Sabal: plantar, cultivar y cuidar
Contenido
Los Sabals en pocas palabras
- Los Sabals son hermosas palmeras con hojas palmeadas, en forma de abanico
- Su altura es muy variable: existen Sabals enanos y gigantes, que pueden alcanzar hasta 20 m de altura
- Los más conocidos son el Sabal minor, una especie enana, casi sin estípite, y el Sabal palmetto
- Algunas especies son muy resistentes, soportando hasta -15 °C
- Prefieren ubicaciones cálidas y suelos fértiles, más bien frescos, pero drenantes
La palabra de nuestra experta
Los Sabals reúnen alrededor de quince especies de espléndidas palmeras con hojas en abanico, originarias de América Central y del sur de Estados Unidos. Los más conocidos y cultivados son el Sabal minor, una especie que no supera los 2 m de altura, y el Sabal palmetto, mucho más alto (hasta 10 m). La altura de estas palmeras varía mucho según las diferentes especies: encontramos Sabals gigantes, que encontrarán fácilmente su lugar aislados o en alineación en un jardín exótico, así como Sabals enanos, perfectos para cultivo en maceta, o en terreno abierto en pequeños jardines urbanos.
Los Sabals son apreciados en los jardines por la excelente rusticidad que muestran algunas especies. El Sabal minor, por ejemplo, soporta temperaturas de hasta -15°C, y muchas especies resisten hasta -10°C. Algunos, sin embargo, como el Sabal mauritiiformis, no toleran las heladas y deben reservarse para jardines meridionales o para cultivo en grandes contenedores bajo cubierta.
Los Sabals prosperan en ubicaciones cálidas y soleadas (o a media sombra para el Sabal minor y el Sabal mauritiiformis), en suelo fértil, suelto y fresco, pero perfectamente drenado. Necesitan calor y humedad para un crecimiento óptimo. Las especies más pequeñas se adaptan bien al cultivo en maceta, lo que permite trasladarlas fácilmente bajo cubierta para protegerlas del frío en invierno. Los Sabals son perfectos para adornar un jardín seco exótico, una gran rocalla o una terraza soleada. Descubre en esta ficha todos nuestros consejos para cultivar con éxito, plantar, mantener y combinar con otras plantas para crear un hermoso decorado exótico.
Botánica
Documento de identidad
- Nombre latino Sabal sp.
- Familia Arecaceae
- Nombre común Sabal, palmito
- Floración estival, en julio-agosto, en ejemplares adultos
- Altura muy variable, hasta 20 m
- Exposición pleno sol o media sombra según la variedad
- Tipo de suelo preferiblemente fértil y fresco
- Rusticidad muy variable, entre – 3 y – 20 °C
Los Sabal agrupan 16 especies de hermosas palmeras con hojas en abanico, aún poco cultivadas en los jardines. Se encuentran de forma natural en México, en el sur de Estados Unidos, en el Caribe, en América Central y hasta el norte de América del Sur. Según la especie, los Sabal se desarrollan en medios variados: algunos crecen en zonas húmedas, mientras que otros lo hacen en terrenos más secos, a veces incluso en dunas. Asimismo, algunos Sabal crecen en el sotobosque, mientras que otros se encuentran en espacios abiertos, a pleno sol. Se trata de un grupo de palmeras muy diverso, tanto en cuanto al medio, la rusticidad o su porte y altura.
Los Sabal son apreciados en el jardín porque algunos de ellos muestran una excelente rusticidad (como el Sabal minor, que soporta hasta – 15 °C, incluso – 20 °C), lo que permite cultivarlos en la mitad norte del país, bajo un clima relativamente fresco. Otros, sin embargo, son mucho más sensibles al frío: como el Sabal mauritiiformis, que no tolera temperaturas inferiores a – 3 °C.
Sabal mauritiiformis: Lámina botánica
Como otras palmeras, el Sabal pertenece a la gran familia botánica de las Aracáceas. Las palmeras se caracterizan por su estípite, generalmente solitario y erecto, coronado por una corona de hojas palmeadas (en abanico) o pinnadas (en forma de pluma).
El Sabal fue nombrado así por el botánico Michel Adanson. Su nombre parece provenir originalmente de un término local indígena.
La altura de los Sabal es muy variable: algunos alcanzan un gran tamaño, hasta 20 m de altura en el caso del Sabal mauritiiformis, mientras que otros son enanos: el Sabal minor, por ejemplo, no supera los 2 m de altura. Los Sabal crecen lentamente, especialmente durante los primeros años de cultivo, pero tienen una gran longevidad.
Los Sabal suelen formar un estípite erecto, con una corona de hojas en la parte superior. Sin embargo, el Sabal etonia y el Sabal minor forman un estípite subterráneo, que puede salir del suelo pero nunca será muy grande. La mayoría de las veces, estas palmeras parecen casi sin tallo, sin estípite.
En la parte superior del estípite, la corona del Sabal suele agrupar entre 15 y 20 hojas, a veces hasta 30. Las hojas son costapalmadas: son palmeadas, en abanico, pero el peciolo se prolonga en un eje central. Según la especie, el eje central es más o menos visible. Las palmas son gruesas, coriáceas y suelen medir entre 1 y 2 m de diámetro. Están profundamente entalladas, divididas en numerosos segmentos finos. Las hojas suelen ser de color verde, a veces azulado o incluso gris (Sabal uresana). Están unidas al estípite por un largo peciolo liso, no espinoso, a diferencia de otras palmeras como el Brahea armata.
Por lo general, las hojas muertas persisten en el estípite, debajo de la corona de palmas verdes aún vivas. Con el tiempo, acaban cayendo, pero la base de los peciolos de las hojas antiguas permanece unida al estípite y suele formar motivos en cruz muy característicos, como en el Sabal palmetto y el Sabal mexicana.
Los Sabal son capaces de florecer bastante temprano, cuando aún son jóvenes, a diferencia de otras palmeras como los Brahea, que deben esperar al menos 30 años antes de empezar a florecer. El Sabal palmetto, por ejemplo, puede florecer a los 10 años. La floración del Sabal se produce entonces cada año en verano, generalmente en julio-agosto. La palmera produce grandes inflorescencias en forma de panículas ramificadas, que aparecen entre las hojas. Están compuestas por pequeñas flores de tres pétalos, de color blanco crema.
Una joven palma de Sabal minor, y una hoja de Sabal palmetto, donde se ve claramente el eje central que prolonga el peciolo, lo que le da a la hoja una inclinación particular, tridimensional (foto Katja Schulz) / el estípite de un Sabal etonia, al que se ha quedado adherida la base de los peciolos, formando un motivo en cruz, característico de los Sabals (foto Ryan Somma)
Los Sabals son monoicos (cada ejemplar es a la vez macho y hembra). Sus flores son bisexuales, ya que portan tanto estambres como pistilos. Por lo tanto, un solo ejemplar basta para producir semillas viables.
El Sabal produce frutos globulares (drupas), de aproximadamente 1 cm de diámetro, primero verdes, luego que se vuelven negros al madurar. Cada fruto contiene de 1 a 3 semillas. Es posible recolectarlas para sembrarlas.
Las palmas de los Sabal se han utilizado tradicionalmente en América para componer techos de paja, sombreros, cestas y cuerdas. Los estípites, relativamente resistentes a la descomposición y a los insectos, a veces se utilizan como postes o pilotes para construcciones. En cuanto a las bayas, tienen propiedades medicinales.
La floración de un Sabal bermudana, el detalle de la floración de un Sabal minor, y los frutos de un Sabal bermudana (fotos: Malcolm Manners / ikenaikoto / Emőke Dénes)
Ver también
Palmeras: plantar, cultivar y cuidarLas principales variedades de Sabal
Sabal palmetto - Palmeto
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 8 m
Sabal minor - Palmeto enano
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 2 m
Sabal etonia - Sabal de Florida
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 2,50 m
Sabal uresana - Sonora palmetto
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 15 m
Sabal causarium - Palma de sombrero
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 10 m
Sabal bermudana - Palmera de las Bermudas
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 8 m
Sabal mexicana - Palmito mexicano
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 10 m
Sabal mauritiiformis - Palmera
- Periodo de floración Agosto, Septiembre
- Altura en la madurez 18 m
Para elegir tu Sabal, ¡ten en cuenta la rusticidad! El Sabal minor es el más resistente, ya que soporta hasta -15 °C. El Sabal etonia, Sabal mexicana, Sabal palmetto, Sabal uresana, Sabal bermudana… soportan -10 °C.
Más información Sabal
Disponible en 5 tamaños
Disponible en 2 tamaños
Plantación
¿Dónde plantar?
Si lo cultivas en terreno abierto, elige un Sabal adaptado a tu clima. El Sabal mauritiiformis, por ejemplo, está reservado para los climas más benignos, como el litoral mediterráneo, donde el riesgo de heladas es muy bajo. En el norte de Francia, es mejor optar por el Sabal minor, mucho más resistente al frío.
Te recomendamos plantar el Sabal a pleno sol, en un lugar protegido de los vientos fríos. Crece mejor y más rápido cuando disfruta de mucho calor. El Sabal minor y el Sabal mauritiiformis también aceptan exposiciones semisombreadas. Los Sabal aprecian los suelos fértiles, sueltos, húmedos y que permanecen relativamente frescos, lo que garantiza un crecimiento óptimo. También toleran suelos secos, pero crecerán más lentamente.
También puedes cultivar el Sabal en una maceta grande. En este caso, te recomendamos elegir las especies más pequeñas, como el Sabal minor o el Sabal etonia, que no superan los 2 m de altura.
¿Cuándo plantar?
Planta el Sabal en primavera, cuando ya no haya riesgo de heladas.
¿Cómo plantar?
En terreno abierto:
- Cava un hoyo grande, de dos a tres veces el volumen del cepellón.
- Añade compost bien descompuesto y un poco de arena gruesa, mezclándolos con la tierra.
- Planta el Sabal en el centro, asegurándote de que su estípite quede recto y sin enterrar el collar (la base del estípite debe quedar justo al nivel del suelo o ligeramente por encima).
- Rellena con sustrato.
- Riega abundantemente.
- Puedes crear un pequeño surco alrededor del estípite para facilitar los riegos posteriores.
Continúa regando con regularidad durante el verano siguiente a la plantación.
En maceta:
- Elige una maceta grande. Debe tener agujeros de drenaje para que el agua de riego pueda evacuarse.
- Coloca una capa de drenaje en el fondo, como grava o bolas de arcilla.
- Añade un sustrato drenante, por ejemplo, compuesto por mantillo y arena gruesa.
- Planta el Sabal en el centro de la maceta.
- Rellena con sustrato alrededor.
- Compacta ligeramente.
- Riega.
- Coloca la palmera en un lugar luminoso bajo cubierta si hay riesgo de heladas, o al aire libre al sol, por ejemplo en tu terraza, si las temperaturas lo permiten.
Sabal palmetto (foto Katja Schulz)
Mantenimiento
En terreno abierto
No dudes en regar regularmente el Sabal en verano (especialmente los tres primeros años), ya que es una palmera que necesita calor y agua para crecer bien. Su crecimiento se vuelve mucho más lento en caso de sequía. Tarda varios años en establecerse bien y durante este periodo requiere cuidados y riegos más regulares; posteriormente, el Sabal apenas demandará atención.
Puedes aportar cada año un poco de compost bien descompuesto al pie del Sabal, e integrarlo superficialmente al suelo mediante un ligero escardado. No dudes también en instalar un acolchado orgánico alrededor del pie del Sabal, para que el suelo permanezca fresco más tiempo.
Cuando veas que las palmas más antiguas (las más bajas) se secan, puedes podarlas, cortando el peciolo a unos centímetros del estípite.
Si cultivas un Sabal en terreno abierto, aunque sea resistente (como el Sabal minor), te recomendamos protegerlo durante los primeros inviernos. Una vez adulto, se volverá más resistente al frío.
Descubre todos nuestros consejos para proteger las palmeras en invierno.
En macetas
Si lo cultivas en maceta, te recomendamos regar la palmera al menos una vez por semana en primavera y verano, incluso más si notas que la tierra está seca. Eso sí, evita que el agua se estanque en el platillo para maceta. También agradecerá que le aportes abono líquido una o dos veces al mes durante el periodo de crecimiento (recuerda diluirlo lo suficiente, ya que una solución demasiado concentrada podría quemar sus raíces). En invierno, reduce los riegos y suspende los aportes de abono.
Recuerda trasplantarlo de vez en cuando, al menos una vez cada tres años. Los años en que no lo trasplantes, te recomendamos realizar un acolchado superficial, retirando el sustrato de los primeros centímetros y reemplazándolo por sustrato nuevo.
Si el Sabal que cultivas es poco rustico, o si vives en una región con clima más bien fresco, recuerda meterlo en otoño, antes de las primeras heladas. Colócalo en una veranda o invernadero bien iluminado, libre de heladas pero más bien fresco. Evita instalarlo dentro de tu casa o apartamento, ya que las temperaturas podrían ser demasiado altas para él. Aunque deba protegerse de las heladas, necesita un periodo de reposo con temperaturas algo más frescas en invierno.
Cuando lo guardes en otoño y lo saques a tu terraza en primavera, evita los cambios bruscos de temperatura y luminosidad. Te recomendamos aclimatarlo progresivamente, por ejemplo en primavera sacándolo primero al exterior a media sombra, hasta que se acostumbre, antes de dejarlo al sol.
Enfermedades y parásitos
En interior, el Sabal a veces es atacado por las arañas rojas. Se trata de insectos diminutos, apenas visibles a simple vista, que pican las hojas o peciolos y se alimentan de la savia. En caso de infestación, se pueden observar pequeñas telarañas tejidas en la palmera. Para eliminarlas, lo mejor es pulverizar el follaje, ya que temen la humedad y proliferan en atmósferas secas.
Atención también a las cochinillas (harinosas o con caparazón). Al igual que las arañas rojas, estos insectos se instalan en la palmera, pican los tejidos y consumen la savia, lo que debilita la planta. En un primer momento, puedes eliminarlas manualmente cuando las veas, pero si la invasión es mayor, te recomendamos tratar con una solución anti-cochinillas. Prepara, por ejemplo, una mezcla diluyendo en un litro de agua una cuchara de café de jabón negro, una cuchara de café de alcohol de quemar y una cuchara de café de aceite de colza. Solo queda pulverizar esta solución sobre el follaje del Sabal infestado.
En exterior, el Sabal puede ser objetivo de la mariposa Paysandisia archon o del picudo rojo, dos insectos que actúan principalmente en el sur de Francia y causan graves daños a las palmeras. Entre los síntomas observados están la perforación de las palmas (agujeros alineados horizontalmente), el hundimiento de la corona o la caída prematura de las palmas. No dudes en consultar nuestras fichas dedicadas para conocer todo sobre estas plagas, identificarlas y tratar tus palmeras:
Propagación
Siembra
Es posible recolectar las semillas del Sabal y sembrarlas. Recuerda limpiarlas bien para eliminar la pulpa del fruto que rodea la semilla.
La siembra se realiza en primavera.
- Comienza por colocar las semillas en agua durante dos o tres días, renovando el agua dos veces al día.
- Prepara luego macetas con un sustrato drenante, por ejemplo una mezcla de tierra y arena, o tierra especial para sembrar.
- Coloca las semillas sobre el sustrato.
- Cúbrelas con tierra, sobre 1 a 2 cm de espesor.
- Compacta delicadamente.
- Riega.
- Coloca las macetas en un lugar luminoso, protegido del sol directo, a una temperatura entre 20 y 30 °C. Lo ideal es tener temperaturas más altas durante el día (entre 25 y 30 °C) y más frescas por la noche (20-25 °C). También puedes usar un mini invernadero para mantener las macetas en un medio cálido y húmedo. En este caso, recuerda airear regularmente.
Asegúrate de que el sustrato permanezca ligeramente húmedo hasta la germinación.
Los Sabals pueden tardar mucho en germinar: quizás veas que se desarrollan bien al cabo de unos meses, pero también pueden tardar hasta 1 año antes de empezar a retoñar. ¡Ten paciencia! Del mismo modo, estas palmeras crecen lentamente, especialmente cuando son jóvenes, durante los primeros cinco a diez años.
Asociación
Con sus amplias palmas muy gráficas, el Sabal se convertirá fácilmente en la pieza central de un jardín exótico! Compón un bello escenario exuberante asociándolo con los follajes generosos de los Tetrapanax, Plataneros de Japón (Musa basjoo), Fatsia japonica, Datisca cannabina, Gunnera manicata, Cycas… Para reforzar el efecto «jungla», integra algunas plantas trepadoras, que harán el papel de lianas y podrán trepar por el estípite de las palmeras o el follaje de los arbustos. Elige, por ejemplo, la Akebia quinata, la trompeta trepadora o la pasiflora perfumada. También puedes integrar helechos, como el espléndido Blechnum novae-zelandiae, y los helechos arborescentes (por ejemplo, la Dicksonia antarctica). Piensa también en los bambúes, que constituirán un bello telón de fondo para este escenario exótico. No olvides los gráficos Yuccas, Cordylines y Phormiums, así como las gramíneas como la Hakonechloa macra.
Todas estas plantas te crearán un espléndido marco vegetal, rebosante de follajes. Añade pequeños toques de color con la floración de las chispas, kniphofias, lirios africanos, lirios de arroyo o lantanas. Prioriza los tonos cálidos y vivos (rojo, naranja, amarillo…), que dan un efecto muy exótico. Descubre también el espléndido Strelitzia reginae, cariñosamente apodado Ave del paraíso. Este estilo de ambiente será perfecto, por ejemplo, en bordillos de una piscina, para dar a tu jardín un auténtico aire de vacaciones y exotismo.
Como el Sabal aprecia los suelos fértiles y frescos, se evita instalarlo en una rocalla o un jardín seco exótico y árido (reservaremos este uso para otras palmeras que aprecian los suelos secos y pobres, como el Brahea). ¡Mejor optar por ambientes más frescas y exuberantes!
En media sombra, puedes asociar el Sabal minor con la palmera Rhapidophyllum hystrix o el Trachycarpus fortunei. Como él, se adaptan muy bien a situaciones sombreadas.
Compón un jardín-jungla con el Kniphofia ‘Fiery Fred’, Sabal mexicana (foto Whitney Cranshaw), Chispa ‘Carmin Brilliant’, Cycas revoluta, Lirio de arroyo spicatum (foto peganum), y Tetrapanax papyrifera ‘Rex’
Recursos útiles
- Descubre toda nuestra gama de Sabal ¡
- «Las palmeras: plantar, cultivar y cuidar»
- Para más ideas de palmeras resistentes al frío, no dudes en consultar nuestra ficha «7 palmeras rústicas para plantar en casi toda Francia»
- El sitio de la Asociación Les Fous de Palmiers, con un foro
- Libro El conocimiento de las palmeras, de Pierre-Olivier Albano, publicado en 2002 por Edisud
- Otro sitio con mucha información sobre el cultivo de palmeras
- Nuestra ficha consejo: Las palmeras por clima
- Suscribirse
- Contenido
Comentarios