
Nyssa, Tupelo o Gommier noir: plantación y cuidados
Contenido
El Nyssa en pocas palabras
- Es uno de los árboles más hermosos para iluminar el jardín durante todo el otoño.
- Su follaje es notable cuando se enciende con tonos flamboyantes, sin olvidar su corteza gráfica y su fructificación muy decorativa.
- Aprecia los suelos frescos no calcáreos y una ubicación bien elegida.
- Muy resistente y resistente a enfermedades, solo teme a la sequía.
- Existe una forma más compacta con ramas lloronas (‘Autumn Cascades’) bien adaptada a los pequeños jardines.
La palabra de nuestra experta
El Nyssa sylvatica, también conocido como Tupelo o Gommier noir, es un árbol caducifolio destacable por los magníficos colores otoñales que adquiere su follaje. Se encuentra entre los árboles más hermosos con follaje colorido para el jardín, con hojas que cambian a tonos dorados, cobrizos y rojos púrpura, o rojo intenso en el caso del cultivar ‘Red Rage’, ofreciendo una gama de tonos cálidos y especiados desde finales del verano. En invierno, revela su hermosa corteza arrugada, mientras que su follaje verde alegra la primavera y el verano. Aunque los ejemplares más grandes, como el Nyssa sylvatica, pueden alcanzar los 20 m de altura, existen algunos cultivares de dimensiones más modestas que apenas superan los 10 m. Incluso hay una variedad más compacta, ‘Autumn Cascades’, que no supera los 5 m en todas direcciones, ideal para pequeños jardines. Con un crecimiento bastante lento, ¡puede vivir más de 600 años!
Muy resistente y libre de enfermedades, se cultiva en suelos frescos, bien drenados y ricos en humus, sin tolerar la sequía ni el calcio.
Es magnífico como ejemplar aislado en un césped o como árbol de sombra en un lugar estratégico del jardín, donde se pueda disfrutar de su silueta elegante y su vestido otoñal, cerca de un estanque o incluso plantado en alineación.

Nyssa sylvatica
Descripción y botánica
Documento de identidad
- Nombre latino Nyssa
- Familia Nyssáceas o Cornáceas
- Nombre común Tupelo, Gommier noir
- Floración Junio-julio
- Altura 5 a 20 m
- Exposición Sol, media sombra
- Tipo de suelo Arcillo-limoso (rico y ligero), fresco a húmedo, ácido
- Rusticidad -25 °C y más allá
El Nyssa sylvatica, también llamado Gommier negro o Tupelo, es un árbol ornamental caducifolio de la familia de las Nyssáceas o Cornáceas. Aún poco común en cultivo en nuestras latitudes, se encuentra en estado natural principalmente en los hábitats forestales húmedos y pantanosos del este de Estados Unidos. Este árbol notable debe su nombre a Nyssa, ninfa de las aguas, ya que requiere un suelo fresco a húmedo durante todo el año para sobrevivir.
El género Nyssa, ahora incluido en la familia de las Cornáceas (la de los Cornejos), agrupa 9 especies, entre las que se encuentra Nyssa sylvatica, la única representante en nuestras latitudes. Junto con la especie tipo, solo algunas variedades de tupelo se ofrecen en viveros. La clasificación botánica del Nyssa es bastante fluctuante, ya que inicialmente constituyó por sí solo la familia de las Nyssáceas, que incluía una sola especie, el Nyssa sylvatica, antes de ser absorbida por la de las Cornáceas (APG II y III). El tupelo acuático (Nyssa aquatica) es otra especie de Gommier.

Nyssa sylvatica Tupelo (© Leonora Enking) y Nyssa aquatica

Nyssa sylvatica: plancha botánica (1812)
Si el Tupelo puede alcanzar los 35 m de altura en sus regiones de origen, rara vez superará los 20 m de altura en nuestros climas. En nuestros jardines, mantendrá un tamaño medio entre 9 y 15 m. Su crecimiento bastante lento solo es comparable con una longevidad excepcional; ¡puede vivir más de 600 años! Forma parte de esos árboles que nunca mueren.
Anclado en una profunda raíz primaria, el Gommier negro forma un árbol majestuoso con un porte piramidal, elegante, y un tronco recto con una corteza gruesa de color gris parduzco que se agrieta con la edad. La corteza se desprende en largas placas que recuerdan a la de un roble o la piel de un caimán, haciéndolo estético incluso en invierno.
En la mayoría de los tupelos, las ramas se despliegan en una copa simétrica que se ensancha con el tiempo. ‘Autumn Cascades’ es la versión llorona del Tupelo, con sus ramas elegantemente colgantes. Su originalidad también radica en sus dimensiones reducidas, con una altura de 5 m y un ancho de 4 m.
Este árbol caducifolio es especialmente apreciado por su follaje cambiante que se viste de tonos espléndidos en otoño, llenando el jardín de colores cálidos y especiados. Verde oscuro o verde-amarillo en primavera, es espléndido desde finales del verano, cuando sus hojas se encienden en tonos flamígeros que varían según las variedades. De septiembre a noviembre, su vestido se despliega en matices amarillo brillante, naranjas, rojo incandescente o púrpura. Los Nyssas están entre las más bellas coloraciones otoñales, ofreciendo un espectáculo inolvidable antes de la caída del follaje.
Las hojas alternas son ovaladas a obovadas y brillantes. Nacen en primavera en las axilas foliares, en los extremos de las ramas principales. Están sostenidas por cortos pecíolos rojizos, miden entre 7 y 15 cm de largo y presentan márgenes ligeramente ondulados y nervaduras prominentes. Son más pálidas en el revés.
La floración insignificante aparece en junio-julio en forma de pequeños ramos de flores blanco-verdes y melíferas con 5 pétalos. Ocultas por el follaje, las flores llenas de néctar atraen, sin embargo, a numerosos polinizadores. Son seguidas por racimos de bayas de color púrpura oscuro brillante de 1 a 3 cm de largo, que son un manjar para las aves.
Su madera dura es apreciada por los torneros para fabricar poleas o incluso cuencos. Además, los ciervos son tan aficionados a sus jóvenes plantones frondosos que su apetito puede comprometer la implantación de los Nyssas. La miel de Tupelo, de un hermoso color dorado, tiene un sabor mantecoso único con notas de canela y anís.

Follaje de verano del Nyssa sylvatica, bayas de otoño y forma compacta ‘Autumn Cascade’ a la derecha
Principales especies y variedades

Nyssa sylvatica Autumn Cascades - Tupelo
- Periodo de floración Julio, Agosto
- Altura en la madurez 5 m

Nyssa sylvatica Red Rage - Tupelo
- Periodo de floración Junio, Julio
- Altura en la madurez 10 m
Más información Nyssa
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Plantación del Nyssa
¿Dónde plantarlo?
De excelente rusticidad, el Nyssa o Tupelo negro soporta los rigores del invierno hasta -25-30°C, lo que permite su plantación en las regiones más frías de nuestro país. Originario de zonas y bosques húmedos, probablemente se sentirá menos cómodo en las regiones mediterráneas demasiado secas, aunque puede soportar un breve período de sequía en verano. En los jardines del sur de Francia, colócalo en un lugar protegido, con sombra parcial y en suelo encharcado. Es perfecto para iluminar las zonas frescas del jardín.
Se muestra bastante exigente con el suelo. Plántalo preferiblemente en un suelo ácido, lo que acentuará la coloración de sus hojas. Necesita un suelo fresco todo el año, incluso muy húmedo, siempre que esté bien drenado en invierno y fértil. Colócalo al sol o en una zona ligeramente sombreada. Soporta bien el viento.
Este árbol tolera muy mal el trasplante; piensa bien en su ubicación antes de plantarlo. Para disfrutar al máximo de su notable follaje otoñal, resérvale un lugar bien despejado en el jardín. Se dice que es bastante sensible a la contaminación urbana, y su raíz primaria y profunda necesita un espacio acorde con su desarrollo vigoroso. Prefiere un entorno rural en un jardín de tipo silvestre, o periurbano donde se sentirá más cómodo, no es un buen candidato para los jardines urbanos.
El Nyssa sylvatica se cultivará como árbol ornamental aislado en un césped amplio, o también podrá integrarse en un macizo. Lucirá magníficamente junto a un estanque en el que pueda reflejarse.
En un jardín de dimensiones medias, prefiere cultivares de tamaño más modesto que el tipo, como el Tupelo ‘Autumn Cascades’, bastante estrecho para enriquecer un bosquete de arbustos o un pequeño camino.

Nyssa sylvatica (© denisbin)
¿Cuándo plantar el Tupelo?
La plantación de un Nyssa se realiza preferiblemente en otoño, de septiembre a noviembre, para favorecer su enraizamiento antes del invierno. También es posible plantarlo en primavera, de febrero a abril, evitando siempre los períodos de heladas o calor intenso.
¿Cómo plantarlo?
Al comprarlo, prefiere un ejemplar joven no demasiado grande, ya que una raíz demasiado madura tolerará mal el trasplante. Para darle todas las oportunidades a un Nyssa, el suelo debe ser suficientemente rico, profundo y fresco. En suelos muy calcáreos, te recomendamos añadir tierra de brezo durante la plantación. En tierras pesadas, plántalo sobre un montículo y asegúrate del drenaje. Una vez bien establecido, no lo muevas más, ya que su raíz tolerará muy mal el trasplante. Respeta una distancia de plantación de 8 a 10 metros con otro árbol, aproximadamente 5 metros para los cultivares de desarrollo más reducido.
- Cava un hoyo 3 veces más ancho que el cepellón y afloja la tierra hasta 80 cm de profundidad con una horquilla
- Extiende grava en el fondo del hoyo para facilitar el drenaje
- Añade a la mitad de la tierra de jardín un sustrato mezclado con tierra de brezo si el terreno es calcáreo
- Aporta compost maduro
- Coloca el árbol en el hoyo de plantación
- Plántalo al nivel del collar sin enterrar demasiado el cepellón
- Entutóralo si es necesario
- Compacta y riega abundantemente hasta que se establezca, así como durante los primeros 3 años después de la plantación
- Acolcha la base para conservar la frescura durante el verano
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Cuidados, poda y mantenimiento
Si dispone de condiciones suficientemente húmedas y de un buen drenaje, el Tupelo requiere muy poco mantenimiento una vez establecido. En verano, riega una o dos veces por semana durante los primeros tres años, especialmente en períodos muy calurosos y secos. La tierra nunca debe estar seca: riega siempre en profundidad. Extiende una buena capa de mantillo orgánico para mantener el suelo siempre fresco.
Cada primavera, aporta compost o un buen abono orgánico al pie del árbol.
Si es necesario, protege los plantones y planteles del apetito de los ciervos.
El Tupelo no presenta sensibilidad ni a enfermedades (especialmente al «leaf spot»), ni a parásitos si se planta en buenas condiciones. Sin embargo, en suelos realmente demasiado calcáreos, puede sufrir clorosis, responsable del amarillamiento de las hojas: aporta tierra de brezo al pie para evitar su aparición.
La poda no es necesaria, solo consiste en un mantenimiento anual a finales del invierno para eliminar la madera muerta, seca o dañada y las ramas bajas o mal ubicadas. Aplica un alquitrán vegetal después de cada poda, ya que cada herida es una puerta de entrada frecuente para hongos patógenos.
Propagación
El Nyssa puede multiplicarse por siembra en vivero en otoño (la germinación es aleatoria y requiere estratificación), por división de chupones, y por acodo. Te recomendamos estos dos últimos métodos de propagación, más sencillos.
Por separación de chupones
El Tupelo tiende a retoñar por la raíz y emitir rechazos alrededor del pie madre.
- En otoño, separa los chupones con una pala
- Trasplanta estos planteros y planteles inmediatamente en suelo fresco y bien trabajado
Por acodo
Se practica en otoño y permite obtener una nueva planta idéntica al pie madre.
- Dobla una de las ramas bajas al pie del árbol
- Cava un surco cerca del pie madre y de la rama
- Retira las hojas en la parte del tallo que enterrarás y entalla la corteza unos 2 centímetros
- Dobla la rama dentro del surco
- Cúbrela con sustrato, enterrando una parte para que enraíce
- Rellena el surco y fija el acodo con ganchos metálicos
- Levanta el extremo y entutora la parte aérea
- Riega
- La parte de la rama que está en tierra enraizará
- Cuando el acodo esté suficientemente enraizado, corta la rama para replantarla
Associar
Si el Tupelo es destacable por su puntuación deslumbrante en medio de un césped, sigue siendo fácil de combinar con otras plantas que disfrutan de los mismos ambientes húmedos, suelos profundos y libres de caliza. Con su follaje colorido, se impone para crear ambientes otoñales. Si dispones de un gran espacio, podrás componer una escena con tonos especiados asociándolo con otros árboles y arbustos de follaje colorido como el Ginkgo biloba ‘Blagon’, los Acer o arces japoneses, el Parrotia persica, el Liquidambar, el Liriodendron tulipifera o árbol de las tulipas, el Evónimo alado (Euonymus alatus) para crear un bosque resplandeciente de septiembre a noviembre. Al final de la temporada, las hojas de un Árbol de caramelo (Cercidiphylum japonicum) también realzarán su follaje con los colores del otoño. La forma llorona Nyssa sylvatica ‘Autumn Cascades’ aportará un toque romántico en el fondo de un macizo gracias a su porte graciosamente colgante.

Nyssa sylvatica abajo a la izquierda, asociado con otros fuegos del otoño: Ginkgo biloba a la izquierda, Liquidambar y Cercidiphylum en el centro, Parrotia persica y Evónimo alado a la derecha
Este árbol que aprecia los suelos con tendencia ácida puede servir como fondo para una mezcla de arbustos de tierra de brezo como los rododendros, las azaleas de China, con los que convivirá fácilmente.
Para resaltar su vestido resplandeciente, instálalo sobre un fondo de verdor permanente compuesto por coníferas como el Pinus peuce o Pino de Macedonia, o el Taxodium distichum (Ciprés de los pantanos).
En primer plano de un macizo semisombreado, el Tupelo se verá realzado por una profusión de helechos como la hermosa Matteuccia orientalis, la Onoclea sensibilis, o la Telypteris palustris, ideal en escenas de ribera o en la periferia de una charca ornamental, en sombra clara o al sol.
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