Orquídeas de jardín: plantar, cultivar y cuidar
Contenido
Las orquídeas de jardín en pocas palabras
- Las orquídeas de jardín ofrecen hermosas flores a la vez sofisticadas y muy naturales
- Se presentan en una gran variedad de formas y colores
- Se integran a la perfección en los jardines de estilo natural
- Algunas orquídeas encontrarán su lugar en las orillas de una charca, en rocalla o bajo los árboles
La palabra de nuestra experta
Las orquídeas de jardín son plantas perennes apreciadas por la singularidad de sus flores, a la vez sofisticadas pero de estilo muy natural. Tienen todo el encanto de las flores silvestres y crean un ambiente naturalista precioso en los jardines! Sus flores se presentan en una gran variedad de formas y colores. Desde los impresionantes Zapatos de Venus (Cypripedium) hasta las muy poéticas flores blancas de las Habenaria, pasando por las preciosas flores coloridas de las Bletillas, Calanthes y Pleiones, ¡descubre toda la diversidad de las orquídeas de jardín!
Las orquídeas de jardín encuentran fácilmente su lugar en los jardines naturalistas. La mayoría prefieren media sombra o sol no ardiente, en suelo fresco, más bien pobre, neutro a ácido. Sin embargo, debido a su diversidad, se adaptan a diferentes situaciones según las especies: algunas, por ejemplo, disfrutarán en las orillas de una charca, otras en sotobosque, o en macetas en la terraza. Descubre en esta ficha todos nuestros consejos para cultivar con éxito las orquídeas de jardín!
Botánica
Documento de identidad
- Nombre latino Bletilla sp, Calanthe sp, Cypripedium sp…
Las orquídeas son bien conocidas por sus flores refinadas y coloridas que decoran nuestros interiores, pero también existen numerosas especies resistentes que pueden cultivarse al aire libre en nuestros climas. Estas son originarias de las regiones templadas del globo, especialmente de Asia o Europa. En la naturaleza en Francia, existen alrededor de 160 especies de orquídeas, entre las cuales muchas están protegidas. Se encuentran géneros como Dactylorhiza, Cypripedium, Epipactis, Orchis, Ophrys… Las Bletillas y las Pleiones provienen de Asia, donde crecen generalmente en altitud en las regiones montañosas, por lo que son relativamente resistentes.
Las orquídeas se agrupan en su propia familia botánica, las Orquidáceas. Con 18,500 a 20,000 especies, es una de las familias más grandes de plantas con flores. Son viváceas herbáceas que se aprecian por sus flores originales, a veces muy sofisticadas y su estilo natural. Las orquídeas de jardín, resistentes, son una minoría. Son terrestres, creciendo en el suelo, mientras que muchas orquídeas tropicales son epífitas, creciendo sobre los troncos de los árboles.
Cypripedium calceolus: Ilustración botánica
Atención a las confusiones: algunas plantas de jardín se parecen a las orquídeas por la forma de sus flores, pero no lo son. Es el caso, por ejemplo, del Roscoea y del Tricyrtis, a los que se les llama coloquialmente Jengibre-orquídea y Lirio-orquídea.
Este nombre genérico de orquídeas de jardín esconde una gran diversidad, tanto en las condiciones y facilidad de cultivo, como en el estilo, el color de la floración o el tamaño de la planta. ¡Las orquídeas de jardín son variadas y muy diferentes según las especies! Así, la Bletilla es una de las orquídeas de jardín más fáciles de cultivar, mientras que los Cypripediums y Orchis son mucho más exigentes y delicadas de lograr.
Las orquídeas de jardín miden generalmente entre 20 y 50 cm de alto. Las más altas son los Cypripediums (40 a 70 cm, incluso 80 cm para el Cypripedium kentuckiense) y la Epipactis gigantea (70-80 cm)… mientras que las más bajas son las Pleiones que no superan los 15-20 cm, y que paradójicamente tienen flores muy grandes (alrededor de 8 cm) en relación con su altura total.
Las matas de la Bletilla se extienden bastante rápido. Cuando las condiciones le gustan, ¡incluso puede naturalizarse!
Las orquídeas de jardín florecen en primavera o verano, generalmente entre mayo y agosto. Las Pleiones son las primeras en florecer, en abril-mayo. Luego vienen las Calanthes, las Bletillas, y después los Cypripediums. La más tardía es la Spiranthes ‘Chadd’s Ford’, que suele florecer en octubre-noviembre.
Las flores de las orquídeas frecuentemente se agrupan en racimos en la parte superior de tallos erectos, bien rígidos. Sin embargo, la forma de las inflorescencias difiere según las especies: el Dactylorhiza presenta espigas densas, formadas por numerosas flores, el Calanthe lleva racimos de flores mucho más sueltos y aireados, mientras que el Cypripedium y la Pleione tienen flores solitarias.
Las flores de Bletilla striata, Epipactis gigantea y Pleione formosana
Se aprecian las orquídeas por su floración original, muy sofisticada. Sus flores son complejas y muy características. Están formadas por tres sépalos externos, generalmente coloreados y parecidos a pétalos, que rodean tres pétalos verdaderos. El pétalo central es el labelo: se trata de un pétalo bien desarrollado, particularmente decorativo, a menudo de un color diferente en comparación con los otros dos pétalos. Las flores de las orquídeas son resupinadas: realizan una torsión de 180°. El labelo debería estar en la parte superior de la flor, pero debido a esta torsión, termina hacia abajo. El labelo a veces tiene un espolón que contiene el néctar del que se alimentan los insectos polinizadores. Las flores de las orquídeas son hermafroditas: tienen tanto los estambres (órganos sexuales masculinos, que portan el polen), como el pistilo (órgano sexual femenino, que recibe el polen). Los estambres están soldados al pistilo para formar el ginostemo. Los granos de polen también tienen la particularidad de estar reunidos en masas, llamadas polinias. Algunas especies ofrecen una floración perfumada: es el caso, por ejemplo, de la Spiranthes ‘Chadd’s Ford’
Las flores más delicadas son sin duda las de la Habenaria radiata. De pequeño tamaño (alrededor de 3 cm de diámetro) y completamente blancas, parecen pequeñas palomas listas para emprender el vuelo. En cambio, las flores más impresionantes son las de los Cypripedium, especialmente de la especie Cypripedium kentuckiense, que alcanzan hasta 12-13 cm de diámetro y están formadas por una gran garganta blanca (labelo), rodeada de largos sépalos púrpuras afilados.
Las flores de las Pleiones y las Bletillas recuerdan a las de las orquídeas de interior, cultivadas en macetas en las casas. Se parecen a las flores del Cattleya.
Numerosas especies de orquídeas necesitan un insecto específico para ser polinizadas. Las Ophrys crean un señuelo sexual para atraer a los insectos. La flor imita el abdomen de la hembra del insecto que las poliniza, y al mismo tiempo libera feromonas, así que los machos son atraídos y se cubren de polen al intentar aparearse con la flor.
Las flores de los Cypripediums constituyen una verdadera trampa para insectos: la abeja que las poliniza es atraída por la forma, el color y las feromonas emitidas por la flor. Entra en el labelo en forma de zapato, luego no encuentra la salida y termina siendo guiada por un estrecho pasaje que la hará pasar contra el estigma, luego contra las anteras cubiertas de polen, antes de poder salir. Así llevará el polen a otra flor de Cypripedium, volviéndose a dejar atrapar y depositando entonces el polen sobre el estigma.
Las flores de Calanthe tricarinata, Cypripedium kentuckiense y Habenaria radiata
Las orquídeas generalmente tienen hojas bastante ordinarias y discretas. Son verdes, de forma ovalada, con venas paralelas (característica de las monocotiledóneas). Generalmente son alternas, insertadas una tras otra en el tallo. Las hojas de la Habenaria radiata son largas y muy finas: parecen hojas de gramíneas, y no superan 1 cm de ancho. La Calanthe sieboldii, por su parte, tiene grandes hojas con venas bien marcadas, que se parecen a las hojas de los veratros y gencianas. El Cypripedium japonicum se distingue por sus hojas muy sorprendentes en forma de abanico.
También existen orquídeas abigarradas: es el caso, por ejemplo, de la Bletilla ‘Alba Variegata’ y la Bletilla ‘Gotemba Stripes’. La Epipactis gigantea ‘Night Serpentine’, por su parte, se distingue por su follaje púrpura. La Calanthe argenteostriata tiene un follaje verde muy bello estriado de gris plateado.
La mayoría de las orquídeas de jardín son caducifolias. Es el caso, por ejemplo, de los Cypripediums, Pleiones, Bletillas, Dactylorhiza y Epipactis. Después de la floración, el follaje se marchita, la planta entra entonces en periodo de latencia. Es importante que el suelo esté bien drenado y no se encharque en invierno, de lo contrario los pseudobulbos podrían pudrirse.
Las Calanthes resistentes y la Spiranthes ‘Chadd’s Ford’ son semiperennes. Pueden perder sus hojas en caso de temperaturas bajas en invierno, pero las conservan bajo un clima donde los inviernos son suaves.
Después de florecer, las orquídeas producen cápsulas que se abren al madurar para liberar una multitud de semillas minúsculas, parecidas a polvo. Son dispersadas por el viento. Las semillas no contienen las reservas nutritivas que permiten la germinación: deben asociarse con un hongo (simbiosis), que les aportará los elementos necesarios. Por lo tanto, necesitan del hongo para alimentarse, lo que las hace difíciles de multiplicar por siembra.
A diferencia de la mayoría de las orquídeas, la Bletilla no vive en simbiosis con un hongo, lo que la
Las principales variedades
Bletilla striata Pink
- Periodo de floración Julio, Agosto
- Altura en la madurez 50 cm
Calanthe discolor
- Periodo de floración Junio, Julio
- Altura en la madurez 40 cm
Cypripedium calceolus - Zapato de Venus
- Periodo de floración Junio hasta Agosto
- Altura en la madurez 40 cm
Pleione formosana (bulbo)
- Periodo de floración Mayo, Junio
- Altura en la madurez 15 cm
Habenaria radiata
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 25 cm
Spiranthes cernua var odorata Chadd's Ford
- Periodo de floración Noviembre, Diciembre
- Altura en la madurez 50 cm
Epipactis gigantea - Epipactis gigante
- Periodo de floración Junio hasta Agosto
- Altura en la madurez 70 cm
Dactylorhiza praetermissa - Orquídea
- Periodo de floración Junio hasta Agosto
- Altura en la madurez 50 cm
Calanthe tricarinata
- Periodo de floración Junio
- Altura en la madurez 60 cm
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Plantación
¿Dónde plantar?
La mayoría de las orquídeas de jardín aprecian la media sombra o el sol no ardiente. Lo ideal sería que disfruten del sol por la mañana, pero que estén bajo una sombra tamizada por la tarde, en las horas más calurosas. Esto también depende de tu ubicación geográfica: en el norte de Francia, plántalas al sol, en el sur es mejor colocarlas a media sombra. Elige también un lugar protegido de los vientos fríos. Las orquídeas de jardín suelen preferir suelos que permanecen frescos en verano, más bien pobres y drenantes, neutros a ácidos. Sin embargo, las condiciones de cultivo varían según las especies. El Cypripedium calceolus, por ejemplo, tiene preferencia por los suelos calizos.
Algunas orquídeas son ideales para adornar las orillas de una charca, ya que les gustan los suelos frescos a húmedos. Elige, por ejemplo, las Epipactis, Spiranthes, Bletillas y Dactylorhiza praetermissa.
Las Calanthes se desarrollan bien a la sombra o media sombra: son perfectas en sotobosque, en un suelo fresco, rico y húmedo.
Las orquídeas más sensibles al frío se benefician de ser plantadas en macetas, para protegerlas del frío en invierno. Este es el caso, por ejemplo, de las Pleiones y del Habenaria radiata. Del mismo modo, si tu terreno es calizo, te recomendamos cultivarlas en maceta, o elegir una especie adaptada, como el Cypripedium calceolus.
¿Cuándo plantar?
Te recomendamos plantar las orquídeas de jardín en primavera, hacia el mes de abril. ¡Evita plantar en época de heladas o de fuertes calores!
¿Cómo plantar?
En terreno abierto:
- Cava un hoyo de plantación. Si tu terreno es pesado, no dudes en aportar elementos drenantes, por ejemplo grava o arena gruesa, que mezclarás con la tierra de plantación. Igualmente, si cultivas las bletillas o calanthes, puedes aportar compost bien descompuesto, ya que aprecian los suelos ricos y fértiles (mientras que las demás orquídeas de jardín prefieren suelos pobres).
- Puedes colocar en el hoyo de plantación 1/3 de arena gruesa (para el drenaje), 1/3 de tierra de jardín y 1/3 de mantillo.
- Si tu orquídea estaba en maceta, coloca el sustrato de la maceta en el hoyo de plantación, ya que contiene el hongo simbiótico que la orquídea necesita para vivir.
- Planta el pseudobulbo en el hoyo de plantación. Debe estar enterrado entre 5 y 7 cm de profundidad. Cúbrelo luego con sustrato. Si tu orquídea estaba en maceta, plántala en el centro del hoyo de plantación, asegurándote de no enterrar el collar, y luego recoloca el sustrato alrededor.
- Riega generosamente.
En macetas:
La plantación en maceta es una buena solución para las orquídeas más sensibles al frío, como las Pleiones y el Habenaria radiata, ya que permite trasladarlas fácilmente bajo cubierta durante el invierno.
- Elige una maceta con agujeros de drenaje.
- Coloca en el fondo una capa de grava o bolas de arcilla.
- Instala luego un sustrato especial para orquídeas, o una mezcla compuesta por mantillo, arena gruesa y tierra de brezo (para la acidez).
- Planta la orquídea bien en el centro, luego rellena colocando sustrato alrededor.
- Riega generosamente.
Las flores del Zapato de Venus, Cypripedium calceolus
Mantenimiento
La mayoría de las orquídeas de jardín aprecian los suelos pobres y no necesitan especialmente fertilizantes. Este es particularmente el caso de los Zapatos de Venus. Sin embargo, puedes aportarles a los Bletillas y a los Calanthes, especialmente si están en macetas. Opta por un fertilizante equilibrado de liberación lenta, que debes aplicar a principios de primavera y en verano.
Te recomendamos cortar el bohordo floral cuando veas que las flores están marchitas, tanto por el aspecto estético como para que la planta ahorre energía.
Las orquídeas aprecian los suelos que permanecen relativamente frescos, te aconsejamos realizar riegos regulares en verano. Cuando riegues, utiliza si es posible agua de lluvia, ya que a la mayoría de las orquídeas no les gusta el agua calcárea. Del mismo modo, no dudes en colocar una capa de acolchado alrededor de la mata: esto ayudará a mantener el suelo fresco por más tiempo y reducirá la frecuencia de riegos y deshierbe. También disminuye los riegos en otoño e invierno. Las orquídeas temen el exceso de humedad, que puede pudrir sus pseudobulbos y su sistema radicular.
Si las cultivas en macetas, guarda en otoño las orquídeas menos resistentes, especialmente los Pleiones y el Habenaria radiata. Colócalas bajo un refugio libre de heladas, pero bastante fresco. Las orquídeas de jardín no son plantas de interior: necesitan un período de frío relativo, siendo ideal una temperatura entre 1 y 4 °C. Podrás sacarlas nuevamente en primavera, hacia el mes de abril.
Si no las guardas, te recomendamos colocar en otoño una capa gruesa de acolchado (a base de hojas secas, por ejemplo) sobre la mata para proteger el pseudobulbo del frío.
A las babosas y caracoles les gusta mordisquear los brotes jóvenes de las orquídeas. Puedes protegerlas fabricando una trampa para babosas o usando anti babosas. Los Bletillas a veces son atacados por pulgones.
Propagación
La siembra de orquídeas es complicada, ya que las semillas no contienen reservas nutritivas y deben asociarse con un hongo para poder germinar. Es mejor multiplicarlas dividiendo matas.
División de matas
Las Bletillas y Pleiones se multiplican bastante bien por división. Puedes dividir las matas cada 3 o 4 años.
- Elige una orquídea bien establecida, plantada desde hace varios años y que haya comenzado a extenderse.
- Desentiérrala cavando lo suficientemente ancho para no dañar las raíces. Si está en macetas, saca el cepellón con cuidado.
- Separa el rizoma en varias secciones, con una cuchilla limpia y bien afilada. Cada sección debe conservar raíces y uno o varios pseudobulbos.
- Elimina las hojas muertas y las raíces secas, si las ves.
- Vuelve a plantar en macetas o en terreno abierto después de preparar el suelo.
- Riega generosamente.
Asociación
¡Las orquídeas de jardín son ideales para crear un jardín naturalista! Puedes combinarlas con otras viváceas de flores ligeras y aireadas, como los campanitas, gauras, verbenas de Buenos Aires, epilobios, aquileas y geranios viváceos. No dudes en integrar junto a ellas algunos macizos de gramíneas, como los Pennisetum o Stipa. Esto le dará a tu jardín un aire de pradera silvestre. Puedes resaltar estas flores libres y aireadas creando bordillos definidos y pasillos donde el césped esté cuidadosamente cortado, para crear un bonito contraste.
Apreciando los suelos húmedos, los Epipactis, el Spiranthes ‘Chadd’s Ford’ y el Dactylorhiza praetermissa encontrarán su lugar en las orillas de una charca. Combínalos con prímulas de Japón, epilobios, reinas de los prados y astilbes. Piensa también en los helechos, como la Matteuccia struthiopteris, el Thelipteris palustris y las osmundas.
Algunas orquídeas de jardín son perfectas para adornar las orillas de una charca junto a otras viváceas de suelo húmedo. Aquí, Filipendula ulmaria (foto Algirdas), Epilobium angustifolium, Primula japonica ‘Alba’, Epipactis gigantea, Matteuccia struthiopteris (foto Ryan Somma) y Dactylorhiza praetermissa
En un jardín de sotobosque, planta orquídeas que aprecien la sombra, como las calanthes. Te recomendamos en particular la hermosa Calanthe tricarinata, que ofrece una bella floración en tonos cálidos, amarillos y anaranjados. ¡Será ideal para aportar luminosidad a un rincón sombreado del jardín! Puedes combinarla con helechos, brunneras, hostas, sellos de Salomón, trilliums, asperillas odorantes y epimedios. ¡Recuerda también el ajo de oso, que ofrece encantadoras flores blancas en primavera!
Las orquídeas de jardín que aprecian la sombra, especialmente las Calanthes, encontrarán su lugar en un jardín de sotobosque. Aquí, Allium ursinum, Polygonatum multiflorum (foto Radio Tonreg), Epimedium ‘Amber Queen’, Calanthe tricarinata, Brunnera ‘Jack Frost’ y Dryopteris wallichiana
Recursos útiles
- Descubre toda nuestra gama de orquídeas de jardín.
- No dudes en consultar nuestras fichas completas para cultivar las Calanthes, los Zapatos de Venus, las Bletillas, las Pleiones y las Dactylorhiza.
- El sitio de la Federación France Orchidées
- Nuestra ficha consejo: Las orquídeas resistentes para cultivar en el jardín
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