Pepino Dasher F1

El Pepino Dasher F1 es una variedad semi-precoz de 20 cm de largo, resistente a enfermedades virales. El período de siembra se extiende de marzo a mayo para una cosecha de julio a octubre. Muy productivo, te asegurará una producción escalonada de frutos crujientes de color verde oscuro.

Los pepinos aprecian suelos ligeros, sueltos, frescos y ricos en humus. Les gustan las exposiciones soleadas y temperaturas entre 18 y 22 °C. Son vegetales bastante exigentes en agua que debes regar regularmente.

El pepino es, junto al tomate, uno de los vegetales estrella del verano: refrescante, bajo en calorías, se disfruta en ensalada compuesta o solo, con por ejemplo, una salsa a base de yogur, limón y eneldo.

Existen dos grandes tipos de pepinos: las variedades "para forzar" que están destinadas a cultivar a cubierto y las adaptadas a terreno abierto. Pueden ser lisos o espinosos, largos o semi-largos. Junto a estas variedades clásicas, también encontramos pepinos más "exóticos" como el Pepino de Kenia o el Pepino Serpiente, generalmente más exigentes en calor.

Algunas variedades llevan la mención "híbrido F1" o "F1", se trata de variedades resultantes del cruce de padres cuidadosamente seleccionados para combinar sus cualidades. Así se obtienen variedades que pueden ser particularmente sabrosas y/o precoces además de resistentes a ciertas enfermedades. Las semillas híbridas F1 son muy interesantes tanto por su homogeneidad como por su resistencia, pero desafortunadamente estas cualidades no se transmiten a la siguiente generación: no será posible recuperar las semillas para la próxima temporada.

Cosecha: La cosecha de los pepinos se realiza cuando alcanzan su tamaño definitivo, antes de que su color vire al amarillo. Recuerda cosechar regularmente para fomentar la formación de nuevos frutos.

Conservación: Los pepinos se conservan varios días en el refrigerador. Para disfrutar más tiempo de tu cosecha, también puedes conservarlos en tarros mediante lactofermentación o en vinagre.

El truco del jardinero: Como todas las cucurbitáceas, el pepino puede ser propenso al oídio: aparece un fieltro blanco en el follaje. Conviene eliminar las hojas muy afectadas y pulverizar azufre mojable cada 2 semanas. En caso de ataque menor, también puedes tratar las plantas con leche desnatada diluida al 10-20% en agua de lluvia. Como prevención, evita mojar el follaje al regar y ventila bien tu invernadero si el cultivo es a cubierto. Una pulverización de decocción de cola de caballo también puede reforzar la resistencia del follaje.