Zelkova - Olmo japonés: plantar y cuidar

Zelkova - Olmo japonés: plantar y cuidar

Contenido

Modificado el 2 Enero 2024  por Olivier 12 min.

El Zelkova en pocas palabras

  • El Zelkova es un género de árboles originario del este de Asia, apreciado por su madera dura y su belleza ornamental.
  • Se utiliza frecuentemente como árbol de sombra y para alineaciones en parques y jardines.
  • Las hojas del Zelkova son caducas y las flores son muy discretas…
  • … pero producen frutos en forma de pequeñas drupas que maduran en otoño.
  • Los Zelkovas prefieren el sol y un suelo profundo, rico y fresco.
Dificultad

La palabra de nuestro experto

El Zelkova es un género de árboles perteneciente a la familia de las Ulmaceae. Es originario del este de Asia y tiene una larga historia de cultivo en China, Japón y Corea, donde se aprecia por su madera dura y su belleza ornamental.

El Zelkova se utiliza frecuentemente como árbol de sombra y para alineaciones en parques y jardines debido a su silueta elegante y su follaje denso y verde oscuro. Las hojas del Zelkova son caducas y tienen forma ovalada o acorazonada, con una textura ligeramente rugosa en el haz y más suave en el envés.

Las flores del Zelkova son pequeñas y poco llamativas, pero producen frutos en forma de pequeñas drupas que maduran en otoño y que suelen ser consumidos por las aves. La madera del Zelkova es muy resistente y duradera, y se utiliza en la fabricación de muebles, instrumentos musicales y otros objetos artesanales.

Existen varias especies de Zelkova, entre ellas el Zelkova serrata u Olmo japonés, que es la más cultivada como árbol ornamental. Es un árbol de crecimiento lento que puede alcanzar hasta 30 metros de altura, aunque generalmente se cultiva en tamaños más reducidos por motivos estéticos y prácticos.

En resumen, el Zelkova es un árbol ornamental popular en el este de Asia, apreciado por su silueta elegante, su follaje denso y su madera dura y resistente.

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Follaje anaranjado en otoño, y a la derecha el follaje de verano

Botánica y descripción

Documento de identidad

  • Nombre latino Zelkova spp.
  • Familia Ulmáceas
  • Nombre común Zelkova de Japón, Olmo de Japón
  • Floración abril-mayo
  • Altura hasta 30 m
  • Exposición sol
  • Tipo de suelo profundo, rico y fresco
  • Rusticidad -15°C

El género Zelkova agrupa 6 especies distribuidas en el hemisferio norte y pertenece a la familia de las Ulmáceas, como el olmo.

  • Zelkova serrata o Zelkova de Japón: es la especie más común y la más cultivada para ornamentación y paisajismo. Es originaria de Japón, Corea y China.
  • Zelkova carpinifolia: también conocida como Zelkova del Cáucaso, Olmo del Cáucaso o Falso Olmo de Siberia, es una especie nativa del sur de Europa y oeste de Asia.
  • Zelkova sinica, endémica de las regiones del noreste de China.
  • Zelkova sicula o Zelkova de Sicilia, endémica de Sicilia (descubierta casualmente por estudiantes en 1991).
  • Zelkova abelicea o Zelkova de Creta, endémica de la isla de Creta.
  • Zelkova schneideriana, originaria de China.
  • Podemos mencionar dos especies más de Zelkova, hoy extintas: Zelkova ungeri (Eurasia, especie fósil del Mioceno) y Zelkova nervosa (América del Norte, especie fósil del Eoceno).
Zelkova japonés y de Creta

Zelkova serrata a la izquierda (© Dan Deck), y a la derecha, el Zelkova de Creta o Zelkova abelicea.

Los zelkovas crecen generalmente en zonas templadas, en suelos bien drenados y ricos en nutrientes. La mayoría de los zelkovas tienen forma piramidal cuando son jóvenes, con ramas bajas que se elevan a medida que el árbol envejece. En la madurez, la copa puede ser más extendida y redondeada.

Los Zelkova son árboles de hoja caduca. Las hojas son simples y ovaladas, lanceoladas o en forma de corazón, con una punta en el extremo. Miden generalmente de 3 a 10 cm de longitud y tienen los bordes finamente aserrados. Las hojas son de un verde oscuro brillante por el haz y más claras por el envés. En otoño, las hojas del zelkova adquieren tonalidades amarillas, anaranjadas y rojas antes de caer. Además, las hojas del zelkova están dispuestas de manera alterna en las ramas, lo que les da un aspecto aireado y elegante.

Zelkova olmo de Siberia, Olmo del Cáucaso

Follaje del Zelkova carpinifolia

Los zelkovas son especies monoicas, es decir, tienen flores masculinas y femeninas en el mismo árbol. La floración ocurre a principios de primavera, en marzo o abril, antes de que aparezcan las hojas. Las flores son pequeñas, verdes y discretas, agrupadas en racimos colgantes a lo largo de las ramas. Las flores masculinas producen polen mientras que las femeninas tienen un pequeño pistilo en el centro. La polinización del zelkova es realizada por el viento, ya que las flores no tienen néctar ni aroma para atraer insectos polinizadores.

Tras la polinización, las flores femeninas se desarrollan en pequeñas drupas verdes que maduran en otoño. Las drupas miden unos 3 a 5 mm de diámetro y contienen una sola semilla. Las drupas maduras son de color marrón claro y son consumidas por aves en invierno. Estos frutos añaden interés estético al árbol en otoño y ofrecen alimento para la fauna silvestre.

Los Zelkova se utilizan frecuentemente con fines ornamentales y en paisajismo por su silueta elegante y follaje denso. Su madera dura y resistente también se emplea en la fabricación de muebles, instrumentos musicales y otros objetos artesanales.

Nuestras variedades más hermosas

Zelkova serrata

Zelkova serrata

Este gran y hermoso árbol caducifolio de 18-20 m de altura se reconoce por su tronco corto y robusto coronado por una copa ancha y aireada. Al igual que su pariente el Zelkovia carpinifolia, constituye una excelente alternativa al olmo.
  • Periodo de floración Mayo, Junio
  • Altura en la madurez 18 m
Zelkova serrata Variegata

Zelkova serrata Variegata

Una variedad variegada del Zelkova de Japón, mucho más compacta que la especie original. De crecimiento lento, es ideal para pequeños jardines, formando un pequeño árbol de silueta ramificada y porte extendido.
  • Periodo de floración Mayo
  • Altura en la madurez 5 m
Zelkova serrata Green Vase

Zelkova serrata Green Vase

Un excelente árbol de sombra que alcanza los 15 m de altura, con una copa semiabierta de hermosa forma ensanchada. Esta variedad presenta un follaje caducifolio verde oscuro que se torna dorado, bronce y anaranjado en otoño.
  • Periodo de floración Mayo, Junio
  • Altura en la madurez 15 m
Zelkova serrata Goblin

Zelkova serrata Goblin

El cultivar 'Goblin' se distingue por su desarrollo muy reducido al alcanzar la madurez, llegando a medir aproximadamente 1.20 m de altura por 90 cm a 1 m de envergadura. Desarrolla un tronco corto y robusto del que surgen ramas principales extendidas, dando lugar a ramificaciones más finas.
  • Periodo de floración Mayo, Junio
  • Altura en la madurez 1,20 m

Más información Zelkova

Plantación de un Zelkova

¿Dónde plantar?

El zelkova es un árbol robusto y adaptable que puede plantarse en diversas regiones y tipos de suelo. Sin embargo, para un crecimiento óptimo, es preferible plantarlo en un lugar soleado o parcialmente sombreado, en un suelo bien drenado y fértil.

El zelkova tolera un amplio rango de pH del suelo, pero prefiere suelos ligeramente ácidos a neutros. Evita plantarlo en suelos muy alcalinos o salinos.

El zelkova es resistente a las condiciones urbanas y puede plantarse en zonas urbanas o industriales con altos niveles de contaminación. También es un árbol resistente a enfermedades y plagas, lo que lo hace popular en parques y jardines públicos.

Es importante elegir un lugar donde el zelkova tenga suficiente espacio para desarrollarse. Asegúrate de plantarlo a una distancia adecuada de edificios, otros árboles e infraestructuras para evitar daños a largo plazo.

olmo del Cáucaso siberiano

Zelkova carpinifolia (© Wendy Cutler)

¿Cuándo plantar?

La mejor época para plantar un zelkova es durante la temporada de dormancia, es decir, a finales de otoño o principios de invierno, cuando el árbol está en reposo y el suelo no está congelado.

¿Cómo plantar?

  1. Prepara el suelo: elimina las malas hierbas de la zona de plantación y afloja el suelo con una horca o una pala. Si el suelo es pesado o arcilloso, mejóralo añadiendo compost o estiércol para mejorar su estructura y fertilidad.
  2. Cava el hoyo de plantación: excava un hoyo de dos a tres veces el tamaño del cepellón del zelkova. El fondo del hoyo debe ser ligeramente más ancho que el cepellón para permitir que las raíces se desarrollen con facilidad.
  3. Coloca el árbol en el hoyo: retira con cuidado el árbol de su contenedor y colócalo en el hoyo de plantación. Asegúrate de que la parte superior del cepellón (el cuello) quede al nivel del suelo.
  4. Rellena el hoyo: vierte la tierra aflojada alrededor del cepellón para rellenar los espacios vacíos. Compacta ligeramente el suelo para eliminar bolsas de aire.
  5. Riega abundantemente: riega generosamente el árbol inmediatamente después de plantarlo para ayudar a establecer las raíces y eliminar posibles «bolsas de aire» entre la tierra y las raíces. Mantén el suelo húmedo durante las primeras semanas tras la plantación.
  6. Protege el árbol: protege el árbol de daños causados por animales o inclemencias del tiempo instalando una valla o un tutor. No compactes el suelo alrededor del árbol para evitar dañar las raíces.

El mantenimiento de un Zelkova

Riego

El riego es un aspecto vital, especialmente para los árboles jóvenes. Durante los primeros años, asegúrate de mantener el suelo ligeramente húmedo, sin llegar a saturarlo. Una vez establecido, el Zelkova serrata tolera bien la sequía, pero agradece riegos regulares en períodos de calor intenso.

Fertilización

La fertilización contribuye a un crecimiento vigoroso. Usa un fertilizante equilibrado (NPK: 6-4-4, por ejemplo) en primavera para estimular el desarrollo de nuevas hojas. Una fertilización adicional en otoño ayuda a mantener la salud del árbol durante el invierno.

Poda

La poda, si es necesaria, debe realizarse con cuidado. Elimina las ramas muertas, enfermas o que se cruzan para favorecer una buena circulación del aire y una penetración adecuada de la luz. La poda es preferible a finales de invierno, antes de que comience la brotación.

Protección contra el frío

En invierno, los árboles jóvenes pueden necesitar protección contra el frío y las heladas. Un acolchado en la base del árbol ayuda a mantener la temperatura del suelo y conservar la humedad.

olmo del Cáucaso

Follaje de un Zelkova serrata (© Olive Titus)

Enfermedades y plagas eventuales

Los árboles del género Zelkova, aunque resistentes a muchas enfermedades y plagas, no son completamente inmunes a ciertos problemas. Estos son los principales problemas sanitarios que pueden afectar a los Zelkova:

  • Grafiosis: Aunque menos sensible que otros olmos, el Zelkova puede verse afectado por esta enfermedad fúngica transmitida por escarabajos. Provoca el marchitamiento y la muerte de las ramas. Una vigilancia y control rigurosos de los insectos vectores son esenciales para la prevención.
  • Antracnosis: Esta enfermedad fúngica causa manchas marrones o negras en las hojas, pudiendo provocar su caída prematura. Se desarrolla generalmente en condiciones húmedas y puede controlarse con una buena circulación de aire y tratamientos fungicidas si es necesario.
  • Podredumbre de raíces: Puede ocurrir si el árbol se planta en un suelo mal drenado o con exceso de riego. La prevención es la mejor estrategia, asegurando un buen drenaje y evitando riegos excesivos.
  • Pulgones: Estos pequeños insectos chupadores pueden infestar las hojas, provocando su deformación y la producción de melaza. A menudo atraen hormigas y pueden favorecer la aparición de fumagina.
  • Cochinillas: Estas plagas atacan hojas y ramas, alimentándose de la savia y debilitando el árbol. Son más difíciles de eliminar y pueden requerir tratamientos repetidos.
  • Chancros: Las infecciones bacterianas o fúngicas pueden provocar chancros en el tronco y ramas. Se manifiestan como zonas de tejido muerto y pueden debilitar considerablemente el árbol.
  • Oídio: Un hongo que provoca un fieltro blanco en las hojas. Es generalmente más molesto estéticamente que realmente peligroso para el árbol, pero puede reducir su vigor si la infestación es severa.

Para proteger los árboles Zelkova de estos problemas, se recomienda mantener una buena higiene del jardín, realizar podas sanitarias regulares y asegurar un riego y fertilización adecuados.

Multiplicar un Zelkova serrata

La multiplicación del Zelkova serrata, u Olmo japonés, puede realizarse principalmente mediante siembra, esquejes o injertos. Cada uno de estos métodos tiene sus propias ventajas y requiere técnicas específicas.

Siembra

  • La siembra se realiza generalmente en primavera, después de una estratificación en frío de las semillas durante el invierno. Esta estratificación, que consiste en exponer las semillas a un período de frío, es necesaria para romper la latencia de las semillas y estimular la germinación.
  • Siembra las semillas en un sustrato bien drenado y mantenlas a una temperatura de aproximadamente 18-22°C.
  • La germinación puede tardar varias semanas. Una vez que las plántulas estén suficientemente desarrolladas, pueden trasplantarse a macetas individuales antes de plantarlas en el suelo.

Esquejes

  • Los esquejes se realizan idealmente a finales de primavera o principios de verano, utilizando esquejes semileñosos.
  • Toma esquejes de 10-15 cm de largo, cortando justo debajo de un nudo. Retira las hojas inferiores y sumerge el extremo cortado en hormonas de enraizamiento para favorecer el desarrollo de raíces.
  • Planta los esquejes en una mezcla de tierra y arena o perlita, manteniendo un nivel de humedad constante, pero sin saturación de agua.
  • Los esquejes deben mantenerse en un ambiente con alta humedad, lo que puede facilitarse con una cubierta o una bolsa de plástico transparente.

Injertos

  • El injerto es un método más complejo, utilizado a menudo para reproducir fielmente variedades específicas.
  • Se realiza generalmente a finales de invierno o principios de primavera, antes de que comience a subir la savia.
  • Las técnicas de injerto comunes para el Zelkova serrata incluyen el injerto de hendidura o de escudete.
  • El patrón (normalmente un Zelkova robusto y bien establecido) y el injerto (la sección del árbol que deseas reproducir) deben seleccionarse y prepararse cuidadosamente para asegurar un buen prendimiento.

Cada método de multiplicación tiene sus particularidades y puede requerir un poco de práctica para dominarlo. Es importante mantener buenas condiciones de crecimiento después de la multiplicación, ya sea en términos de riego, luz y protección contra enfermedades y plagas.

¿Cómo asociar este árbol?

La asociación del Zelkova serrata, u Olmo japonés, con otras plantas en tu jardín puede crear un espacio a la vez armonioso y estéticamente agradable. Para ello, es importante elegir plantas con necesidades similares en cuanto a exposición solar, riego y tipo de suelo.

Plantas vivaces como las Hostas, con sus amplias hojas, ofrecen un interesante contraste bajo la sombra del Zelkova. Aprecian suelos bien drenados y toleran la semisombra que proporciona el árbol. Las Astilbes, con sus floraciones plumosas, añaden textura y color bajo el Zelkova. Prosperan en condiciones similares de suelo y luz. La Pachysandra terminalis, una cubresuelos resistente a la sombra, puede formar una alfombra verde exuberante bajo el Zelkova, creando un efecto de sotobosque natural.

Arbustos como las Azaleas y los Rododendros, que prefieren suelos ligeramente ácidos a neutros, pueden combinarse armoniosamente con el Zelkova. Su floración primaveral ofrece un contraste colorido. Las Hydrangea macrophylla y serrata también son una excelente opción, con sus grandes flores que añaden color y textura en verano.

Por último, algunos bulbos de primavera como narcisos, muscaris y tulipanes pueden plantarse alrededor del Zelkova para una explosión de color en primavera.

asociar un zelkova

Rodeando al Zelkova serrata: Astilbe arendsii ‘Erika’, Hydrangea serrata ‘Kiyosumi’ (©Peganum), Pachysandra terminalis y azalea

Anécdotas

  • Un vínculo con el pasado: Los Zelkovas son considerados a menudo como «fósiles vivientes». Están estrechamente relacionados con los olmos, pero a diferencia de muchos de estos, los Zelkovas han sobrevivido a las epidemias de grafiosis (enfermedad holandesa del olmo) que diezmaron las poblaciones de olmos en Europa y América del Norte. Su resistencia a esta enfermedad los hace especialmente valiosos como testigos de paisajes antiguos.
  • Supervivientes de Hiroshima: Un hecho asombroso es el de los Zelkova serrata que sobrevivieron a la bomba atómica de Hiroshima en 1945. A pesar de la destrucción masiva, varios de estos árboles no solo sobrevivieron a la explosión, sino que siguen prosperando hoy en día. Se han convertido en símbolos de resiliencia y renacimiento, inspirando a personas de todo el mundo.
  • Una moneda de la Antigüedad: En algunas regiones de Georgia, la madera de Zelkova era tan valiosa que se utilizaba como forma de moneda en la Antigüedad. Su robustez y belleza eran muy apreciadas, lo que convertía a esta madera en un recurso precioso para el comercio y las transacciones.
  • Una estrella de los jardines asiáticos: El Zelkova es un elemento tradicional de los jardines japoneses y chinos. Debido a su forma elegante y su capacidad para ser podado, se utiliza a menudo en el arte del bonsái. Algunos bonsáis de Zelkova tienen cientos de años y son considerados verdaderas obras de arte, reflejando la paciencia y la habilidad de sus cultivadores.

Para saber más

Preguntas frecuentes

  • ¿Es el Zelkova adecuado para el cultivo como bonsái, y si es así, cuáles son los consejos para principiantes?

    El Zelkova, en particular el Zelkova serrata, es de hecho muy adecuado para el cultivo como bonsái. Su capacidad para soportar la poda y su porte naturalmente elegante lo convierten en una opción popular entre los aficionados al bonsái.

    Para comenzar con un bonsái de Zelkova, es importante comprender algunos principios clave que guiarán su cuidado y desarrollo. Los Zelkovas prosperan en una mezcla con buen drenaje, típica para los bonsáis. Les gusta un suelo ligeramente húmedo, pero es importante evitar el exceso de humedad, que puede provocar la pudrición de las raíces.

    Por último, la ubicación del bonsái de Zelkova es crucial. Necesita un lugar luminoso con exposición indirecta al sol. Proteger el árbol de temperaturas extremas y corrientes de aire es esencial, especialmente en invierno.

  • ¿Puedo cultivar un zelkova en maceta?

    Cultivar un Zelkova en maceta es totalmente posible e incluso puede ser una excelente opción para quienes no tienen un jardín grande o desean añadir un toque de elegancia a su espacio exterior como patios o balcones. Existen además variedades enanas de zelkovas, como el Zelkova serrata 'Goblin'.

  • ¿Cuál es el ritmo de crecimiento de un Zelkova y hasta qué altura puede llegar?

    La velocidad de crecimiento del Zelkova varía en función de varios factores, como las condiciones ambientales, la calidad del suelo, el riego y la fertilización. En condiciones ideales, un Zelkova puede crecer bastante rápido, especialmente durante sus primeros años de vida, añadiendo una altura significativa cada año.

    En cuanto a la altura final, el Zelkova puede alcanzar dimensiones impresionantes. Un Zelkova maduro generalmente puede llegar a medir entre 15 y 30 metros, e incluso más en condiciones óptimas. Este crecimiento en altura va acompañado de una expansión correspondiente de la copa, que puede volverse bastante amplia, ofreciendo una sombra abundante y un follaje denso.

  • ¿Puede el Zelkova tolerar condiciones urbanas, como la contaminación y la compactación del suelo?

    El Zelkova es reconocido por su notable tolerancia a las condiciones urbanas difíciles, lo que lo convierte en una elección privilegiada para el paisajismo en las ciudades. Su capacidad para resistir factores ambientales urbanos como la contaminación atmosférica y la compactación del suelo es una de sus características más apreciadas.

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