en Capuchinas anuales no rústicas como nuestra Capuchina común (Tropaeolum majus) conocidas por sus flores rojas, amarillas o anaranjadas con capuchón y sus bellas hojas redondas, verde intenso o verde azulado tan característicos. Ella dio origen al Híbrido de Lobb’ muy vigoroso y florífero, a numerosas variedades, algunas siguen siendo enanas, otras rastreras, así como a la serie «Race Alaska», anuales enanas tupidas indispensables.

Poco cultivada, la Capuchina (Tropaeolum peregrinum) es también una bella trepadora anual vigorosa y muy original y muy fácil.

Las especies vivaces como la Capuchina tuberosa (cultivada por su tubérculo comestible), Tropaeolum speciosum, Tropaeolum tricolorumTropaeolum ciliatum (la más rústica) son injustamente poco conocidas. Menos extendidas en nuestros jardines, son sin embargo tanto floríferas como más delicadas de cultivar porque son semirrústicas y solo sobrevivirán en tierra abierta en climas templados.

Tre padora y voluble a veces hasta 4 m de altura o adorable Capuchina enana, reina de los bordes y de las macetas estivales, la elección de una Capuchina depende del uso previsto así como de tu clima.

Junto a la famosa Tropaeolum majus ‘Impératrice des Indes’ con flores escarlatas, las Capuchinas anuales se presentan en numerosas variedades que se diferencian por el color de sus flores unidas o venadas que van desde el caoba hasta el blanco marfil. Algunas como Tropaeolum majus ‘Alaska’, se destacan incluso por un follaje abigarrado de blanco.

Las más populares
Nuestras favoritas
Capuchina enana Tom Thumb Mix

Capuchina enana Tom Thumb Mix

Un clásico que forma mechones bajos y compactos. Ideal para cultivo en macetas, jardineras de balcón, suspensiones o en borde de parterre. Una floración simple y larga, multicolor en rojo, naranja o amarillo.
  • Periodo de floración Julio a Noviembre
  • Altura en la madurez 35 cm
Tropaeolum tricolor

Tropaeolum tricolor

Una capuchina vivaz pero semirrústica con floración rojo sangre al corazón amarillo rodeado de un anillo violeta. Se cultiva muy bien en maceta para guardarla en invierno en un local sin heladas o en tierra en clima muy suave.
  • Periodo de floración Mayo a Agosto
  • Altura en la madurez 2 m
Tropaeolum ciliatum

Tropaeolum ciliatum

Una Capuchina no helada que puede permanecer en tierra y que nunca tiene pulgones. Excelente planta de cobertura del suelo tanto en maceta para terrazas y balcones.
  • Periodo de floración Agosto, Septiembre
  • Altura en la madurez 4 m
Capuchina Alaska

Capuchina Alaska

Una variedad enana con follaje Ornamental, jaspeado de crema, sobre el cual emergen con orgullo flores comestibles, rojas, naranjas y amarillas.
  • Periodo de floración Julio a Noviembre
  • Altura en la madurez 30 cm
Capuchina Red wonder

Capuchina Red wonder

Una bella y gran variedad anual con flores rojas. Muy voluble, tan bonita en trepadora como en cubresuelo.
  • Periodo de floración Junio a Noviembre
  • Altura en la madurez 2 m
Tropaeolum speciosum

Tropaeolum speciosum

Una Capuchina vivaz conocida por los aficionados pero delicada de cultivar; es rústica en clima templado suave. Es providencial para vestir un seto perenne y todas las zonas algo austeras del jardín.
  • Periodo de floración Agosto a Noviembre
  • Altura en la madurez 3 m
Capuchina enana Phoenix

Capuchina enana Phoenix

Una pequeña variedad excepcional con flores notables y perfumadas formando llamas en tonos de fuego. Un encanto exótico indiscutible. Muy florífera y fácil de cultivar.
  • Periodo de floración Julio a Noviembre
  • Altura en la madurez 30 cm
Tropaeolum tuberosum var. lineamaculatum Ken Aslet

Tropaeolum tuberosum var. lineamaculatum Ken Aslet

Una variedad de Capuchina tuberosa interesante por su floración más precoz que la del tipo y flores tubulares anaranjadas un poco más grandes. También bonita que buena, esta adorable pequeña trepadora es también un vegetal apreciado por su tubérculo comestible. Se cultiva más bien como una Dalia bajo nuestros climas.
  • Periodo de floración Agosto a Octubre
  • Altura en la madurez 2 m
Capuchina Cream Troika

Capuchina Cream Troika

Una variedad de Capuchina anual rara con flores amarillo crema manchadas de rojo oscuro en la garganta bien visibles sobre un hermoso follaje crema abigarrado. Forma en una temporada una pequeña mata tapizante.
  • Periodo de floración Julio a Octubre
  • Altura en la madurez 20 cm
Semillas de Capuchina enana Milkmaid - Tropaeolum majus

Semillas de Capuchina enana Milkmaid - Tropaeolum majus

Una Capuchina anual vigorosa de un color blanco crema raro: un magnífico blanco crema. Es una Capuchina polivalente para usar como cubresuelo, en maceta o suspensión.
  • Periodo de floración Julio a Noviembre
  • Altura en la madurez 30 cm
Capuchina - Tropaeolum peregrinum

Capuchina - Tropaeolum peregrinum

Una variedad insolita con flores amarillas canarias muy luminosas y hojas lobuladas. A la vez rastrera y trepadora, aporta un encanto exótico a tus bordes o se lanzará a la conquista de tus soportes.
  • Periodo de floración Julio a Noviembre
  • Altura en la madurez 30 cm
Colección de 5 Capuchinas (Tropaeolum majus)

Colección de 5 Capuchinas (Tropaeolum majus)

Una colección exclusiva de 5 Capuchinas mayores muy floríferas y fáciles de cultivar. Nuestras plantas tienen al menos ocho semanas y son lo suficientemente fuertes para plantarlas en tierra abierta.
  • Periodo de floración Junio a Noviembre
  • Altura en la madurez 2 m
Capuchina BIO

Capuchina BIO

Una Capuchina anual trepadora de gran desarrollo cuyas flores simples de múltiples colores son comestibles y se saborean en ensalada. Tiene su lugar en el Huerto, donde trepará con gusto por todos los soportes a su alcance (malla, carpa de jardín, ramas…)
  • Periodo de floración Julio a Noviembre
  • Altura en la madurez 2,50 m

Más información Capuchinas

Plantación

¿Dónde plantar y sembrar capuchinas?

La mayoría de las capuchinas no toleran la helada, por ello, bajo nuestros climas, se cultivan como anuales en terreno abierto. En las regiones frías, habrá que volver a sembrarlas o replantarlas en la primavera siguiente. En las regiones con inviernos suaves, las capuchinas se resemen naturalmente de un año a otro con mucha facilidad.

Algunas especies vivaces no rústicas como la Capuchina (Tropaeolum speciosum), pueden cultivarse en terreno abierto donde la helada no sea demasiado fuerte (hasta -5°C) o en invernadero calefaccionado en las demás regiones donde podrás cultivarla durante todo el año.

Tropaeolum ciliatum es una de las pocas capuchinas no heladas, resistente hasta -15°C, que puede permanecer en su lugar todo el invierno: volverá a brotar desde la base si las partes aéreas se han visto dañadas por el invierno. Esta especie también entra en reposo estival, pierde sus hojas pero volverá a lucir magnífica en otoño.

La Capuchina tuberosa es poco rústica y debe ser desenterrada y guardada ante las primeras heladas, como un Dahlia.

Poco exigente, la capuchina crece rápido y bien al sol pero puede conformarse con una sombra ligera, a salvo de vientos violentos (sus tallos son quebradizos), en cualquier tipo de suelo. Prefiere un suelo común; un suelo demasiado rico favorecería el desarrollo de las hojas en detrimento de las flores.

La capuchina canaria y la Capuchina florecerán a raudales si sus raíces se mantienen en fresco y sus brotes jóvenes en pleno sol.

Muy floríferas y de crecimiento rápido, alcanzan 2 m en un verano. Las capuchinas son una solución de elección tanto en trepadoras como en cubresuelos. En terreno abierto, cuando no están guiadas sobre un soporte, formarán una bonita masa tupida en primer plano de un massif, de un borde o por encima de un murete.

Tropaeolum majus

Las capuchinas embellecen con gracia una valla de madera.

Las capuchinas anuales trepadoras son perfectas para vestir una malla en poco tiempo, de forma original, florecer una cerca, una glorieta o una pérgola con elegancia.

Las variantes enanas formarán rápidamente un amplio tapiz, crearán bordes floridos y podrán también cultivarse en maceta, jardinera o suspensión, de donde caerán en cascadas de hojas y flores.

Comestible, la capuchina también encuentra su lugar en los huertos donde tiene, además, la particularidad de atraer a los pulgones que desocupan tus verduras.

¿Cuándo plantar capuchinas?

Planta nuestras jóvenes plantas de capuchinas en mini-macetas y nuestros tubérculos en terreno abierto, dejar alto el riesgo de heladas y la tierra bien templada, de finales de abril a mayo.

¿Cómo plantar la capuchina?

La plantación en terreno abierto con nuestras capuchinas en mini-macetas

Nuestros plantines en estuches de 5 mini-macetas son suficientemente robustos para plantarse en terreno abierto tan pronto como desaparezcan definitivamente los riesgos de heladas. Mientras tanto, cultívalos en maceta en un lugar cálido y luminoso para acelerar su crecimiento. Sepáralos a una separación de aproximadamente 50 cm a 1 m para las espacies trepadoras y 30 cm para las capuchinas enanas.

Ofrezca un apoyo a las capuchinas trepadoras desde la plantación alrededor del cual podrán trepar, pero también podrá dejarlas cubrir el suelo si dispone de suficiente espacio.

  • Cava un agujero profundo 2 a 3 veces más ancho que el cepellón
  • Extienda un puñado de grava para facilitar el drenaje
  • Coloque el cepellón en el centro del agujero, el collar al nivel del suelo
  • Rellene con la tierra extraída mezclada con un poco de sustrato
  • Presione con el pie
  • Riegue regularmente hasta que la planta se recupere y luego riegue solo en caso de sequía prolongada

Planter bulbos de Capuchina tuberosa

La Capuchina tuberosa es una hortaliza muy antigua con un sabor sorprendente, además de una hermosa planta. Se instala en el huerto. La cosecha de los tubérculos se realiza 6 a 7 meses después de la plantación, es decir, en otoño. Entregadas sólo en forma de bulbos, la Capuchina tuberosa y la Capuchina Tropaeolum ciliatum se instalan en maceta o en terreno abierto cuando ya no hay riesgo de heladas, de abril a mayo según el clima. La Capuchina Tropaeolum ciliatum debe dejarse en su lugar. Florecerán después de un año de cultivo. Un poco más exigentes que las capuchinas anuales, prefieren suelo fresco, ligero, suelto y bien drenado.

  • Entierre los bulbos a 10 cm de profundidad en una tierra bien trabajada y enriquecida con sustrato
  • Riegue abundantemente al instalar
  • Recoja los bulbos de Capuchina tuberosa antes de las heladas y guárdelos fuera de frío en tierra o sustrato

Plantar la Capuchina en maceta

Todas las capuchinas anuales y algunas especies vivaces poco rústicas son adecuadas para cultivar en maceta o en suspensión. El cultivo de la capuchina es igual de fácil en maceta que en terreno. Las formas enanas o semienanas se adaptan perfectamente. Las especies vivaces frágiles se guardarán desde las primeras heladas o se mantendrán en una veranda cálida durante todo el año.

  • Plante en una mezcla rica y bien drenante con 1/3 de sustrato para geranios, 1/3 de grava fina y 1/3 de tierra del jardín
  • Poda si es necesario los tallos de las trepadoras
  • Riegue abundantemente manteniendo el sustrato siempre un poco húmedo
  • Fertilice regularmente cada 8 días
  • Instale al sol
  • En otoño, reduzca los riegos
Tropaeolum majus

Capuchina cultivada en maceta, con un Fucsia.

→ Descubre nuestra ficha de consejos sobre 6 trepadoras para cultivar en maceta en un balcón al Oeste

Ver también

Plantar anuales

¿Cuándo y cómo sembrar y hacer germinar semillas de capuchinas?

¿Cuándo sembrar las semillas de capuchina?

Las semillas de capuchina se pueden sembrar en calor entre 13 y 16 °C, a partir de febrero (o en septiembre) en maceta o en terrina o directamente al exterior, en su lugar definitivo, de marzo a mayo.

Bajo cubierta

Los semilleros tempranos permiten obtener plantas muy bonitas para la buena temporada. Elige entre nuestra colección única de semillas de capuchinas !

  • En marzo-abril, bajo cubierta a una temperatura de 15-20 °C, siembre 3 a 5 semillas por maceta en tierra especial para sembrar, húmeda y drenante
  • No entierre las semillas a más de 2 cm de profundidad y cúbralas con una fina capa de tierra para sembrar
  • Coloque las plántulas bajo un mini invernadero o métalas dentro de una bolsa plástica
  • Apisonar ligeramente y mantener a la luz hasta la germinación
  • Después de 3 semanas, trasplante los planteles en terrinas o macetas de 8 cm
  • En mayo, cuando la tierra se haya calentado y se hayan disipado los riesgos de heladas, instale las plantas en el jardín, en macetas o jardineras con un sustrato de buena calidad
  • Dales soporte si quieres verlos enroscarse alrededor de él

Siembra las semillas capuchinas directamente en terreno abierto

A finales de abril a mayo, después de las heladas y en una tierra bien templada, las siembras de semillas de capuchina son pan comido! Siembre a pleno sol en un suelo bien drenado y previamente aireado.

  • Siembre en hoyos de 4 o 5 semillas a 6 mm de profundidad en un mismo hueco separados por 30 cm o en hileras separadas por 30 cm
  • Cubra las semillas con una capa de tierra de unos diez centímetros sin apisonar demasiado
  • Riegue el suelo regularmente y ligeramente para facilitar la germinación (entre 7 y 12 días)
  • Desahijar para dejar solo un plantel vigoroso cada 30 cm

→ Descubra también nuestro tutorial : Cómo sembrar capuchinas ?

Sembrar capuchinas

Semillas y planteles de capuchinas.

Mantenimiento y cuidados

capuchina anual exige muy poco mantenimiento, solo teme heladas fuertes. Muere con las primeras heladas. Sus exigencias mínimas la convierten en una planta realmente fácil para jardineros aficionados y niños.

A principios de otoño, arranque los mechones marchitos y amarillentos tras la floración. Aproveche para recoger las semillas, podrá volver a sembrarlas en la próxima primavera.

Trasplante cada año plantas de capuchinas, a menos que obtenga siembras espontáneas, frecuentemente con estas anuales fáciles de cultivar. Elimine las plantas demasiado juntas.

Para las trepadoras, coloque tutores a sus plantas desde su instalación en tierra o en macetas: su crecimiento es muy rápido, pueden crecer hasta 30 cm por semana.

Riegue regularmente para ayudar a la planta a establecerse; luego, riegue solo durante periodos de sequía severa.

Retire regularmente las flores marchitas para favorecer una floración remontante.

Sin embargo, vigile el desarrollo de capuchinas vivaces que permanezcan en tierra en climas suaves; pueden volverse invasivas y colarse por todas partes: tras la floración, corte simplemente los tallos cuando tomen demasiado espacio.

Riegue más regularmente las capuchinas cultivadas en macetas.

Con la llegada del invierno, guarde capuchinas vivaces cultivadas en macetas en un invernadero o veranda donde la temperatura no descienda por debajo de 10 °C.

Para la capuchina tuberosa, aumente la cosecha de tubérculos enterrando ligeramente los tallos, un poco como para un cultivo de patatas. Arranque los tubérculos tan pronto como ocurran las primeras heladas, ya que no soportan temperaturas por debajo de -5 °C y guárdelos fuera de heladas, en una cava con arena o sustrato fresco para que no se deshidraten.

Plagas y enfermedades posibles

La capuchina es con frecuencia presa de los pulgones negros que la atraen irresistiblemente; estos huyen entonces de todas las demás plantas vecinas. Es una planta trampa biológica para pulgones. Se utiliza como «planta trampa» en el huerto junto a las hortalizas o en el jardín alrededor de los rosales, para desviar naturalmente a las plagas. Realice pulverizaciones de jabón negro diluido para eliminar los pulgones si encuentra su presencia inestética y siga nuestros consejos para combatir naturalmente contra estos indeseables.

La Capuchina tuberosa, así como la Capuchina ciliata, no temen a los pulgones.

Las babosas adoran las hojas jóvenes tiernas; ¡descubra nuestras soluciones Anti babosas!

También atrae a las orugas de la polilla del repollo, que perforan galerías en las hojas. Prepare decociones de tanaceto para eliminarlas.

Capuchina polilla del boj

Las orugas de la polilla del boj se deleitan con las hojas de capuchinas.

Propagación

Las capuchinas anuales se siembran de manera natural aquí y allá en las regiones donde no hiela con fuerza. También puede recoger las semillas en otoño, dejarlas secar hasta que estén arrugadas para volver a sembrarlas en la primavera siguiente. También es posible en agosto o septiembre intentar hacer algunos esquejes de capuchina.

Cómo hacer un esqueje de capuchina

  • Elija hermosos tallos de unos diez centímetros
  • Siébralos en una terrina con sustrato
  • Cúbrelos con plástico
  • Manténgalos a salvo del hielo en un invernadero o una Veranda
  • Transplántelos en la primavera siguiente

Asociar capuchinas

Rastrera o trepadora, la capuchina es una hermosa planta con colores cálidos y dinámicos que se adapta a todas las preferencias, en terreno abierto o en maceta. Embellece en unas pocas semanas con una nota exótica las composiciones más rigurosas. Se aprecia en todos los jardines, por su exuberancia, su bonito follaje gráfico y su larga floración de colores de fuego que se mezcla con el follaje y las flores de sus vecinas.

Sus colores siempre vibrantes son imprescindibles en verano en todos los macizos, para bordes mixtos coloridos, las macetas y incluso en el huerto donde se armoniza bien con otras compañeras de tonalidades cálidas como el rojo, el salmón, el color melocotón, el albaricoque…

Dejée libre, para embellecer un sendero, formará una alfombra floral exuberante y original en compañía de una Suzanne aux yeux noirs o de un geranio vivaz, a los pies de arbustos como los berberis, un rosal, un seringat.

En los macizos de plantas perennes de verano o anuales, se acompañará de deslumbrantes Echinacea, del Helenium, de cosmos, milénrama, de cannas vigorosos, de Cordilines o de gladiolos alrededor de los cuales se enredará delicadamente.

Se asocia con otras trepadoras originales, la Eccremocarpus scaber, la Cobaea scandens, la Trompeta trepadora o con un Sollya heterophylla, para formar un batiburrillo de encanto exótico.

Con asarines trepadoras, ipomoeas y guisantes de olor vivaces y anuales, treparán en un tiempo récord por una pequeña espaldera o un arco.

Para una combinación eficaz, mezcle capuchinas entre sí, las variedades enanas cubrirán la base de una Capuchina de Canarias durante todo el verano.

Asociar capuchinas

Asociar capuchinas entre sí para una bonita mezcla de colores

El follaje maravillosamente panaché de blanco crema de la capuchina Tropaeolum majus, serie ‘Alaska’, se combinará con un cultivar de Helichrysum petiolare, un Cóleo, unas Nicotiana, claveles de Indias.

Las guirnaldas espectaculares de Tropaeolum speciosum adornarán un seto de follaje oscuro, similar al de las coníferas, como el tejo.

Para un verano florido con ensaladas fragantes y coloridas al alcance de la mano, cerca de la cocina, a lo largo de un sendero, en el borde de la terraza o en un huerto ecológico, asocie capuchinas enanas con sabor picante a la borraja y plántelas a los pies de un hinojo común u officinal.

La capuchina siempre luce mucho también en una suspensión o en un macetero junto a petunias, geranios de hiedra, de Alyssum o de Mandevilla.

Recursos útiles

Comentarios

Capuchina: siembra, plantación y cuidados

La capuchina es una planta ornamental y comestible muy apreciada por sus flores coloridas y su follaje decorativo. Descubre cómo sembrar, plantar y cuidar esta planta versátil en tu jardín o balcón.

**Siembra de la capuchina**

- Época de siembra: de marzo a mayo.
- Siembra directa en el suelo o en macetas.
- Profundidad de siembra: 1-2 cm.
- Distancia entre plantas: 30-40 cm.
- Germinación: 10-15 días.

**Plantación de la capuchina**

- Época de plantación: de abril a junio.
- Ubicación: sol o sombra parcial.
- Suelo: bien drenado, ligero y fértil.
- Riego: moderado, evitando el encharcamiento.

**Cuidados de la capuchina**

- Riego regular, especialmente en verano.
- Eliminación de flores marchitas para estimular la floración.
- Control de plagas como pulgones y caracoles.
- Aporte de compost o fertilizante orgánico en primavera.

Con estos sencillos consejos, podrás disfrutar de la belleza y los beneficios de la capuchina en tu jardín o terraza. ¡Anímate a cultivarla!