
Eucryphia: plantar, cultivar y cuidar
Contenido
Los Eucryphia en pocas palabras
- Los Eucryphia son árboles y arbustos originarios de Australia y Chile, aún poco conocidos en Francia
- Tienen un porte columnar y un follaje generalmente persistente
- Ofrecen en verano hermosas flores blancas o rosadas, con un agradable aroma
- Están especialmente adaptados a las regiones templadas del litoral atlántico, particularmente a Bretaña
- Poco resistentes, aprecian los climas templados y húmedos, así como los suelos frescos, no calcáreos
La palabra de nuestra experta
Originarios de Australia, Tasmania y Chile, los Eucryphia son árboles y arbustos aún poco conocidos, pero que ofrecen en verano una floración espectacular. Producen entonces flores blancas o rosadas con un agradable aroma, formadas por cuatro pétalos y un ramillete de estambres centrales. Se aprecia su estilo muy simple y elegante, que recuerda un poco a la floración de los escaramujos. Su follaje es bastante común, generalmente compuesto por hojas enteras verde oscuro y brillantes, aunque algunas variedades destacan por un follaje original: el Eucryphia ‘Gilt Edge’, por ejemplo, tiene hojas abigarradas en amarillo, y el Eucryphia moorei presenta hojas finamente divididas.
Los Eucryphia son arbustos exigentes, que necesitan condiciones específicas para prosperar: clima suave y bastante húmedo, suelo no calcáreo… sin embargo, si se cumplen estas condiciones, el Eucryphia nos recompensa con el espectáculo de su floración. Los Eucryphia son poco resistentes (aunque la especie Eucryphia glutinosa puede soportar hasta -15 °C), y son especialmente adecuados para el clima suave de la costa atlántica, en particular de las costas bretona y normanda. ¡Descubre todos nuestros consejos para cultivar con éxito los Eucryphia en tu jardín!
Botánica
Documento de identidad
- Nombre latino Eucryphia sp.
Los Eucryphia reúnen 11 especies de árboles y arbustos originarios del hemisferio sur, especialmente de las regiones templadas de Australia, Tasmania y Chile. Aprecian los climas oceánicos suaves y húmedos, y no son muy resistentes (el Eucryphia glutinosa es el más resistente al frío, capaz de soportar hasta – 15 °C). Crecen principalmente en los bosques lluviosos y en suelos ácidos.

Eucryphia cordifolia: Ilustración botánica
Los Eucryphia pertenecen a la familia de las Cunoniáceas, que agrupa plantas poco conocidas en Francia y raramente cultivadas, principalmente originarias del hemisferio sur y especialmente de Chile y Australia. Anteriormente se clasificaban en la familia de las Eucrifiáceas.
El nombre de Eucryphia proviene del griego Eu: «bien» y Kryphios: «oculto», en alusión a los sépalos que se unen en la parte superior de las yemas florales antes de abrirse. El nombre de especie del Eucryphia lucida hace referencia a las hojas brillantes, el del E. glutinosa alude al aspecto pegajoso de los retoños jóvenes, E. cordifolia designa las hojas en forma de corazón, mientras que el Eucryphia moorei fue nombrado en honor a Charles Moore, un botánico escocés del siglo XIX, director del jardín botánico de Sydney (el E. moorei es originario de Australia).
Los Eucryphia alcanzan entre 3 y 10 metros de altura, según la especie y las condiciones de cultivo. Generalmente tienen un porte columnar, con una copa elevada y estrecha.
En verano, entre julio y septiembre, los Eucryphia despliegan su espléndida floración perfumada, como recompensa para el jardinero que se toma la molestia de cultivarlos. Presentan entonces hermosas flores blancas o rosas pálidas, insertadas en las axilas foliares, solitarias o en pares. Sus flores son simples, en forma de copa más o menos aplanada, formadas por cuatro grandes pétalos que rodean un ramillete de estambres y estilos. Se asemejan un poco a las flores de los escaramujos. Las flores miden entre 2 y 6 cm de diámetro, excepto en el Eucryphia milliganii, que tiene flores mucho más pequeñas, de 1 a 2 cm de diámetro.
Las flores suelen ser perfumadas, con un aroma que evoca la miel y el tilo. Son melíferas, atrayendo abejas y numerosos insectos polinizadores. El néctar del Eucryphia lucida en Tasmania y el del Eucryphia cordifolia en Chile producen una miel reputada, de sabor frutal y exótico, llamada respectivamente Miel de Leatherwood y Miel de Ulmo.

La floración del Eucryphia glutinosa, Eucryphia x nymansensis (foto Ashley Balsam) y Eucryphia cordifolia
Los Eucryphia tienen generalmente hojas verde oscuro y brillantes en el haz, glaucas en el revés, excepto en la Eucryphia lucida ‘Gilt Edge’, que destaca por su follaje variegado en amarillo. Las hojas de los Eucryphia son elípticas a oblongas, gruesas y coriáceas, y miden entre 3 y 6 cm de largo. El borde de la lámina foliar es dentado o liso según la variedad. Son opuestas, insertadas en pares, una frente a la otra en las ramas. Las hojas son generalmente simples, enteras, pero también pueden ser divididas, como en la Eucryphia moorei. Esta última presenta un hermoso follaje dividido en 5 a 13 folíolos.
Los Eucryphia son persistentes a semipersistentes (pierden sus hojas en inviernos rigurosos), excepto el Eucryphia glutinosa, que es caduco. Su follaje adquiere bellos tonos rojo anaranjado en otoño, antes de caer.
Tras la floración, el Eucryphia forma cápsulas oblongas y leñosas, de 1 a 1,5 cm de largo, que contienen varias semillas aladas. Pueden permanecer hasta un año en el árbol antes de abrirse para liberar las semillas. Estas son dispersadas por el viento, gracias a su ala que les permite volar, como las sámaras de los arces.

El follaje del Eucryphia glutinosa y Eucryphia moorei (fotos: Krzysztof Golik), y los frutos del Eucryphia cordifolia (foto: Dick Culber)
Las principales variedades de Eucryphia

Eucryphia intermedia Rostrevor
- Periodo de floración Septiembre, Octubre
- Altura en la madurez 6,50 m

Eucryphia lucida Pink cloud
- Periodo de floración Agosto hasta Octubre
- Altura en la madurez 4 m

Eucryphia lucida Gilt Edge
- Periodo de floración Septiembre, Octubre
- Altura en la madurez 4 m

Eucryphia lucida Ballerina
- Periodo de floración Septiembre, Octubre
- Altura en la madurez 6 m

Eucryphia moorei - Palo rosa
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 8 m
Más información Eucryphia
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Plantación
¿Dónde plantar el Eucryphia?
El Eucryphia no es muy resistente: necesita un clima suave, donde los riesgos de heladas sean bajos, pero también húmedo. En Francia, se adaptará especialmente en Bretaña y Normandía, cerca del Canal de la Mancha o a lo largo del litoral atlántico. También puedes plantarlo cerca de una charca para que aproveche la humedad ambiental. Los Eucryphia no son muy adecuados para el clima mediterráneo, ya que este es demasiado cálido y seco para ellos en verano.
El Eucryphia aprecia los suelos ligeros y húmedos, fértiles. No le gusta la sequía: necesita un suelo fresco pero bien drenado, sin exceso de humedad en invierno. Los Eucryphia cordifolia y Eucryphia x nymansensis son los únicos que toleran el calcio; las demás especies prefieren suelos más bien ácidos: no dudes en añadir tierra de brezo al momento de la plantación.
El Eucryphia se adaptará bien al sol o a media sombra. En general, le gusta tener el pie a la sombra, fresco, y la cabeza al sol, lo que favorecerá una floración generosa. Cuidado, evita las situaciones cálidas y secas, y colócalo si es posible protegido del viento, por ejemplo con un seto, muros, un cobertizo de jardín…
Elige su ubicación con cuidado porque al Eucryphia no le gusta ser trasplantado (sus raíces son frágiles). No es adecuado para cultivo en macetas.
¿Cuándo plantar?
Te recomendamos plantar el Eucryphia en primavera, hacia el mes de mayo, después de las últimas heladas. Si vives en una región de clima suave, donde los riesgos de heladas son bajos, también puedes plantarlo en otoño (septiembre-octubre).
¿Cómo plantar?
- Empieza por colocar el cepellón en un recipiente con agua, para que se rehidrate.
- Cava un hoyo de plantación grande, de dos a tres veces el tamaño del cepellón.
- Añade tierra de brezo y un poco de compost, que mezclarás con la tierra de plantación. Si tu suelo tiende a retener agua, también puedes agregar un poco de arena gruesa para facilitar el drenaje.
- Planta el Eucryphia bien en el centro, asegurándote de que quede recto.
- Rellena con tierra alrededor, sin enterrar el collar, y aprieta ligeramente.
- No dudes en colocar un tutor para que el Eucryphia se mantenga recto.
- También puedes crear un pequeño surco de riego, para facilitar la infiltración del agua en sus raíces.
- Riega generosamente.

El Eucryphia milliganii, un encantador arbusto que destaca por sus hojas pequeñas oblongas y sus pequeñas flores blancas
Mantenimiento
Una vez instalado, el Eucryphia requiere poco mantenimiento, ya que tiene la ventaja de ser resistente a enfermedades y parásitos, y no necesita poda. Sin embargo, es posible podarlo si lo consideras necesario, para eliminar ramas muertas, dañadas o mal situadas. Intervén después de la floración.
El Eucryphia no tolera la sequía: necesita que el suelo permanezca relativamente fresco en verano, no dudes en regar regularmente, preferiblemente con agua de lluvia. Te recomendamos aplicar mantillo al Eucryphia colocando una capa de mantillo de corteza de pino alrededor de su base. Esto ayudará a que el suelo conserve la humedad por más tiempo. También puedes plantar cubresuelos a sus pies, que contribuirán a mantener la frescura del suelo.
Cada año, puedes realizar un acolchado superficial añadiendo tierra de brezo y un poco de compost, que incorporarás al suelo mediante un escardado ligero.
Durante los primeros años, protege el Eucryphia en caso de heladas fuertes cubriéndolo con un velo de invernada.
Propagación
Es posible multiplicar el Eucryphia por siembra, sin embargo te recomendamos más bien hacer esquejes; esta técnica te asegurará una mayor tasa de éxito.
Hacer esquejes
El Eucryphia puede multiplicarse por esquejes de tallos semileñosos en verano, hacia el mes de julio.
- Toma una rama sana, semileñosa (blanda en la punta y lignificada en la base), de 8 a 10 cm de largo, cortando justo debajo de un nudo (punto de inserción de las hojas en el tallo).
- Elimina las hojas situadas en la parte inferior, dejando solo 2 o 3 en la punta de la rama. Retira también las flores o yemas florales si las ves.
- Sumerge la base del tallo en hormona de enraizamiento.
- Llena una maceta con sustrato ligero y drenante, luego riega.
- Planta el tallo en el sustrato, luego aprieta bien alrededor para eliminar burbujas de aire y asegurar un buen contacto entre la rama y el sustrato.
- Coloca la maceta bajo cubierta, en un lugar luminoso, sin sol directo.
Los esquejes de Eucryphia pueden tardar entre uno y seis meses en enraizar. Asegúrate de que el suelo permanezca fresco hasta que se establezcan, regando regularmente. Protege los planteros y planteles bajo cubierta durante el invierno, y trasplántalos en macetas más grandes la primavera siguiente para favorecer su desarrollo.
Para más información, no dudes en consultar nuestra guía sobre cómo hacer esquejes.
Asociación
Como se adapta bien a un suelo ácido, fresco y drenante, y aprecia tener la base a la sombra, no dudes en asociar el Eucryphia con arbustos de tierra de brezo, como los rododendros y azaleas, Pieris japonica, Dafnes, Arces japoneses y hortensias. Descubre el Crinodendron hookerianum, cariñosamente apodado Árbol de las linternas, un arbusto que ofrece de mayo a septiembre encantadoras campanillas rojas. Piensa también en las azaleas de la serie ‘Encore’, que florecen dos o tres veces al año, en oleadas sucesivas desde la primavera hasta el otoño. A su lado, puedes integrar un arce japonés, por ejemplo la variedad ‘Summer Gold’, cuyo follaje dorado aportará mucha luminosidad.
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Para mantener un suelo fresco y sombreado mientras destacas su silueta, puedes asociar el Eucryphia con plantas cubresuelos, de porte bajo y extendido. Piensa, por ejemplo, en la azalea ‘Pink Cascade’, que no supera los 50 cm de altura, el Cotoneaster dammeri, las brezos y el evónimo rastrero Euonymus fortunei ‘Radicans’.

Nandina domestica, Eucryphia x nymansensis ‘Nymansay’, Acer palmatum ‘Summer Gold’, Crinodendron hookerianum, Daphne ‘Eternal Fragrance’ y Azalea ‘Encore Sangria’ (foto David J. Stang)
→ Descubre otras ideas de asociación con el Eucryphia en nuestra ficha consejo.
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