Cómo lograr una buena siembra de lechugas

Cómo lograr una buena siembra de lechugas

guía completa para cosechas abundantes

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Modificado el 24 Febrero 2025  por Ingrid B. 3 min.

La siembra de ensaladas (lechugas, batavias, escarolas, achicorias de Bruselas, escarolas, romanas) es un paso clave para obtener cosechas abundantes durante todo el año. Ya sea que prefieras sembrar en terreno abierto, en macetas o en semilleros, es esencial preparar bien el suelo: un sustrato rico, fresco, ligero y bien drenado favorecerá la rápida germinación de las semillas. Pero, ¿cuándo sembrar las diferentes variedades? ¿Cómo evitar que suban a flor o proteger tus brotes jóvenes de babosas y caracoles? Descubre todos los consejos para una siembra exitosa, de febrero a septiembre, con métodos adaptados a cada estación y clima. Temperatura ideal, espaciado, riego, aclareo… ¡Sigue nuestros consejos para cultivar ensaladas crujientes y sabrosas directamente en tu huerto!

Dificultad

¿Dónde sembrar las lechugas?

La siembra de ensaladas (Lechugas, Batavias, Romanas, escarolas o Achicoria de Bruselas…) es sencilla de realizar. Se efectúa en terreno abierto, desde febrero para las variedades tempranas llamadas «de primavera», hasta finales de septiembre para las variedades tardías, denominadas «de invierno».

Las ensaladas prosperan en todo tipo de suelos ricos, frescos y ligeros, neutros o ligeramente ácidos. Antes de sembrar, asegúrate de trabajar bien la tierra con una biohorquilla, a una profundidad de al menos 20 cm (al tener un sistema radicular poco profundo, la ensalada requiere un suelo blando) e incorpora en terrenos pobres, compost o estiércol bien descompuesto, a razón de 2 kg por m².

Las ensaladas necesitan sol para desarrollarse, pero temen los grandes calores. Las primeras y últimas siembras del año se realizan al sol, las demás a media sombra.

¿Cuándo sembrar las lechugas?

La siembra de ensaladas se realiza de febrero a finales de septiembre.

Las semillas de ensaladas germinan rápidamente (cuenta con 4 a 10 días) y requieren una temperatura entre 5 y 20°C para brotar.

Se pueden clasificar en grandes familias:

  • las Lechugas se siembran casi todo el año, de febrero a finales de septiembre,
  • las escarolas, Achicoria de Bruselas y la achicoria silvestre se siembran de abril a finales de agosto.

No es necesario un refugio calefaccionado, la siembra se realiza directamente en terreno abierto o en macetas o bandejas para una plantación posterior.

¿Cómo sembrar tus ensaladas y lechugas?

Caso número 1: el clima es clemente: ni demasiado calor, ni demasiado frío y tu suelo está limpio y poco frecuentado por babosas?

Siembra en terreno abierto:

  • Traza surcos espaciados de 30 a 35 cm, con una profundidad de 0,5 cm.
  • Siembra claro, en hileras espaciando las semillas unos 4 cm o en hoyos de 4 o 5 semillas espaciadas de 25 a 30 cm.
  • Cubre con tierra fina y procede a un primer riego, en lluvia fina para no desplazar las semillas.
  • Mantén el suelo húmedo.

Después de la germinación, cuando las plantas estén bien desarrolladas, realiza un aclareo para dejar solo una planta cada 30 cm.

Caso número 2: las temperaturas son demasiado frías o demasiado cálidas, o tu jardín está lleno de babosas y caracoles?

Siembra en bandejas o macetas y trasplanta cuando las plantas estén fuertes:

  • Llena una bandeja o macetas con sustrato para siembra.
  • Siembra claro o coloca de 2 a 3 semillas a 0,5 cm de profundidad.
  • Cubre, riega suavemente y coloca tus siembras bajo invernadero frío o en un lugar algo protegido, pero soleado (por ejemplo, el alféizar de una ventana). En verano, prioriza la frescura de un rincón sombreado.
  • Mantén el sustrato húmedo, pero no encharcado.

Unos diez días después de la germinación, conserva solo las plántulas más vigorosas. Finalmente, planta en el jardín cuando las plantas estén bien desarrolladas (mínimo 4 hojas verdaderas) respetando una distancia de 30 cm en todas direcciones. La preparación de plantas puede parecer tediosa, pero permite que tus lechugas se desarrollen bien en un medio favorable. Vigorosas al plantarlas, con un sistema radicular desarrollado, estarán mejor preparadas para enfrentar el mundo hostil. Y, a diferencia de la siembra directa, no tendrás que aclarar.

Descubre nuestros consejos en nuestra ficha consejo: cultivar lechugas bajo cubierta

→ Y tú, ¿cuáles son tus trucos para tener éxito con tus siembras de lechugas? No dudes en compartirlos en los comentarios.