Poda de frambuesos: buenas prácticas para trepadores y no trepadores

¿Por qué podar frambuesa común?

Podar Común frambuesa presenta numerosos beneficios, también para la salud de la planta y la calidad de los frutos:

• Estimular la fructificación fomentando el crecimiento de nuevos retoños vigorosos y más productivos.

• Mejorar la calidad de los frutos: menos tallos, significa más energía para los frutos restantes, que serán más grandes y más sabrosos.

• Prevenir enfermedades: reducir tallos, limitar la humedad y reducir los riesgos de enfermedades.

• Facilitar la cosecha: haciendo la planta más accesible para la recolección.

• Prolongar la vida de la planta gracias a este cuidado regular.

Común frambuesa trepadora y no trepadora, ¿cuáles son las diferencias?

Antes de podar, es necesario identificar primero el tipo de Común frambuesa que cultiva: trepadora o No remontante, cada variedad tiene su propio ritmo de fructificación y, por lo tanto, diferentes necesidades de poda.

Basta con observar sus períodos de fructificación:

• las variedades trepadoras producen dos veces al año: en junio y luego de agosto a octubre,
• las variedades no remontantes ofrecen solo una cosecha, abundante, alrededor de junio–julio.

Bonificación: En este vídeo, Olivier se encuentra con Pascal, quien nos explica la diferencia entre un Común frambuesa trepadora y un Común frambuesa no trepadora.

La poda de las frambuesas trepadoras.

Los frambuesos trepadores producen dos veces al año:

• una primera cosecha en verano sobre los tallos del año anterior
• una segunda, más abundante, en otoño sobre los tallos del año en curso.

¿Cuándo podar frambueso trepador?

La poda se realiza en dos fases:

• En agosto: después de la segunda cosecha, intervimos para eliminar los tallos que ya han fructificado dos veces.
• En invierno (febrero-marzo): es el momento de preparar la futura cosecha de verano podando y aclarando las cañas.

¿Cómo podar frambueso trepador?

• En agosto, corta al ras del suelo las tallos que han fructificado (se reconocen por su madera seca y oscura). Ya no volverán a dar frutos, ya que ya han producido dos veces.
• En invierno, poda a la mitad las extremidades de los tallos que han dado frutos en otoño. Volverán a dar frutos a principios del verano siguiente.
• Si hay demasiados brotes, acláralos para dejar aproximadamente 15 tallos por metro lineal: los más vigorosos. Rebaja los más débiles a ras del suelo.

La poda de frambuesas comunes no remontantes.

Los frambuesos no remontantes fructifican una sola vez al año, a principios del verano, en los brotes del año anterior.

¿Cuándo podar el frambueso no remontante?

• Justo después de la cosecha estival, generalmente entre julio y agosto, e incluso a principios de otoño en septiembre-octubre. Es el momento ideal para intervenir mientras brotes nuevos empiezan a desarrollarse.
•  Opcional: En invierno, se puede aclarar ligeramente los tallos si la planta está demasiado densa, pero no es obligatorio.

¿Cómo podar el frambueso no remontante?

• Después de la cosecha, corta al ras del suelo las ramas que han fructificado con unas tijeras de podar. Sus tallos son marrones o grisáceos en ese momento.
• Conserva tallos jóvenes bien verdes y vigorosos que asegurarán la cosecha del año siguiente.
• En invierno, si los brotes del año son demasiados, conserva solamente de 10 a 15 brotes por metro lineal (los más vigorosos). Podar los tallos más débiles para airear la mata.

Cuidado de la Común frambuesa tras la poda

Una vez realizada la poda, un buen mantenimiento ayuda a mantener el vigor de las plantas y a asegurar una buena fructificación al año siguiente.

• Eliminar, a la Pala los rebrotos que se forman más allá de la zona de plantación (puede replantarlos en otro lugar si lo desea).
• Desherbar si es necesario y acolchar el pie con un espesor de 5 cm, para conservar la humedad, limitar los rebrotos de malas hierbas y proteger las raíces del frío en invierno. Puedes usar hojas muertas o incluso cortezas de pino, ya que las frambuesas no temen la acidez.
• Rodrigar tallos jóvenes, si es necesario, para evitar que se doblen o se rompan bajo el peso de los futuros frutos.
• Aporte una enmienda orgánica al final del invierno, como compost maduro o estiércol descompuesto, para alimentar el suelo y fomentar el desarrollo de nuevos brotes en primavera.
• Poner en espaldera los frambuesos sobre hilos de hierro tensos entre dos estacas sólidas, especialmente para variedades vigorosas, para mantener una buena aeración, facilitar la cosecha y prevenir las enfermedades.

Para descubrir más, siga este vídeo, donde Patrick muestra a Olivier el enrejado de frambuesos a la holandesa :