Melón Honey Bun F1 (plantas)

El Melón Honey Bun F1 en planta es una variedad compacta y arbustiva, poco voluminosa, perfecta para los pequeños jardines e incluso los balcones. La planta es temprana y produce 3 a 4 melones redondos de tipo Charentais Melón. Pequeños, miden hasta 12 cm de diámetro con un peso de 400 a 600 g. La piel gris-verde revela una pulpa naranja oscuro, con un suave sabor a miel. En la cocina, ¡el Melón se consume tanto como entrante como postre! Los plantones se siembran de abril a junio, después de las últimas heladas, para una cosecha de julio a septiembre. Requieren poda para fructificar.

El Melón es una planta herbácea anual rastrera, de la familia de las Cucurbitáceas. Es una fruta redonda o alargada, con la epidermis lisa, acanalada o reticulada. La pulpa muy acuosa puede ser verde, blanca, amarilla u anaranjada. En el siglo XVIII apareció en Armenia el melón tipo Cantaloup correspondiente al tipo Charentais actual. Se cultivaba cerca de Roma en la casa de placer de los Papas, llamada Canta Lupi, que le dio su nombre Cantaloup. Sus frutos redondos pesan de 0.5 a 1.5 kg, su corteza es de color verde claro, amarilleando ligeramente en la madurez. La superficie está marcada por 9 a 12 costillas separadas por surcos verde oscuro. Se dice que es "acanalado".

Se consume crudo como entrante o postre, pero también en sorbetes, mermeladas, compotas o jarabes. Los pequeños melones eliminados durante los aclareos y podas diversas se pueden preparar en encurtidos, marinados en vinagre y acompañados de aromáticas. Refrescante y diurético, el melón es rico en oligoelementos y en vitaminas A, B y C.

Los melones necesitan un suelo rico en nutrientes y mucha calor para una buena fructificación.

La cosecha: El melón está listo para ser cosechado cuando desprende un olor dulce y aparece una pequeña grieta alrededor del pedúnculo. Córtelo con una podadora. La cosecha se realiza aproximadamente de julio a septiembre.

La conservación: El melón se conserva unos días (máximo 5 días) en un lugar seco y aireado, en rejillas por ejemplo. Si ha sido cortado o ha sufrido un golpe, se puede congelar (corte la pulpa en trozos y humedézcala con jugo de limón).

El truco del jardinero: Coloque una losa de pizarra o una teja debajo del fruto. No estará en contacto directo con el suelo, evitando así que se pudra debido a la humedad. También piense en mulchar alrededor de los pies, especialmente en pleno verano, para mantener el suelo fresco.