Pepino Picolino F1 BIO

El pepino Picolino F1 BIO es una variedad híbrida de tipo cóctel. Produce pequeños pepinos uniformes, de color verde oscuro, de 10 a 12 cm, con piel fina y brillante, de textura crujiente y sabor suave, sin ningún amargor. Muy productivo, da de 3 a 4 frutos en cada nudo. Es una variedad partenocárpica: no necesita abejas, insectos o un pie masculino cerca para que las flores den pepinos. Por lo tanto, una sola planta es suficiente para obtener cosechas abundantes. Los frutos obtenidos no tienen pepitas (o con muy pocas semillas), lo que los hace aún más agradables para comer.

La siembra se realiza de abril a junio para una cosecha de julio a octubre, tanto en terreno abierto como en maceta o bajo invernadero. Esta variedad también se distingue por su resistencia a enfermedades (cladosporiosis, oídio, virus del mosaico del pepino, CVYV), lo que la convierte en una opción segura y confiable tanto para jardineros aficionados como para horticultores.

Los pepinos aprecian los suelos ligeros, sueltos, frescos y ricos en humus. Les gustan las exposiciones soleadas y las temperaturas entre 18 y 22 °C. Son verduras bastante exigentes en agua: por lo tanto, se recomienda regar regularmente, especialmente en períodos de alto calor o durante la formación de los frutos.

El pepino es, junto con el tomate, una de las verduras estrella del verano. Refrescante, crujiente y bajo en calorías, se disfruta crudo, en ensalada compuesta o solo, acompañado por ejemplo de una salsa de yogur, limón y eneldo. Gracias a su formato snack, el Picolino F1 BIO también se saborea tal cual, como un tentempié saludable y refrescante.

Existen dos grandes tipos de pepinos: las variedades "para forzar", destinadas al cultivo a cubierto, y las adaptadas al terreno abierto. Pueden ser lisos o espinosos, largos o semi-largos. Además de estas variedades clásicas, también se encuentran pepinos originales, como el Sandía de ratón Armenio o el pepino de Kenia, más exigentes en calor.
El Picolino F1 BIO, por su parte, se distingue en la categoría de los mini-pepinos por su facilidad de cultivo y su alto rendimiento.

Cosecha: recoge los frutos cuando alcancen su tamaño óptimo (10 a 12 cm), antes de que su color se vuelva amarillo. Una cosecha regular estimula la formación de nuevos frutos y prolonga la producción.

Conservación: los pepinos se conservan unos días en el refrigerador. Para disfrutar más tiempo de tu cosecha, también puedes conservarlos en tarros mediante lactofermentación o en vinagre.

El pequeño truco del jardinero: como todas las cucurbitáceas, el pepino puede ser susceptible al oídio, que se manifiesta por un fieltro blanco en el follaje. Elimina las hojas demasiado afectadas y pulveriza azufre mojable cada dos semanas si es necesario. En caso de ataque leve, un tratamiento natural a base de leche desnatada diluida (10 a 20 % en agua de lluvia) puede ser suficiente. A modo preventivo, evita regar el follaje y ventila bien tu invernadero si el cultivo se realiza a cubierto. Una pulverización de decocción de cola de caballo también ayuda a fortalecer las defensas naturales de las plantas.