Agastache: plantar, cultivar y cuidar
Contenido
Agastache en pocas palabras
- Agastache es una encantadora vivácea con floración de verano.
- Su floración melífera recuerda a la de la lavanda.
- Muy aromático, su follaje desprende un suave perfume a anís.
- Es una planta de bajo mantenimiento y fácil de vivir.
- Su aspecto un poco salvaje luce de maravilla en jardines naturales.
La palabra de nuestra experta
La Agastache es una hermosa vivácea, que recuerda a la lavanda, con su porte tupido y su floración en espigas. Muy aromática, la especie Agastache foeniculum es apreciada tanto en el jardín como en la cocina. Su aroma a anis le vale el apodo de Hisopo anís. Agastache rugosa, o agastache rugosa, figura también entre las más conocidas, con su aroma a menta. Su aspecto algo salvaje resulta especialmente maravilloso en jardines naturales.
La Agastache presenta una gran variedad de colores, que le permite hacerse un lugar en todos los jardines. Del suave azul lavanda de la variedad ‘Blue Fortune’, a la intensa roja púrpura de A. mexicana ‘Red Fortune’, esta bonita vivaz aporta fantasía a las rocallas donde su porte denso y erguido hace maravillas. También anima los macizos de verano y su carácter aromático es ideal para perfumar los bordillos. La variedad ‘Golden Jubilee’, con el notable follaje amarillo dorado, ilumina especialmente el jardín. Natural y silvestre, Agastache también es perfecta en pradera floral o para vestir un talud algo triste.
Muy melíferas, las espigas de Agastaches atraen a numerosos insectos polinizadores. Un aliado valioso para el huerto y para la biodiversidad de todos nuestros jardines, ¡incluso urbanos!
Las flores de Agastache son muy melíferas.
Bastante rústica para prosperar en toda Francia, la Agastache es una planta sin mantenimiento y fácil de vivir, que encantará a todos los jardineros, incluso principiantes. Solo hay una verdadera condición para su felicidad: un suelo perfectamente drenado. Se adapta a una amplia gama de suelos, sin temer a los suelos pesados y arcillosos, que se empapan de agua en invierno. Resiste a la sequía como al frío y no teme ni a las plagas ni a las enfermedades. Aunque el oídio aparece durante veranos más cálidos y secos, no tiene consecuencias nefastas.
Si la Agastache tiene una duración de vida bastante corta para una vivaz (4-5 años), sabe hacer olvidar este pequeño travers gracias a sus siembras naturales, que ofrecen sin cesar nuevos brotes a sus pies. Aromática y llamativa, esta vivaz, durante mucho tiempo desconocida, tiene de verdad todas las virtudes para ser adoptada en el jardín!
Descripción y botánica
Documento de identidad
- Nombre latino Agastache
- Familia lamiáceas
- Nombre común Agastache
- Floración estival
- Altura 0,30 a 1,50 m
- Exposición Sol, media sombra
- Tipo de suelo rico, fresco, bien drenado
- Rusticidad -15°C
L’agastache es una vivácea aromática cuyas floraciones recuerdan a las espigas de la lavanda. Pertenecen, de hecho, a la misma familia: las Lamiáceas. El género comprende unas treinta especies, procedentes de América del Norte, de México y también de Asia (China y Japón), donde se desarrolla naturalmente en medios secos.
Muy ornamental, la agastache posee un tallo erguido, denso y arbustivo, que varía entre 45 cm de altura para las variedades más pequeñas (serie Kudos), y más de 1,50 m para la Agastache foeniculum ‘Golden Jubilee’ o hisopo anisado.
El follaje muy aromático exhala, según las variedades, un aroma a notas de anís, de regalicia, de menta o de limón muy apreciado en la cocina, para perfumar platos o en infusión. Las hojas caducas son simples, lanceoladas, de forma más o menos triangular, con bordes finamente dentados. Peludas en el reverso, muestran una tonalidad que va del verde medio al verde profundo, sin olvidar la luminosa ‘Golden Jubilee’ y su follaje dorado.
De esta mata compacta emergen espigas erguidas, formadas por una multitud de pequeñas flores moradas, violáceas, rosadas, naranjas, rojas o blancas según las variedades. Esta floración, tan vistosa como melífera, atrae a numerosos insectos polinizadores, lo que la convierte en un aliado valioso de la biodiversidad en nuestros jardines. Una ventaja de la que, por tanto, puede beneficiarse instalando unos pies en el huerto.
La agastache se décline en una hermosa paleta de colores: Agastache ‘Black Adder’ / Agastache ‘Kudos Gold’ / Agastache rugosa ‘Alabaster’ / Agastache ‘Kudos Coral’ / Agastache ‘Summer Sunset’.
Plus ou moins rustiques, certaines espèces sont parfois cultivées en annuelles, notamment l’Agastache foeniculum. Elles craignent surtout les sols lourds, qui retiennent l’eau en hiver. Ces vivaces s’adaptent cependant à tous nos climats, à condition que le sol soit parfaitement drainé. Préférez quand même un sol sec, même pauvre ou calcaire. L’agastache réussit par exemple très bien en rocaille. En sol argileux, privilégiez la plantation d’Agastache rugosa, plus tolérante.
Divers folajes : Agastache ‘Golden Jubilee’ / Agastache ‘After Eight’ / Agastache mexicana ‘Red Fortune’ / Agastache rupestris / Agastache nepetoides.
En todos los casos, y aunque agastache tolere la mi-ombra, instálela de preferencia en pleno sol, donde desarrollará todas sus cualidades aromáticas y una floración más abundante. Hará maravillas en masas o en roca acompañada de otras plantas de terreno seco. También puedes disfrutar de su aspecto salvaje en pradera en flor o en talud bien drenado. Y si no tienes jardín, la agastache encontrará también su lugar en maceta para adornar un balcón bien expuesto !
La agastache es una vivácea de vida relativamente corta, entre 4 y 5 años. Sin embargo se renueva continuamente por siembra espontánea y se divide muy fácilmente.
Descubre las agastaches en vídeo :
Especies y variedades
Agastache foeniculum, o Hisopo anís, es una de las especies más conocidas del género. Su cultivar ‘Golden Jubilee’ es especialmente apreciado gracias a su follaje dorado.
Agastache rugosa también se distingue por su mayor tolerancia a suelos pesados y su aspecto salvaje, que luce en un jardín natural.
Se distinguen otras especies, pero por lo general en el comercio encontrarás variedades híbridas, cuyo origen no siempre está especificado. Cualquiera que sea tu elección, piensa en colocar tus agastaches en un suelo bien drenado, para que puedan desarrollarse plenamente.
Agastache foeniculum Black Adder
- Periodo de floración Julio a Octubre
- Altura en la madurez 80 cm
Agastache Blue Fortune
- Periodo de floración Agosto a Octubre
- Altura en la madurez 80 cm
Agastache foeniculum Golden Jubilee - Hisopo anís
- Periodo de floración Agosto a Octubre
- Altura en la madurez 1,20 m
Agastache Kudo's Coral
- Periodo de floración Julio a Octubre
- Altura en la madurez 45 cm
Agastache mexicana Red Fortune
- Periodo de floración Julio a Noviembre
- Altura en la madurez 1,20 m
Agastache rugosa Alabaster - Menta coreana
- Periodo de floración Julio a Octubre
- Altura en la madurez 80 cm
Agastache Serpentine
- Periodo de floración Agosto a Octubre
- Altura en la madurez 1,50 m
Agastache rupestris - Agastache gigante
- Periodo de floración Agosto a Octubre
- Altura en la madurez 60 cm
Más información Agastache - Hisopo
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Plantación de Agastache
¿Dónde plantarla?
Rústica en promedio hasta -15 °C y resistente a la sequía, Agastache es una planta poco exigente que s’épanouit sous tous nos climats.
Ella se siente especialmente a gusto en tierras ricass y frescas, pero puede florecer en cualquier tipo de suelo, incluso pobre o calcáreo. En suelos pesados y húmedos, recomendamos Agastache rugosa, que se adapta mejor a suelos arcillosos. El pH del suelo le es indiferente, con preferencia por suelos neutros a calcáreos.
Sea cual sea su tipo de suelo, debe estar bien drenado. Si Agastache resiste la sequía, a costa de una floración bella, odia suelos saturados de agua. El exceso de humedad puede incluso serle fatal en invierno.
Elige, de preferencia, una situación bien soleada, para disfrutar plenamente de su aroma y de una floración abundante. Sin embargo, tolera la media sombra. En cualquier caso, protégela de vientos fríos, instalándola, por ejemplo, contra una pared bien expuesta.
Agastache también se cultiva en macetas para adornar una terraza o un gran balcón.
¿Cuándo plantar Agastache?
Planta Agastache en primavera, de marzo a mayo, cuando ya no exista riesgo de heladas. También es posible plantar en suelo aún caliente en otoño, entre septiembre y noviembre.
¿Cómo plantarla?
En terreno abierto:
- Prepara el suelo aflojándolo en profundidad.
- Haz una aportación de compost bien descompuesto, que tendrá el doble beneficio de enriquecer el suelo y mejorar su drenaje.
- Cava un agujero de plantación de al menos tres veces el tamaño del cepellón.
- Coloca una capa de grava gruesa en el fondo del hoyo de plantación para facilitar el drenaje. No uses arena fina, ya que tendría el efecto contrario.
- Instala la planta cuidando de no enterrar el cuello (punto de unión entre el sistema radicular y el tallo).
- Vuelve a rellenar apisonando la tierra alrededor de la base.
- Riega de inmediato.
Mantén una densidad de 5 a 6 plantas por m². Atención a variedades de mayor envergadura, como la Agastache ‘Serpentine’ que alcanza 90 cm de ancho a madurez.
En macetas:
- Elige un recipiente de terracota, perforado en el fondo para asegurar un buen drenaje.
- Coloca una capa de grava o bolitas de arcilla en el fondo de la maceta, siempre para favorecer el drenaje.
- Coloca tu planta en una mezcla de tierra de jardín y compost bien descompuesto.
→ Más información sobre la Cómo cultivar Agastache en macetas en el artículo de Christine
Agastache foeniculum plantada en masa.Ver también
Cómo sembrar la Agastache ?Cuidado
Agastache es una planta muy fácil de cuidar. En buenas condiciones de cultivo, ya sea un suelo muy bien drenado, puede incluso prescindir de cualquier mantenimiento.
Durante la primavera (mayo–junio), no dudes en pellizcar las variedades más altas para ayudar a ramificarse. Corta la punta de los tallos de unos centímetros cuando midan entre 15 y 25 cm de altura. Esta poda permite obtener una forma de crecimiento más densa y una floración más abundante.
Puedes cortar las inflorescencias marchitas a medida que aparezcan para estimular la aparición de nuevas flores. Si deseas recolectar semillas o dejar que tus agastaches se resemen, deja algunas inflorescencias en su lugar.
Agastache resiste bien a la sequía, aunque un riego regular beneficia su floración. En cambio, en maceta, piensa regar regularmente para que el sustrato no se seque. Cuidado con el agua estancada en los platillos para macetas, que le sea nociva.
Incluso secos, las inflorescencias de Agastache siguen siendo muy decorativas. Con la llegada del otoño, puedes dejarlas en su sitio y disfrutar de un paisaje campestre. Conservar las partes aéreas durante el invierno ayuda además a proteger mejor los tocones del hielo.
Si la estética invernal de Agastache no te inspira, es posible un recorte otoñal. Puedes aprovechar para incorporar algunas inflorescencias en un ramo seco. Sin embargo, ten cuidado de marcar bien la ubicación de tus plantas en caso de podas severas (recorte a unos 5 cm del suelo). El invierno pasa, el recuerdo de Agastache se desvanece y, al regreso de la primavera, nos encontramos cavando en medio del cepellón.
Las plantas en maceta, más expuestas a heladas, pueden invernar a cubierto, por ejemplo en una veranda sin calefacción.
Agastache es una vivácea vigorosa que no teme ni a las enfermedades ni a los parásitos. El oidio puede afectar su follaje durante veranos cálidos y secos, sin mucha gravedad. Simplemente recorta las partes afectadas.
Como todos los brotes bien tiernos de agastache, pueden ser presa de las babosas en primavera. No es necesario tratar; basta con vigilar mientras las plantas se desarrollan y ya no presenten interés para los gastópodos. En caso de invasión real, usa un producto tipo Ferramol, aceptado en la agricultura ecológica.
Cómo multiplicar Agastache: siembra, división y hacer esquejes
La agastache es una vivácea de duración de vida bastante corta (4-5 años en promedio), pero se renueva por sí misma gracias a su siembra natural. También es posible recolectar sus semillas para sembrarlas bajo cubierta, o multiplicarla por división de mata o esquejes de tallos semileñosos.
Siembra
Las semillas de agastache se recogen fácilmente en las espigas secas. Guárdalas en seco y a salvo de la luz durante el invierno.
La siembra se realiza de febrero a abril bajo cubierta calefactada. Las semillas germinan en unas semanas, a una temperatura entre 15 y 20 °C.
- Siembre finamente en bandeja en tierra para semilleros.
- Cubra ligeramente las semillas con compost bien descompuesto o vermiculita.
- Cubre la bandeja con su tapa transparente o con una bolsa plástica transparente durante 30 a 90 días (tiempo de germinación).
- Coloque la bandeja a la luz y mantenga el sustrato húmedo.
- Trasplante a macetas individuales cuando las plantas midan entre 5 y 10 cm.
- Coloque las macetas bajo marco frío.
- Una vez eliminado el riesgo de heladas, instale las plantas en su ubicación definitiva.
Siembra de Agastache foeniculum.
Atención, si cultiva varias especies de agastaches, el resultado de la siembra puede ser sorprendente. Las distintas especies se hibridan fácilmente entre sí, por lo que las características de las plantas nuevas pueden ser diferentes de la planta original.
→ Descubre también el tutorial de Christine: ¿Cómo sembrar Agastache?
División
La agastache se presta bien para la división de mata en primavera, entre marzo y abril:
- Desentiérrala la mata con una pala bien afilada.
- Divídela en varios trozos, siempre con la ayuda de vuestra pala.
- Replanta de inmediato y riega abundantemente.
Espere al menos 2 años antes de realizar una nueva división en las nuevas matas obtenidas.
Hacer esquejes
La obtención de esquejes del agastache se practica en tallos semileñosos (todavía flexibles) en agosto:
- Elija tallos del año que no hayan florecido.
- Corte las puntas para obtener esquejes de 15 a 20 cm.
- Retire las hojas, conservando solo las de la parte superior.
- Plante los esquejes en sustrato mezclado con compost o vermiculita.
- Humedecer el sustrato.
- Mantenga el esqueje fuera durante todo el invierno, a salvo de heladas y del sol, humidificando regularmente.
- Trasplante en primavera, una vez eliminado el riesgo de heladas.
→ Descubre también el tutorial de Christine: ¿Cómo hacer esquejes de Agastache?
Asociar Agastache al jardín
El aspecto un poco salvaje de la agastache es ideal en jardín natural para componer hermosas rocallas. El Sedum es entonces un excelente compañero, perfectamente adaptado a suelos secos. Elígelo blanco para resaltar el color de las espigas de tus agastaches.
Una idea de combinación azul y blanco: Lirio africano ‘Polar Ice’ / Agastache ‘Black Adder’ / Hortensia arborescens ‘Annabelle’ / Népeta mussinii / Veronica spicata ‘Alba’.
En platabanda, alterna las agastaches con otras plantas de aspecto campestre como los cosmos, las rudbeckias o pequeñas gramíneas como la Avena Azul (Avena Azul). Mantenga una distancia de plantación de alrededor de 80 cm entre cada planta para que puedan desarrollarse plenamente.
La agastache también es perfecta para crear una bordura, por ejemplo a lo largo de una pared orientada al sur. Allí estará, además, a salvo de los vientos fríos. Combina, por ejemplo, el rosa púrpura de la agastache Kudos ‘Silver Blue’ con las esferas gráficas azul acero de Echinops ritro y con el rosa suave de Phlox paniculata ‘Rosa Pastel’. Coloca un Stachys byzantina ‘Big Ears’ en primer plano, cuyas hojas grises y aterciopeladas realzarán maravillosamente los colores de tu composición.
Una bonita idea de asociación: Echinops ritro ‘Veitch’s Blue’ / Agastache rugosa ‘Golden Jubilee’ / Perovskia atriplicifolia ‘Blue Spire‘.
Para una escena más deslumbrante, usa colores cálidos que contrastarán elegantemente con las espigas azul lavanda de la agastache ‘Serpentine’. Heliopsis, héllianthus o rudbeckias son buenas candidatas para este uso. Aporta también altura a tu composición gracias a las altas umbelas de las agapantos, alcanzando hasta 1 m de altura.
La agastache es perfecta en pradera floral o en macizo asociada a Népeta o Gaura. Las Stipa aportarán un toque aún más campestre y salvaje a este paisaje floral.
Las variedades más compactas, especialmente las de la serie Kudos que apenas superan los 45 cm de altura, se pueden cultivar en macetas o jardineras, para alegrar un balcón soleado. Harán maravilla solas o acompañadas de plantas rastreras, como las petunias o geranios trepadores.
En una terraza, atrévete con variedades más altas que formarán un bonito mechón y embellecerán el espacio. Entonces prepara una maceta de terracota, lo suficientemente amplia (de 30 a 50 cm de diámetro mínimo) para que tu agastache se desarrolle plenamente.
¿Necesitas un poco más de inspiración? Descubre nuestro artículo : Agastaches: 7 ideas de asociaciones exitosas!
¿Lo sabías?
El nombre agastache proviene del griego « aga », que significa abundancia, y « stachys », espiga.
Recursos útiles
- ¡Prueba una de nuestras variedades de agastaches!
- Olivier te muestra la Agastache en vídeo
- Más información sobre las plantas comestibles y las hojas que se pueden cocinar
Preguntas frecuentes
-
Mis plantas de Agastache no han vuelto a brotar esta primavera; ¿por qué y qué hacer?
El principal enemigo de Agastache es un suelo demasiado húmedo en invierno. Piensa en colocar una Capa de grava durante la Plantación para mejorar el drenaje. Cuando llega el invierno, no cortes las partes aéreas deshojadas, ya que permiten al tocón estar mejor protegido contra el frío. No apliques mantillo, o si ya lo tienes, airea regularmente el mantillo cuando haga tiempo seco. Un mantillo empapado de agua sería nefasto para tu Agastache.
-
He sembrado semillas de Agastache en terreno abierto en primavera, pero ninguna ha germinado. ¿Podría ayudarme?
Las babosas, ávidas de brotes jóvenes, y las malas condiciones climáticas (lluvias abundantes, frío tardío) hacen que la siembra en terreno abierto sea delicada. Intente, en su lugar, una siembra en bandeja y a cubierto. Las semillas germinan mejor a una temperatura cercana a 20 °C. Espere a que las plantas se desarrollen y trasplántelas a macetas para que crezcan con fuerza. Instálenlas definitivamente una vez que estén bien vigorosas, en una tierra caliente y bien drenada.
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