Exochorda, Baya de nieve: plantar, cultivar, podar

Exochorda, Baya de nieve: plantar, cultivar, podar

Contenido

Modificado el 5 de agosto de 2025  por Virginie T. 11 min.

Exochorda en pocas palabras

  • Literalmente adornado con yemas florales redondas, blancas y nacaradas, es uno de los arbustos más hermosos de la primavera
  • En abril-mayo, se cubre de una profusión de grandes flores blancas deslumbrantes, que recuerdan a las del manzano
  • Se desarrolla bien en cualquier tierra de jardín buena y poco calcárea que permanece fresca
  • Su tamaño manejable lo hace indispensable en jardines pequeños y medianos, en seto libre, en aislado, en macizo, pero también en macetas
  • ¡Es un arbusto caduco sin problemas, resistente y fácil de cultivar!
Dificultad

La palabra de nuestra experta

Exochorda, también llamado «Baya de nieve» o «Arbusto de perlas» es, sin lugar a dudas, uno de los arbustos más encantadores de la primavera. Injustamente poco conocido, este magnífico arbusto, suave y elegante, merece, sin embargo, un lugar de honor en todos los jardines.

Y es que, cuando la Exochorda aún está en botones, ¡parece estar cubierta de perlas brillantes! Su floración es igual de asombrosa cuando los botones brotan, de abril a mayo, en grandes flores de un blanco puro que, para algunas, difunden un delicado aroma afrutado.

De la Exochorda racemosa ‘Nigara’ (o E. grandiflora), a la Exochorda serratifolia ‘Snow White’, pasando por la Exochorda x macrantha ‘The Bride’ o la muy poco cultivada Exochorda korolkowii, todas son tan fáciles de cultivar como las espireas y requieren poco mantenimiento.

Rústico y nunca enfermo, este arbusto poco exigente se muestra conciliador al sol no ardiente, en todo tipo de suelo poco calcáreo, bien drenado y bastante fresco.

Solicite en línea su Baya de nieve, este arbusto caduco de tamaño razonable, es una apuesta segura, imprescindible en jardines de todos los tamaños, incluso los más pequeños, tanto en setos libres como en macizos y en macetas sobre una terraza sombreada.

arbusto de perlas

Ligereza y refinamiento para este hermoso Exochorda racemosa.

Descripción y botánica

Documento de identidad

  • Nombre latino Exochorda
  • Familia Rosáceas
  • Nombre común Exochorda, Baya de nieve, Arbusto de perlas, Árboles de la meriée
  • Floración Abril-mayo
  • Altura 1,50 a 5 m
  • Exposición Sol, media sombra
  • Tipo de suelo Neutro, ácido, bien drenado
  • Rusticidad -15°C

La Exochorda, a menudo llamada « Baya de nieve » o también « Arbusto de perlas » es un arbusto ornamental de la familia Rosáceas. Es originaria de los bosques de Asia y, en particular, de China.

El género cuenta con cuatro especies: Exochorda racemosa (o E. grandiflora), la primera « Baya de nieve » introducida en Europa, la Exochorda giraldii cuyas flores son ligeramente fragantes, la Exochorda serratifolia, en particular su variedad ‘Snow White’ y la Exochorda korolkowii, que se cultiva muy poco. La Exochorda x macrantha es una forma híbrida cuyo ‘The Bride’ es el cultivar más apreciado.

La Exochorda tiene un porte arbustivo con ramaje a menudo laxo, más o menos compacto, flexible y extremadamente gracioso, erguido cuando es joven y se arquea naturalmente, otorgando al arbusto un bello porte llorón a medida que envejece. Mide de 1,50 a 4,50 m de altura a madurez y tiende a expandirse con el tiempo, siendo a menudo más ancho que alto. Las ramas delgadas y flexibles portan pequeñas hojas caducas con pecíolos largos de 4 a 8 cm de largo, alternas, simples, oblongas a ovales, enteras o finamente dentadas, que terminan a veces en una pequeña punta. Su color es verde claro a medio; en algunas especies están cubiertas por un fino velo y más oscuras en el reverso como en la Exochorda racemosa.

Arbusto de perlas

Exochorda racemosa – ilustración botánica

En Exochorda ‘The Bride’, las hojas toman un hermoso tono amarillo dorado en otoño antes de caer. En E. giraldii, el follaje verde pálido presenta nervaduras y pecíolos teñidos de rojo.

Es en primavera cuando « arbusto de perlas » (Pearlbush) como lo llaman los ingleses, expresa plenamente su personalidad espectacular. Su floración primaveral abundante es un encantamiento incluso antes de que sus flores broten.

En abril-mayo, sus jóvenes tallos gráciles se cubren de un rosario de botones florales blancos, de blanco puro y satinado, tan redondos como perlas de nácar, lo que vale al arbusto su sobrenombre « árbol de perlas ».

Reunidos en racimos terminales de 6 a 10 flores, se abren en grandes flores semidobles para la mayoría, de un blanco de nieve con corazón amarillo pálido o ojo verde.

Estas flores en forma de copa miden de 1 a 4 cm de diámetro y están formadas por cinco pétalos dispuestos alrededor de un ramillete de estambres. El follaje verde de primavera desaparece bajo esta avalancha de florecitas brillantes que evocan a su vez la flor del manzano y la del peral. Telles una traîne de mariée, las ramas se inclinan graciosamente bajo el peso de las corolas delicadas.

Sus ramas en flor apenas abiertas compondrán ramos primaverales frescos.

Si la mayoría de las flores de Exochorda son poco perfumadas, las de algunas especies como la Exochorda giraldii difunden una ligera fragancia dulce.

Se transforman en frutos muy extraños, en forma de cápsulas pentagonales que encierran una a dos semillas aladas; sin embargo, esta fructificación es rara en nuestros climas.

Exochorda toma su nombre del griego y significa « cuerda externa », alusión a la cuerda que retiene las semillas.

Muy resistente, Exochorda soporta temperaturas de hasta -15 °C sin pestañear. Encuentra su lugar en todas las regiones y en jardines pequeños y medianos. Es fácil de cultivar a pleno sol no abrasor, o a media sombra, en un suelo bien drenado con tendencia ácido a neutro, poco calcáreo.

Se adapta muy bien a haie libre, en aislado, en platabanda arbustiva, en macizo, pero también en bac.

Arbusto de perlas

Hojas, botones, flores y frutos de Exochorda.

Principales especies y variedades

El género Exochorda solo cuenta con 4 especies: Exochorda racemosa (o E. grandiflora), Exochorda serratifolia que tolera mejor la caliza, Exochorda korolkowii y Exochorda giraldii que es la única perfumada.

Las más populares

Exochorda macrantha The Bride

Exochorda macrantha The Bride

¡Este híbrido es el representante más conocido del género! Un ramaje muy frondoso, un hermoso porte llorón y una floración primaveral abundante, de un blanco deslumbrante. Compacto, es perfecto para pequeños jardines y macetas.
  • Periodo de floración Mayo, Junio
  • Altura en la madurez 2 m

Nuestras favoritas

Exochorda racemosa Niagara

Exochorda racemosa Niagara

Ofrece porte compacto con ramas arqueadas y caídas, portando una multitud de flores en ramilletes de blanco puro. Simplemente deslumbrante, se adapta muy bien a seto libre, a aislado y a macizos.
  • Periodo de floración Mayo, Junio
  • Altura en la madurez 1,50 m
Exochorda racemosa Magical Springtime

Exochorda racemosa Magical Springtime

Recientemente introducido en el mercado, no necesita ser podado para producir a lo largo de sus ramas una multitud de flores cada año. ¡Sin ningún mantenimiento, forma un arbusto erguido con porte ligeramente ensanchado, de aspecto siempre impecable!
  • Periodo de floración Junio, Julio
  • Altura en la madurez 1,20 m

Más información Exochorda

Dónde, cuándo y cómo plantar Exochorda

Dónde plantar

De gran rusticidad hasta -15°C, este arbusto se instala en casi toda Francia porque resiste al frío extremo sin fallar.

Fácil de contentar, sólo teme exposiciones ardientes, suelos demasiado secos en verano y excesos de cal en el suelo que provocan clorosis de las hojas.

Prefiera exposición soleada, pero no abrasadora; en clima mediterráneo, es mejor reservarle un lugar con sombra. Evite, en cambio, la sombra demasiado densa bajo la cual florecerá de forma más discreta.

Poco exigente, si se adapta a toda tierra buena y bien drenada, apreciará más los suelos profundos, ricos, ligeramente ácidos y que se mantengan frescos en verano. Sólo algunas Exochorda, como Exochorda serratifolia o ‘The Bride’, toleran un poco mejor la caliza.

Su desarrollo, que suele extenderse hasta 3 metros en el suelo, exige un emplazamiento bien despejado y luminoso para que pueda desarrollarse con libertad: necesita tomar su sitio. En un jardín grande, resultará de gran efecto plantado en un macizo formado por tres ejemplares.

Con una espléndida belleza virginal que brilla durante uno o dos meses en primavera, este arbusto cae en cierto anonimato diez meses al año: encuentra compañeros de follaje persistente que tomen el relevo de la floración.

Muy polivalente en el jardín, es indispensable en todos los jardines naturales, en seto libre y florecido con otros arbustos de flores de floración primaveral o de floración desfasada, para engrosar el primer plano o el fondo de un macizo de arbustos o en el borde de plantas vivaces.

La Baya de nieve también da muy buenos resultados en macetas grandes, porque algunas variedades como Exochorda macrantha ‘The Bride’ permanecen bastante compactas y no superan apenas 1,50 m a la madurez.

¿Cuándo plantar la Baya de nieve?

Planta la exochorda preferiblemente en otoño, para que la planta se enraíce tranquilamente durante el invierno y florezca ya en la primavera siguiente. También puedes plantarla razonablemente en primavera, de febrero a mayo, después de las grandes heladas.

¿Cómo plantar una exochorda?

En terreno abierto

Respete una distancia de plantación de 1 m entre cada planta y plante en tierra profunda, poco caliza y, sobre todo, bien drenada. En suelo demasiado calizo, haga un aporte de tierra de brezo en la plantación. Para plantar :

  • Remoje el cepellón en un cubo de agua unos minutos antes de plantar
  • Aclare y limpie bien la tierra de sus piedras o raíces
  • Cave un agujero al menos tres veces más ancho (aproximadamente 50 cm en todas direcciones) que el volumen del cepellón
  • Saque el arbusto y colóquelo bien recto en el centro del agujero
  • Rellene con la tierra extraída mezclada con un cubo de compost y, si procede, una palada de tierra de brezo
  • Compacte la tierra
  • Extienda un buen mantillo orgánico de cortezas de pino
  • Riegue abundantemente con dos regaderas en la plantación

Plantar una exochorda en maceta

Existen variedades de Baya de nieve de pequeño desarrollo bien adaptadas para cultivo en maceta. Para instalar su exochorda en maceta:

  • En el fondo de un contenedor de al menos 50 cm de diámetro, extienda una buena capa de drenaje (grava o bolitas de arcilla)
  • Plante en 3/4 de sustrato, 1/4 de arena y el resto de compost
  • Mantenga la base cubierta con mantillo y riegue regularmente en verano para conservar la frescura del cepellón
  • Coloque en una terraza protegida del sol directo

Exochorda en maceta Algunos Exochorda racemosa cuyas variedades como ‘Magical Springtime’ podrán cultivarse en un gran macetero.

Mantenimiento, poda y cuidados

No te fíes de su aspecto un poco enclenque cuando lo recibas en un contenedor: no espera más que ser instalado en terreno abierto y regado regularmente los primeros veranos para mostrarse vigoroso.

La Exochorda requiere poca atención. Vigile sus necesidades de agua en verano. Este arbusto teme a las tierras secas: se adapta no obstante a jardines secos con un buen acolchado orgánico o una capa de compost maduro a renovar a finales de junio para mantener sus raíces frescas durante los calores estivales. Durante el periodo de vegetación, riegue dos veces por semana.

Posteriormente, mostrará mayor resistencia a la sequía y no requerirá riegos salvo en caso de fuertes calores prolongados. El resto del año, ¡pasará desapercibido!

En macetas, riegue tan pronto como la tierra se seque. Deje secar bien el sustrato entre dos riegos. Puede aportar compost en superficie durante el otoño.

¿Cuándo y cómo podar un exochorda?

Después de la floración, se recomienda poda ligera para devolver una bonita forma a la vegetación y eliminar las ramas que ya han florecido.

  • Cada año, recorte un tercio de las ramas que hayan florecido justo por encima de un brote
  • Airea bien el centro del ramaje
  • Con una podadora, elimine la madera muerta o seca, las ramas enmarañadas que desequilibran el porte
  • Podar a la base cada dos o tres años, un cuarto de las ramas más antiguas y demasiado bajas; ello alentará al arbusto a producir nuevos tallos y evitará que se quede despoblado en la base

Enfermedades y plagas potenciales

Robusta y sólida, la ‘Exochorda es insensible a las enfermedades. En suelo demasiado calcáreo, puede, sin embargo, mostrarse sensible a la clorosis, responsable de una decoloración y del amarilleo de las hojas. La responsable puede ser simplemente el agua de riego; prefiera regar con agua de lluvia. Y cúbralo superficialmente, si es necesario, con aportes ácidos de turba o tierra de brezo.

Propagación: hacer esquejes

Hacer esquejes de la Baya de nieve no es fácil y el éxito es incierto. Haz esquejes en junio-julio, justo después de la floración.

  • Corta ramas de este año de 10 a 15 cm de largo con un talón
  • Elimina todas las hojas de la base, conserva algunas hojas en la punta
  • Sumérgelas en hormonas de enraizamiento
  • Planta estos esquejes con talón en un sustrato ligero y drenante, compuesto de turba y arena
  • Humedece regularmente
  • Coloca las macetas a la sombra
  • Protege las macetas de la helada bajo un invernadero bien protegido
  • Trasplántalos individualmente en primavera y luego colócalos en terreno abierto en otoño, un año después

Combinar con el jardín

Este arbusto de hoja caduca vigoroso forma un matorral de ramas arqueadas, realmente sensacional en primavera, cuando está cubierto de botones florales y, luego, de grandes flores blancas. Es indispensable en un jardín lleno de frescura, al que aporta un toque a la vez natural y femenino. Es un ejemplar excepcional en un jardín blanco.

Su porte elegante le permite plantarlo en aislado, a sus pies podrás componer tapices de bulbos de primavera con Ipheiones, ciclamenes y muscaris blancos, jacintos, narcisos o las chionodoxas.

Con su tamaño razonable y su bella silueta, es fácil de combinar en una haie libre y florecida con otros arbustos a floración primaveral caduca o persistente como Weigelia, Espirea, Pieris, Amelanchier, Membrilleros del Japón, Osmanthus, Kerria, Fotinia, Deucia, Celinda, lilas, Leucothoe… Buddleias, Ceanotos y rosales antiguos tomarán el relevo de la floración, una vez que las flores de la Exochorda se marchiten.

Coloque el Árbol de las Perlas en primer plano de un seto de arbustos de follaje perenne oscuro, como las coníferas y el laurel tin, que contrastarán admirablemente con su floración blanco-nieve.

En macetas, planta a sus pies algunos bulbos de primavera de floración azul o amarilla (Crocus, Muscaris, Jacintos) que aportarán un bonito contraste.

Recursos útiles

 

Preguntas frecuentes

  • ¿Por qué se vuelven amarillas las hojas de mi Baya de nieve?

    Exochorda no tolera bien la cal y, en caso de exceso, sus hojas se descoloran y se vuelven amarillas: entonces presenta clorosis. Riegue exclusivamente con agua de lluvia y aliméntelo cada año en la superficie con compost descompuesto y tierra de hoja para macetas. Si el follaje sigue mostrando clorosis, trasplántelo durante el invierno a un lugar libre de cal.

  • Tengo un suelo ligeramente calcáreo, ¿puedo plantar una Exochorda en mi jardín?

    Sí, se muestra un poco más conciliador que los arbustos de tierra de brezo, como rododendros o camelias. Existe al menos una especie que tolera suelos calizos, la Exochorda serratifolia. El híbrido 'The Bride' también parece soportar una tierra ligeramente calcárea. Durante la plantación, mejore el suelo con una mezcla de tierra de brezo o turba. Si, por el contrario, su suelo está demasiado calcáreo, diríjase hacia un arbusto de tierra de brezo, bajo pena de tener que realizar aportes frecuentes de tierra de brezo y obtener como recompensa una planta enclenque y propensa a la clorosis.

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