Vid virgen: plantación, cuidado y poda

Descripció n y botánica

La vid pertenece a la familia de las Vitáceas, al igual que la vid de vino. El género comprende unas cuarenta especies de lianas asiáticas o norteamericanas. Se encuentran principalmente en nuestros jardines las vides Parthenocissus (P. quinquefolia, P. tricuspidata, Parthenocissus henryana o «Vid de Henry» con follaje variegado y sus cultivares), especies no fructíferas que se han naturalizado en numerosos países como Francia.

Bajo este nombre también se encuentran otras plantas trepadoras muy cercanas a Parthenocissus, como Ampelopsis glandulosa ‘Elegans’, la Vitis coignetiae o «Viña ornamental» y la Vitis vinifera, dos vides ornamentales poco difundidas.

Las Ampelopsis son volubles, se enroscan sobre todo tipo de soportes, pero la mayoría, como Parthenocissus sujetándose con gran facilidad, a la manera de la hiedra, sin riesgo de dañar la superficie como ésta, con ventosas adhesivas o no adhesivas situadas en el extremo de zarcillos.

Dotada de un crecimiento muy vigoroso, la planta se desarrolla rápidamente y puede vivir muchos años en el jardín. Presenta porte erguido a horizontal. Estos tallos sarmentosos vigorosos son capaces de alcanzar hasta 20 m de altura, con una extensión similar, según las condiciones de cultivo, la mayoría de las veces sin ayuda.

La vid dornament es apreciada por su follaje muy decorativo, que ofrece una hermosa coloración primaveral y otoñal, realzada por una textura muy brillante.

Parthenocissus tricuspidata – ilustración botánica

El follaje caducífago es variable de una especie a otra. Las hojas alternas y pecioladas de 5 a 40 cm de ancho están compuestas por 3 a 7 foliolos palmeados fuertemente dentados en P. quinquefolia, más o menos trilobados y dentados en P. tricuspidata o a veces con forma de corazón.

Bellas y delicadamente talladas, recuerdan a las de la vid.

Están lustrosas, con relieve o se distinguen por un bonito pelaje plateado. A lo largo de las estaciones, desde la brotación hasta la caída de las hojas, el follaje cambia, cubriéndose de colores flamantes. De verde vivo a verde manzana o púrpura al nacer, las hojas luego se vuelven a naranja cobrizo o rojo púrpura violáceo o escarlata en otoño, ofreciendo un espectáculo inolvidable antes de caer.

Algunas vides virgen, como Ampelopsis glandulosa ‘Elegans’, seducen por su follaje delicadamente jaspeado de rosa y blanco o presentan, al igual que Parthenocissus henryana, folíolos con venas contrastadas.

Si discreta, que le valió a la planta su nombre de « Vid », la floración tiene lugar de junio a agosto, en forma de racimos de flores poco visibles escondidos entre el follaje. Poseen 4 a 5 pétalos verdosos y gruesos. No aromática, esta floración es sin embargo muy melífera y apreciada por las abejas.

En septiembre-octubre, estas inflorescencias en corimbos insignificantes dejan paso, en algunas especies como Ampelopsis, a una bella fructificación en bayas ligeramente pruinosas, azul oscuro, violeta-púrpura, rojo violáceo, a veces turquesa en madurez, de 4 a 8 mm de diámetro. Reunidas en pequeños racimos, estos granos coloridos atraen todas las miradas, evocando pequeñas perlas de porcelana posadas sobre un manto de hojas bien recortadas.

La Vid no produce frutos, y a diferencia de la vid de vino, sus bayas no son comestibles para el hombre, pero son muy apreciadas por las aves en otoño.

Algunas hojas de vid virgen: Parthenocissus tricuspidata ‘Lowii’, Parthenocissus quinquefolia, Ampelopsis glandulosa ‘Elegans’ y Vitis vinifera ‘Purpurea’

Sumamente rústica, a veces mucho más allá de -15°C, poco exigente, la vid virgen se muestra muy adaptable al suelo y a la exposición. Se desarrolla a pleno sol, donde sus colores se magnifican, y en un suelo ordinario, no demasiado seco pero drenado, neutro o ligeramente calcáreo.

La Vid es una enredadera muy «pegajosa» ya que se sujeta con facilidad a cualquier soporte. Hazla trepar por una fachada, por un gran árbol o un arbusto, contra un muro viejo como fondo de un macizo. Es ideal para vestir rápidamente cerramientos, glorietas y Pérgolas, a las que se sujetará con sus zarcillos.

El follaje de las vides suele albergar una fauna variada de insectos o pequeños pájaros que allí anidan.

Principales especies y variedades

Las viñas ornamentales o viñas de Virginia comprenden una serie de plantas trepadoras de hojas caducas, siendo las más comunes en nuestros jardines las Parhenocissus quinquefolia, P. tricuspidata y henryana, y Ampelopsis que producen pequeñas bayas decorativas de colores asombrosos. Se diferencian de las verdaderas vides del género Vitis, estas últimas cultivadas para la uva.

También se encuentran, con menos frecuencia, otras viñas ornamentales como la Vitis coignetiae.

Todas se sujetan fácilmente a las paredes gracias a sus zarcillos y poseen grandes hojas que en otoño toman colores llamativos.

Elección de una vid de Virginia depende esencialmente del color del follaje, de su rusticidad variable según las especies y de su poder cubriente al madurar.

Los más populares

Parthenocissus tricuspidata Veitchii - Parra virgen

Uno de los cultivares más extendidos. Posee hojas trilobuladas verde brillante que se vuelven rojo púrpura en otoño y pequeñas bayas azul oscuro. Perfecto para cubrir una superficie de 15 a 20 m².

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 10 m

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Parthenocissus quinquefolia - Parra virgen

Es la verdadera vid de Virginia trepadora con ventosas, resistente y fácil de cultivar. En otoño, su follaje vira a rojo anaranjado y púrpura. Sus bonitas pequeñas bayas azuladas se destacan bien sobre pedúnculos rojos. Muy vigorosa, se utiliza para cubrir muros y fachadas.

• Periodo de floración Julio, Agosto
• Altura en la madurez 15 m

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Parthenocissus tricuspidata Lowii - Parra virgen

Esta hiedra de Virginia se distingue por sus pequeñas hojas verde manzana finamente recortadas, volviéndose púrpuras y luego escarlatas en otoño. Un desarrollo reducido, ideal para espacios pequeños o incluso para cultivo en macetas.

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 4,50 m

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Parthenocissus henryana

Una especie botánica con follaje bicolor verde púrpura, recorrido por nervaduras plateadas, que se tiñe de rojo en otoño. Para cultivar en muro o fachada, algo sombría.

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 7 m

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Parthenocissus quinquefolia Engelmannii - Parra virgen

Su fino follaje caduc se tiñe de un rojo escarlata que predomina en otoño. Esta variedad trepa alto, cubriendo todo árbol, muro viejo o fachada en solo unos años.

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 12 m

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Parthenocissus tricuspidata Atropurpurea - Parra virgen

Esta vid de Virginia ofrece un notable follaje rojo borgoña al inicio, luego verde bronce, antes de volver a rojo púrpura en otoño. Vigorosa, es ideal para cubrir muros y fachadas.

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 15 m

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Nos favoritas

Ampelopsis glandulosa var. maximowiczii

Una variedad aún poco conocida, notable por sus frutos. Su follaje se colorea de forma hermosa en otoño. Perfectamente resistente, poco exigente e intensamente original.

• Periodo de floración Julio a Septiembre
• Altura en la madurez 4 m

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Parthenocissus quinquefolia Star Shower - Parra virgen

Una vid de Virginia con follaje panachado de blanco y verde que se tiñe de rosa a lo largo de las estaciones, un color más suave que el de otras variedades. Necesita palisarse para trepar por su soporte y cubrirá una pared, una pérgola, o trepará a grandes árboles.

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 10 m

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Ampelopsis glandulosa Elegans

Una deliciosa hiedra de Virginia de pequeño desarrollo, poco cultivada. Menos resistente que las otras, exhibe un fino follaje verde claro jaspeado de rosa y salpicado de blanco. La fructificación multicolor es muy decorativa.

• Periodo de floración Julio a Septiembre
• Altura en la madurez 4 m

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Parthenocissus tricuspidata Minutifolia - Parra virgen

Una vid de Virginia de tamaño modesto, perfecta para adornar espacios pequeños. Su follaje delicado toma colores de otoño magníficos, sublimados por una textura brillante.

• Periodo de floración Agosto, Septiembre
• Altura en la madurez 3,50 m

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Otra especie interesante

Vitis coignetiae - Viña ornamental

Esta especie se distingue por sus grandes hojas aterciopeladas en forma de corazón, y sus frutos azul oscuro, no comestibles. En otoño, sus hojas se visten progresivamente de coloraciones flamboyantes sensacionales. Trepa a cualquier soporte o será palisada cuidadosamente contra la pared de una casa.

• Periodo de floración Julio
• Altura en la madurez 12 m

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Plantación

¿Dónde plantar la vid virgen?

Poco sensible al frío, de excelente rusticidad, la vid virgen soporta heladas de alrededor de -15 °C y, a veces, hasta -28 °C, según las especies, y puede plantarse en todas las regiones.

Poco exigente respecto a la exposición, se siente bien al sol no ardiente, que preservará la coloración de su follaje, especialmente en variedades abigarradas, como en media sombra o incluso a la sombra.

Si esta trepadora se adapta a la naturaleza del suelo y se contenta con una buena Tierra de jardín neutra, tiene preferencia por tierras arcillo-calcáreas, incluso pedregosas, más fértiles y bien drenadas, que mantendrán algo de frescura en verano.

Bien plantada, puede soportar sequías pasajeras.

Entrelacen Ampelopsis jóvenes hasta que sus zarcillos se sujeten por sí solos.

La vid virgen necesita espacio y un soporte cortado a su medida para desplegarse bien: su desarrollo adulto abarca de 2 a 10 m².

Es perfecta para cubrir con una exuberancia sin igual superficies verticales, pero también horizontales. Y, a diferencia de la hiedra, no daña ni la superficie de las paredes ni los tejados.

Según su desarrollo a edad adulta, puede instalarse en una pérgola, una carpa de jardín, una celosía para sombrear una terraza, para disimular un muro o una fachada poco estética, para trepar hacia un árbol, para cubrir muretes, columnas o taludes sombreados.

Algunas variedades de porte modesto pueden cultivarse incluso en macetas en la terraza.

Además, sirve como protección del hábitat frente a las altas temperaturas y al rigor del inverno.

Asociación de una vid virgen y de un Hydrangea petiolaris (West Dean Gardens junto a Singleton, West Sussex – Foto Leonora Enking)

¿Cuándo plantar?

La vid virgen se planta en primavera, de marzo a abril, después de las heladas o, preferentemente, en otoño de septiembre a noviembre.

¿Cómo plantar la vid virgen?

En tierra

Las vines virges trepan entre 3 y 20 m de alto según las especies. Dado el desarrollo a menudo importante y el crecimiento muy rápido de esta vigorosa trepadora, 1 pie por m² bastará para cubrir una superficie en unos años.

• Remoje el cepellón en un cubo lleno de agua
• Afloje bien el suelo
• Cave un hoyo 2 a 3 veces más ancho que el cepellón
• En el fondo del hoyo de plantación, extienda una cama de grava para permitir un buen drenaje
• Mezcle con la tierra extraída una porción de sustrato o compost maduro
• Rellene
• Riegue abundantemente durante el primer año de plantación
• Si es necesario, palice las vides equipadas con zarcillos sobre el soporte; al cabo de un año o dos, se sujetarán solas

En macetas

• Hidrata el cepellón sumergiendo la maceta en un cubo lleno de agua
• Extienda una capa de drenaje en el fondo del recipiente (baldosas de arcilla, grava…)
• Planta en una mezcla de sustrato y Tierra de jardín
• Riega

Mantenimiento, poda y cuidado

Buenas noticias: la vid virgen crece sin necesitar muchos cuidados! Además, no se le conoce ningún parásito, ni enfermedad significativa. Las vides ornamentales son poco sensibles al mildiu.

Riega el primer verano para asegurar su buen desarrollo, luego no requerirá ningún cuidado.

Como en muchas trepadoras, al inicio, ayuda a que sus tallos empiecen a trepar. Una vez bien instalada, tras uno o dos años, se las arreglará sola.

Podar la vid virgen

Esta trepadora crece muy rápido y tiene los defectos de sus cualidades… Puede volverse rápidamente invasiva, obstruyendo canaletas, levantando tejas o sobrepasando los límites del territorio asignado. Se considera invasiva en algunos países. Lo esencial del mantenimiento reside, por lo tanto, en una poda sin restricciones para controlar su expansión. Puede requerir dos podas al año, en invierno y en verano.

1. Poda con fuerza en febrero, rebajándola severamente.
2. Una poda en verano permite, si es necesario, reducir las ramas muertas o mal orientadas.

→ En Más información en nuestro tutorial: ¿Cuándo y cómo podar la vid virgen? y ¿Cómo quitar una vid virgen de una fachada?

Descubre también las enfermedades y parásitos de la vid virgen en nuestra ficha consejo.

La Fructificación (aquí Parthenocissus tricuspidata) es muy decorativa !

Propagación: esqueje, acodo

Hacer un esqueje de vid virgen

Es el método más sencillo y menos tedioso para multiplicar la vid virgen. Proceda en junio, en agosto-septiembre o a finales del invierno.

• Recoja esquejes de 10 a 15 cm con 3 o 4 yemas
• Plántelos en un sustrato arenoso ligero y drenante, dejando asomar una yema
• Humedezca regularmente con un pulverizador
• Instálelos en macetas en cuanto hayan formado raíces
• Proteja las heladas en invierno, bajo un invernadero si realiza estos esquejes en otoño
• Plante en terreno abierto la primavera siguiente

Marcotar la vid virgen

• A finales de otoño, incline una de las ramas bajas hacia el suelo
• Cave un pequeño surco de 20 cm cerca del pie madre
• Enterre una parte que contenga 3-4 yemas en vista de su enraizamiento
• Tutorar la parte aérea y luego rellenar el hueco
• En el otoño siguiente, separe la marcotte del pie madre cortando la tija en el lugar donde se hunde en el suelo.

→ Más información en nuestro tutorial ¿Cómo multiplicar la vid virgen?

Asociar la vid de Virginia.

Si la vid se basta por sí misma y no es fácil de asociar, no es hostil a las mezclas. ¡Es la solución ideal para vestir un muro del jardín! Hazla convivir con clemátides o las Pasifloras perfumadas que aportarán fantasía y contraste.

La floración de las rosas también se realzará con los tonos cambiantes del follaje de la vid.

Vid en una pared, a modo de camuflaje con Hortensias / Vitis coignetiae, Hedera et Rosal ‘Mermaid’ en la pared

¡Esta maravillosa planta trepadora ofrece contrastes de color sorprendentes con todas sus vides ornamentales, así que fusionen las vides ornamentales entre sí!

Sus colores se combinan especialmente bien como telón de fondo en un jardín rojo y negro con hojas púrpuras o verde muy oscuro de los saúcos, de una haya o de algunos Cotinus.

Asocien la hiedra a la vid, juntos harán de camuflaje!