Melocotonero enano Bonanza

El Melocotonero enano Bonanza es una variedad auto fértil que forma un pequeño árbol que no supera los 2 metros de altura y ofrece un buen rendimiento de frutos de tamaño medio. Melocotones con epidermis roja y pulpa amarilla, sabrosos. Esta variedad es adecuada para el cultivo en macetas o en terreno abierto en pequeños jardines. La cosecha se realiza al alcanzar la madurez a principios de agosto.

El nombre de especie "Persica" se le dio al melocotonero porque se creía originario de Persia. En realidad, todas las formas cultivadas provienen del norte de China. Su aparición en Europa se produce en el siglo VI y experimenta un gran desarrollo en el siglo XIX. A partir de entonces, se llevarán a cabo numerosas selecciones para mejorar las cualidades gustativas del fruto.

Como muchos frutales, el Melocotonero enano Bonanza prefiere suelos ligeros, ricos y profundos, no tolera bien el exceso de agua ni los suelos pesados y compactos. Una ubicación soleada y protegida del viento favorecerá la fructificación. Es un árbol poco vigoroso, de crecimiento lento, lo que permite cultivarlo en maceta en tus terrazas y balcones. No supera los 2 m en edad adulta y es más pequeño en contenedor. Su porte extendido redondeado es muy agradable.

Su follaje caduco es de un verde intenso y desprende un ligero aroma a almendra. Sus hojas son largas, de 8 a 15 cm de largo por 3 a 4 cm de ancho, con un peciolo corto. Su floración rosa oscuro, que aparece a mediados de marzo, es muy decorativa. Las flores son hermafroditas y auto fértiles. La fructificación produce frutos de tamaño medio, de aproximadamente 7 cm de diámetro. Su pulpa amarilla es jugosa y aromática. Este árbol no requiere mucho mantenimiento. Tolera bien la poda.

El melocotón se puede disfrutar crudo, cocido, dulce, salado, flambeado, glaseado o desglasado. Combina muy bien con vino y ciertas carnes, como el pato. Se encuentra en numerosas recetas, especialmente de mermeladas, compotas, pastelería,...

Este árbol frutal se entrega con cepellón "listo para plantar". Durante la plantación, el cepellón debe plantarse tal cual. La tela biodegradable que rodea el cepellón y protege las raicillas se descompondrá por sí misma durante el crecimiento de la planta. Al proceder así, aseguras un mejor arraigo.