
12 plantas tinctorias para tintes vegetales
¡Plantas altas y coloridas para cultivar en el jardín!
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Gracias a los pigmentos contenidos en sus flores, hojas, raíces, bayas o cortezas, algunas plantas permiten obtener hermosos colores para fabricar por uno mismo tinturas naturales y pinturas vegetales. Son las plantas tinctorias, cuya denominación botánica « tinctoria » (del latín tinctorius « que sirve para teñir ») revela bien su naturaleza.
Antes del auge de los colorantes químicos, las plantas tinctorias han hecho la fama y la fortuna de nuestras regiones. Entre las « Tinctoria » más famosas, el rojo de la garancia (Rubia Tinctoria), el amarillo de la reseda (Reseda Luteola) o el azul del pastel (Isatis Tinctoria), que se convirtió en el azul de los reyes de Francia.
Aquí tienes una selección de plantas muy coloridas, habituales en el jardín, y elegidas por sus cualidades ornamentales tanto como por la riqueza de sus pigmentos. También te indicamos tres modos de preparar una tintura vegetal, para hacerla tú mismo. Los tonos obtenidos son siempre únicos. A ti te toca crear…
Matices de amarillo y naranja
Los amarillos son bastante fáciles de obtener y las tonalidades obtenidas son muy numerosas, desde amarillos dorados hasta naranjas intensos.
El Azafrán (Crocus sativus) – Amarillo intenso a naranja
El croco azafrán es un bulbo vivaz de bonitas flores moradas (familia de las Iridáceas), cuyas estigmas rojos están constituidos por azafrán y poseen un poder colorante asombroso: una medida de azafrán colorea en amarillo hasta 100 000 veces su volumen en agua. El azafrán es también una especia requerida por su aroma incomparable y sus propiedades medicinales. Este bonito bulbo de otoño debe cultivarse a pleno sol en suelo muy drenado, incluso calizo y seco en verano.
La Camomila amarilla (Anthemis tinctoria) – Amarillo, amarillo limón, amarillo dorado, verde oliva
La Anthemis tinctoria es una planta perenne herbácea (familia de las Asteráceas), cuyas pigmentos amarillo de oro se extraen de sus flores secas. La camomila amarilla forma hermosas mata densas, muy floríferas, compuestas de pequeñas margaritas amarillo pálido con disco central amarillo de oro. Como otras variedades de Anthemis, no teme a suelos rocallosos, pobres y bien drenados, y se desenvuelve a pleno sol.
El brezo común (Calluna vulgaris) – Amarillo bronce
Todas las brezos comunes pueden producir pigmentos bellos, con tonos muy variados. La decocción del brezo dá un muy bonito amarillo dorado mientras que los brotes jóvenes de principios de la primavera darán un tono más oliváceo, amarillo bronce. El calluno o brezo común (familia de las Ericáceas) se decora con una multitud de pequeñas campanitas rosas en agosto y septiembre para alegrar las rocallas, bordes de senderos o linderos de bosques. También se adapta muy bien al cultivo en macetas y en jardineras, donde formará bellas composiciones estacionales.

El retama de tintes (Genista tinctoria) – Amarillo
Los pigmentos presentes en las flores frescas del Retama de tintes producen diferentes tonalidades de amarillo, que van desde amarillo vivo hasta amarillo dorado según la variedad utilizada. Este pequeño arbusto forma una bonita mata leñosa que florece abundantemente en mayo-junio. Soleado y ligeramente perfumado, la retama es preciosa aislada, en bordes o como primera planta de un macizo. Prefiere suelos pobres, bien drenados y pleno sol, pero teme la humedad estancada. No olvidemos que también posee propiedades medicinales.
La Hierba de San Juan (Hypericum) – Amarillo de oro, naranja y cobre
La tradición quiere que se recolecte la «planta de mil agujeros» la noche de San Juan, en el solsticio de verano. Sus flores producen entonces un muy bonito amarillo dorado o, según la intensidad de los baños, tonos cobrizos, rojizos y naranjas. Poco exigente, de crecimiento rápido, la hierba de San Juan (familia de las Hypericáceas) es una planta perenne o un arbusto rústico que no teme al frío y se adapta a todo tipo de suelos. Se puede cultivar en el jardín por su luminosidad incomparable, o en maceta, donde también se sentirá a gusto.
Tonos de rojo
Muchísimas plantas proporcionan bellos rojos que adornan los jardines con sus tonos profundos y luminosos. ¡Déjate también sorprender por los tintes vegetales rojos, extraídos de plantas… verdes!
El Cosmos azufrado (Cosmos sulphureus) – rojo
Procedentes de la familia de margaritas, los cosmos sin duda forman parte de las anuales más fáciles de cultivar. Las flores del cosmos azufrado (con flores naranjas) se emplean para tintes y pinturas rojas, mientras que su tallo aporta tonos amarillos. En maceta, en macizo, en borde, los cosmos azufrados se elevan desde el mes de junio y no desaparecen hasta las primeras heladas. Su larga floración atraerá a abejas y mariposas al jardín.
La dalia (Dahlia) – Naranja a naranja rojo-anaranjado intenso
La flor de dalia (de la familia de las Asteráceas) proporciona un bonito tono naranja más o menos intenso según la fuerza de los baños. Las tonalidades también pueden variar desde el naranja hasta el rojo, pasando por el rosa, según el color de las flores. Al igual que los cosmos azufrados o los coreopsis, son los pétalos los que producen los tintes vegetales. Forma, altura, color, … existen muchas variedades de esta planta con tubérculos. Una cosa es segura, sea cual sea la dalia que elijas, su floración se renovará durante todo el verano, ya sea que la cultives en terreno abierto o en maceta.
La symphorine (Symphoricarpos albus) – Marrón rojizo
También conocida como «el árbol de perlas», la symphorine es un arbusto muy decorativo, a menudo plantado en setos. Sus flores estivales, discretas campanas rosadas, se transforman en bayas blancas muy gráficas hasta el mes de enero. Sus taninos se revelan por foto-oxidación (oxidación provocada por la luz) y dan tonos marrones rojizos. La belleza favorece la biodiversidad en el jardín porque su floración es melífera y sus bayas atraen a insectos y aves.
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Matices de azul y violeta
Vinca, Ceanoto, Agapanto, Plumbago o Hortensia, muchas flores azules están presentes en el jardín, pero pocas poseen propiedades tintóreas. Sin embargo, se pueden encontrar algunas entre las cuales …
El Pastel de Tintoreros (Isatis tinctoria) – Azul
La más famosa de todas, Isatis tinctoria, más conocida con el nombre de guède o pastel de tintoreros, o también de hierba del Lauragais, es una planta herbácea originaria de Asia Central y oriental, así como del sudeste de Europa. No te fíes de sus flores amarillas, sino de su follaje, del que se extrae el pigmento azul llamado índigo. Es, de hecho, la única planta europea que suministra naturalmente este pigmento, aunque la extracción de su color requiere largos procesos complejos. La Isatis ha conquistado las grandes cortes de Europa. Color de nobleza, el azul y sus múltiples tonalidades también fueron empleados por pintores y decoradores. En Francia, proporcionó la riqueza del suroeste, especialmente en Albi y Toulouse.
La Isatis es una bonita planta ornamental que se integra bien en los macizos de flores y sirve para confeccionar ramos vivificantes. Se puede usar en el Huerto como la Mostaza india; sus flores y hojas se consumen en ensalada. Le gustan las zonas descubiertas, soleadas y bien drenadas. Decididamente llena de recursos, la Isatis es también una planta medicinal ancestral, reconocida por sus virtudes dermatológicas y, en particular, cicatrizantes. Un pequeño recordatorio del griego « Isado » que significa « Curar » !

El Endrino (Prunus spinosa) – Azul
Las raíces del endrino proporcionan un bonito azul pizarra. En mezclar raíces y bayas, se obtiene un azul colorido. A partir de las endrinas maduras, recogidas en octubre, también se puede extraer un bonito rosa, pero frágil al lavado. Este gran arbusto o pequeño árbol caducifolio espinoso de porte tupido es un conocido de nuestros paisajes, que en primavera se ilumina con una espléndida floración blanca. Bien conocido por sus frutos negros y comestibles, las endrinas, buscadas por las aves, tiene todo su lugar en una valla campestre y defensiva. Perfectamente rústico, realmente robusto y resistente, aprecia suelos arcillo-calcáreos bastante fértiles y crece por todas partes, sin cuidados y sin mantenimiento, incluso en suelo seco.
El Aciano de las cosechas (Centaurea cyanus) – Azul
Este aciano, también llamado Centáurea, es una planta perenne que se siembra en primavera, directamente en el lugar, en todo tipo de suelos. Al lado de las amapolas y las gramíneas, aporta un encanto algo desfasado a los jardines naturalistas. El azul profundo y luminoso de sus flores ha sido durante mucho tiempo empleado en la iluminación de manuscritos. El aciano florece de junio a agosto.
La Malvarrosa (Alcea rosea «nigra») – Violeta, azul violáceo
Buenas tonalidades de violeta a azul violáceo pueden extraerse de los pétalos de la malvarrosa púrpura. Esta vivaz (familia Malvaceae) o bienal es imprescindible en jardines campestres donde se desarrolla a lo largo de los muros, a salvo del viento. Sus inflorescencias, que pueden elevarse a más de 2 metros, estructuran el jardín y le dan un pequeño aire de Île de Ré ! Las malvarrosas se presentan en una amplia gama de colores, desde el blanco hasta el púrpura casi negro, pasando por el rosa empolvado, el amarillo crema, el naranja y el rojo. No solo tiene propiedades tintóreas, la malvarrosa es también una planta comestible: sus botones florales y sus hojas se degustan crudos o cocidos, en ensalada.
Traducción al español: ¿Y el verde, entonces? Si quieres otra variante según el contexto, dime más frase completa y ajusto el tono (más formal, coloquial, etc.).
El tinte verde se puede obtener mezclando azules y amarillos. También se pueden extraer bonitos tonos verdes a partir de decocción de hojas de helecho, saúco o higuera.
¡Ahora te toca a ti!
La infusión, la decocción o la maceración permiten obtener con bastante facilidad un baño de color que servirá para teñir tus soportes. Cuanto mayor sea la concentración de plantas, más intenso será el color. ¡Los tonos obtenidos son siempre únicos!
Independientemente del método elegido, el soporte a teñir debe prepararse para fijar bien el color. Esta etapa, llamada mordentaje, puede realizarse con tres mordentes diferentes: alumbre, sulfato de cobre y sulfato de hierro.
Descubriendo plantas tinctorias
Si quieres explorar los colores de tus plantas tinctorias y crear tinturas vegetales naturales, aquí tienes a la vez un cuaderno de recetas y un cuaderno de inspiración: Tinturas vegetales, editado por Eyrolles. Su autora, Aurélia Wolff, mezcla hojas, raíces, cortezas o flores, para crear paletas de colores que ella explora en diferentes materiales: madejas de lana, hilos para tejer o para punto, telas orgánicas o tejidos recuperados, lino cultivado y fabricado en Francia. Artesana ante todo, comparte en este libro el fruto de su experiencia en tintura natural y su enfoque respetuoso con el medio ambiente.
Y para los más apasionados, el Jardín Conservatorio de plantas tinctorias de Lauris, situado en el corazón del Parque Regional del Lubéron, abre sus puertas y sus jardines desde principios de mayo hasta finales de octubre. Situado en las terrazas del castillo, este sitio único en Europa cultiva cerca de 250 especies de plantas tinctorias. Ofrece un recorrido a la vez lúdico y pedagógico, que también sensibiliza sobre la protección del medio ambiente y el respeto por la biodiversidad. Está gestionado por la asociación Couleur Garance.
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