Melón Cyrano F1 (planta interjada)

El Melón ‘Cyrano’ F1 es una excelente variedad híbrida de melón tipo charentais, con piel reticulada. De calidad hortícola, es muy precoz, resistente y fácil de cultivar. En el huerto, destaca tanto por su alta productividad, su resistencia a enfermedades y al calor como por la calidad gustativa de sus frutos. Este melón ofrece frutos de aproximadamente 1 kg, con piel grisácea y reticulada, que contienen una pulpa anaranjada, firme, aromática y dulce, igual de agradable como entrante que como postre. Además, se conserva muy bien. No necesita poda.

Los plantones injertados en mini macetas del Melón ‘Cyrano’ F1 se plantan de abril a junio, después de las últimas heladas, para una cosecha de julio a septiembre. El injerto permite obtener, entre otras cosas, una cosecha más rápida y abundante.

La técnica del injerto consiste en proporcionar a una variedad deseada (en este caso 'Cyrano') el sistema radicular de otra variedad especialmente seleccionada, llamada portainjerto. Este portainjerto cuenta con una excelente resistencia a los parásitos y enfermedades del suelo (en particular la fusariosis), lo que aporta un plus de vigor a la planta: será entonces más resistente a condiciones externas adversas (como climas fríos) y ofrecerá un rendimiento superior al de una planta no injertada.

El Melón es una herbácea anual, de porte rastrero, perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas. Es un fruto redondo o alargado, con epidermis lisa, acostillada o reticulada. La pulpa, muy acuosa, puede ser verde, blanca, amarilla o anaranjada.

Se consume crudo como entrante o postre, pero también en sorbetes, mermeladas, compotas o almíbar. Los melones pequeños retirados durante los aclareos y podas pueden prepararse en encurtidos, marinados en vinagre y acompañados de hierbas aromáticas. Refrescante y diurético, el melón es rico en oligoelementos y en vitaminas A, B y C.

Los melones necesitan un suelo rico en nutrientes y mucho calor para una buena fructificación.

La cosecha : El melón está listo para ser recolectado cuando desprende un aroma dulce y aparece una pequeña grieta alrededor del pedúnculo. Córtalo con una podadera. La cosecha se realiza aproximadamente de julio a septiembre.

La conservación : El melón se conserva unos días (máximo 5) en un lugar seco y ventilado, sobre rejillas por ejemplo. Si ha sido abierto o ha sufrido un golpe, puedes congelarlo (corta la pulpa en trozos y rocíalos con un poco de jugo de limón).

El truco del jardinero : Coloca una placa de pizarra o una teja bajo el fruto. Así no estará en contacto directo con el suelo y evitarás que se pudra por la humedad. También es recomendable acolchar alrededor de las plantas, especialmente en pleno verano, para mantener el suelo fresco.