Verbena BIO - Verbena officinalis

La Vervena officinalis es una vivácea que a veces se cultiva como anual, con numerosas virtudes. Fácil de cultivar, en terreno abierto o en macetas, esta 'hierba de todos los males' se utiliza en infusiones, reputadas por sus propiedades calmantes y digestivas. Plantación en mayo - junio y cosecha de junio a octubre.

Conocida desde la Antigüedad, la Vervena officinalis, a veces llamada hierba sagrada, hierba de los brujos o hierba de todos los males, se utiliza por sus propiedades medicinales. Es una planta silvestre de origen europeo, que crece espontáneamente en los bordes de los caminos rurales. La Vervena officinalis es una vivácea, a veces cultivada como anual, siendo resistente hasta -5°C. Pertenece a la familia de las Verbenáceas. Esta planta herbácea, de unos 60 cm de altura, presenta tallos ramificados y erectos, con hojas largas y dentadas. De junio a octubre, ofrece pequeñas flores violetas en espigas.

La Vervena se adapta tanto en terreno abierto como en macetas. Cultívala en el huerto o dentro de un macizo.

Sus hojas se utilizan en infusiones, reputadas por calmar y facilitar la digestión. Puedes añadir otras aromáticas para realzar su sabor.

La Vervena es comúnmente utilizada en fitoterapia, aromaterapia y cosmetología.

La cosecha: las hojas se recolectan de junio a octubre, cortando los tallos.

La conservación: las hojas se usan frescas o secas. Para el secado, cuelga ramilletes de tallos, con la cabeza hacia abajo, en un lugar seco y ventilado. Luego guárdalos en frascos herméticos.

El truco del jardinero: Para mantener la frescura en verano y proteger del frío en invierno, te recomendamos acolchar el suelo, con finas capas sucesivas de recortes de césped, mezcladas si es posible con hojas secas. Esta protección, que permite que el suelo permanezca húmedo, también limita el deshierbe.