Salvia real Bio - Salvia officinalis semillas
Salvia real Bio - Salvia officinalis semillas
Salvia officinalis
Salvia real, Salvia, Salima fina, Hierba sagrada, Salvia común, Salvia de Castilla, Salvia de Granada, Salvia del Moncayo, Salvia fina, Salvia oficinal
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Descripción
El romero común (Salvia officinalis) es un arbusto bajo rústico y versátil. Muy apreciado en el jardín, combina cualidades ornamentales, aromáticas y medicinales. Su foliaje persistente, con un intenso y ligeramente aroma a alcanfor, puede ser recolectado fresco o seco. En la cocina, sus hojas aportan un sabor único a guisos, parrilladas, sopas y carnes. También se aprecian para preparar infusiones y tés con propiedades calmantes y digestivas. El romero común se siembra entre marzo y julio, pudiendo realizarse la primera cosecha a partir de julio del año siguiente y hasta diciembre.
El romero común es originario de la región mediterránea, específicamente del sur de Europa y el norte de África, donde crece de forma natural en suelos pedregosos y soleados. Pertenece a la familia de las Lamiáceas, que incluye numerosas plantas aromáticas como el tomillo, el romero, las lavandas y la menta. Esta planta vivaz tiene un porte compacto y tupido, alcanzando aproximadamente 60 cm en todas direcciones. Sus tallos, leñosos en la base, llevan hojas alargadas y ligeramente velludas, de color gris verdoso, que desprenden un aroma característico al ser aplastadas. Durante el verano, produce bonitas flores azul-violeta agrupadas en espigas, que atraen a polinizadores como abejas y mariposas.
Fácil de cultivar, el romero prefiere suelos bien drenados y exposiciones soleadas. Además de sus cualidades culinarias, también se utiliza como planta medicinal desde la Antigüedad, especialmente por sus propiedades antisépticas, antiinflamatorias y digestivas. Es una planta imprescindible en un jardín aromático o medicinal, ofreciendo tanto estética, sabores como beneficios para la salud.
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Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Salvia
officinalis
Lamiaceae
Salvia real, Salvia, Salima fina, Hierba sagrada, Salvia común, Salvia de Castilla, Salvia de Granada, Salvia del Moncayo, Salvia fina, Salvia oficinal
Mediterráneo
Vivácea (plantas sin lignina) y perenne (árboles con lignina)
Plantación y cuidados
Siembra de Salvia officinalis:
La siembra se realiza de marzo a julio, en un suelo bien drenado, ligero e idealmente enriquecido con compost maduro. Puedes sembrar al voleo o en hileras espaciadas de 70 a 80 cm para permitir una buena circulación de aire alrededor de las plantas. Cuando los plantones jóvenes alcanzan aproximadamente 10 cm de altura, procede a un aclareo, conservando solo una planta cada 40 cm. Esta distancia garantiza un buen desarrollo del follaje y evita la competencia entre las plantas.
El cuidado de la salvia es sencillo y poco exigente. Realiza azadas regulares para mantener el suelo blando y prevenir la instalación de malas hierbas, que pueden obstaculizar el crecimiento de las plantas. Un riego moderado es suficiente, ya que la salvia es resistente a la sequía una vez bien establecida. Cuidado de no encharcar el suelo, ya que el exceso de humedad puede provocar la pudrición de las raíces.
Para optimizar el crecimiento, asegúrate de cultivar la salvia en un lugar soleado y resguardado, donde pueda beneficiarse del calor.
Semillas
Cuidado
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Nuestros consejos de plantación y cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.