Existen dos tipos de jardineros: aquellos que se enamoraron de la jardinería cuando eran pequeños, a menudo empujados un poco por un abuelo o una abuela apasionados, y aquellos que aprendieron todo por sí mismos.
Para formar parte de la segunda categoría, se lo digo: la jardinería se aprende, poniéndolo en práctica, cometiendo errores, por un lado (un proceso eficaz… pero largo), en contacto con personas experimentadas, por otro... y también en los libros.
Así que exploremos hoy las posibilidades que se ofrecen a jardineros en ciernes, de todas las edades, para aprender a cultivar flores y hortalizas.
1) Talleres de jardinería, cursos y pasantías
Hace diez años, todavía confidenciales, los cursos y talleres de jardinería se multiplican en muchas regiones. En forma de pasantía, de curso a la carta o en ciclos de una o dos sesiones al mes, suelen orientarse hacia huerto, permacultura o jardín ecológico. Organizados en escuelas de paisajismo reconocidas, en centros de experimentación o en el propio jardín de los formadores, tienen la ventaja de ser a la vez teóricos y prácticos.
- En la región de Île-de-France, en Vincennes, la prestigiosa École du Breuil ofrece también cursos para adultos, a la carta o en ciclo anual. Los temas son muy variados: prácticos, como constituir un macizo de vivaces, elegir y plantar arbustos o más amplios, como el Conocimiento de las plantas o, muy actuales, la permacultura o el jardín elevado.
- En el Centro de Terre Vivante (en Isère) y prácticamente en toda Francia, con un jardinero formador colaborador (como, en mi región, Jardín des Pépins y Los Jardines Rocambole), también podrá iniciarse en el amueblamiento del jardín, en el huerto, en la cultura en bancales o en la poda suave de árboles frutales… pero también en cestería y en la cría de pollos.
Para todo saber sobre compostaje: un curso en Jardin des Pépins, en Bretaña
2) El Coaching de jardinería
El coaching de jardinería es un acompañamiento que permite realizar usted mismo su jardín. Esta modalidad, generalmente ofrecida por paisajistas-consejeros, consiste en enseñarle las técnicas básicas (plantar un árbol, plantas perennes, delimitar un macizo, acolchar…) mientras diseña su propio jardín. Estos clases particulares tienen la ventaja de ser personalizadas: se adaptan a sus disponibilidades, a su caso concreto, pero son más costosas.
3) Los libros
Aprender a través de los libros a veces tiene una connotación negativa. Es una lástima, porque, seleccionados con discernimiento, pueden ayudarle a comprender las bases teóricas, pero también permitirle mejorar considerablemente sus conocimientos sobre las plantas. Pronto se dará cuenta de que existe una gran cantidad de obras sobre jardinería y jardines en general, de más o menos buena calidad: fíese de la editorial; es una forma rápida de hacer el triage.
Entre mis libros favoritos, para empezar, figuran:
- Empiezo mi huerto biológico
- Guía del jardín biológico: huerto, frutal y ornamentación
- La Enciclopedia Flammarion del jardín
- Los arbustos, plantas vivaces y Locos por las plantas — Ediciones Ulmer
4) Las revistas
Suscribirse o comprar regularmente una o varias revistas de jardinería es un buen hábito. Seamos honestos: si no tiene ninguna noción de jardinería, probablemente estará un poco perdido al principio. Tómese la molestia de leerlas de todas formas, sus progresos le sorprenderán rápidamente.
Como para los libros, la oferta de prensa de jardinería es abundante y las publicaciones de calidad variable. No obstante, cuatro revistas se destacan, a mi parecer, por su contenido de muy buena calidad.
«L’Ami des jardins et de la maison», "Détente jardin" (mensual) y "Rustica" (semanal) son valores seguros que abundan en ideas y en consejos prácticos, tanto para el jardín ornamental como para el huerto.
Si forma parte de los "grandes principiantes" para quienes cultivar su jardín es también un arte de vivir, también le recomiendo el mensual "Jardin d’ici". Simple y pedagógico, también está muy agradablemente ilustrado (en parte por la talentosa Florence Dellerie).
Finalmente, "Les 4 saisons du jardin bio" (el bimensual de Terre Vivante) satisfará a quienes deseen jardinear de forma natural y que también se interesen por la cocina biológica y las alternativas ecológicas relacionadas con la vivienda, la salud.
5) Los huertos comunitarios
Los huertos comunitarios son lugares donde predomina el intercambio. El principio es simple: varias personas se agrupan para jardinear juntas en una parcela común (a diferencia de los huertos familiares donde cada uno cultiva su parcela) y luego comparten las cosechas. Conviviales y generadores de vínculo social, estos huertos son el lugar ideal para iniciarse en la jardinería. Una vez más, el huerto suele ser el tema central, pero aprenderá, gracias a las personas más experimentadas, los gestos esenciales como hacer un semillero, plantar un árbol, acolchar… No se preocupe, no es necesario saber jardinear y siempre se perdonarán sus pequeños errores (palabras de una jardinera que, en sus inicios, arrasó con unas cincuenta plantas de tomate por un riego generoso una noche de agosto...).
Jardin compartido del Poireau agile - París - Foto: Alice Le Roy
Para saber todo sobre los huertos comunitarios, en la ciudad o en el campo, consulta el sitio de la red nacional de huertos compartidos.
6) Las personas de referencia
No es raro encontrar, cerca de usted, jardines gestionados con talento. Nada se hace nunca por casualidad; hay también mucho saber hacer… No dude en acercarse y ponerse en contacto con sus vecinos más diestros: le aconsejarán a menudo con gusto y es muy posible que se vaya, además, con algunas plantas o esquejes.
7) Internet
Sí, hoy en día, cuando se busca una información, el primer impulso es consultar Google. El volumen de información disponible en Internet es simplemente monumental y, en comparación con otros lugares, la fiabilidad a veces es discutible.
No se deje engañar por promesas tentadoras… Piense bien antes de suscribirse a contenidos de pago o de descargar recetas milagrosas a cambio de su dirección de correo electrónico... Y, en lugar de fiarse de ciertas discusiones en foros donde trucos y consejos (a veces terriblemente extravagantes) abundan, diríjase hacia fuentes serias.
En Promesse de Fleurs, para cada planta encontrará una ficha de cultivo que resume sus necesidades esenciales (exposición, suelo). Nuestra sección de consejos también contiene dossiers temáticos, acompañados de numerosas fichas de plantación, asesoramiento o asociaciones, tanto para el jardín de ornamento como para el huerto o el verger. No dude en consultarlas: las hemos redactado para usted, con la intención de que tenga éxito en su jardín.
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