Pomelo Star Ruby - Citrus paradisi
Pomelo Star Ruby - Citrus paradisi
Citrus x paradisi Star Ruby
Pomelo, Toronja
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
El Pomelo Star Ruby, en latín Citrus (x) paradisi, es una variedad de 'Pamplemusa' cultivada a gran escala: es el que más se vende en nuestros supermercados. Se trata de una variedad muy productiva, apreciada por su pulpa rosada casi sin semillas, jugosa, a la vez perfumada, ácida y ligeramente dulce, ligeramente amarga. Este cítrico forma un bello arbusto, pudiendo superar los 6 metros de altura en terreno abierto, y produce en primavera grandes flores blancas y cerosas, con un perfume suave. Todo es grande en este cítrico, desde las hojas hasta los frutos amarillos más o menos teñidos de rosa intenso que pueden superar los 12 cm de diámetro. Permite elaborar frutas refrescantes y magníficas ensaladas de frutas vitaminadas, incluso en invierno. Poco resistente, perece por debajo de los -7°C. Se cultivará en una gran maceta para resguardarlo en invernadero en invierno, o en terreno abierto en nuestras regiones cálidas y libres de fuertes heladas.
El Citrus (x) paradisi también se conoce como Pamplemusa en inglés, debido a sus frutos agrupados en racimos, dentro de las ramas. Probablemente sea originario de las Antillas, donde se hibridaron sus padres el Citrus maxima y el Citrus sinensis, el naranjo. 'Star Ruby' es un famoso cultivar norteamericano. Es un arbusto de gran tamaño de la familia de las Rutáceas. Su porte es naturalmente redondeado. Este bello árbol alcanza 6 m de altura y se extiende unos 3m en terreno abierto, si las condiciones de cultivo son favorables. Su crecimiento será, por supuesto, más limitado en maceta. Sus ramas jóvenes son pubescentes, luego se vuelven glabras con el tiempo. El Citrus paradisi Star Ruby florece abundantemente, en marzo-abril. Produce flores de buen tamaño para un Citrus. Son blancas, estrelladas, divinamente perfumadas y reunidas en racimos. Dejan paso a frutos redondos, cuyo diámetro varía de 10 a 12cm. Su piel, bastante gruesa, de color verde luego amarillo y finalmente rosado en la madurez en clima cálido, presenta un aspecto liso. La pulpa del fruto, de un rosa-rojo y translúcido, es a la vez ligeramente dulce, ácida, amarga y sabrosa. Se cosechan los frutos en primavera en nuestros climas. Las grandes hojas persistentes, coriáceas y aromáticas de este cítrico tienen a menudo un pecíolo provisto de una pequeña ala.
El Pomelo Star Ruby se consume fresco o en ensalada, de postre y, por supuesto, en forma de jugo. Esta fruta notablemente jugosa tiene un sabor particular, una sutil mezcla ácida, dulce, amarga y aromática. También es un arbusto ornamental muy hermoso en climas muy suaves: con su magnífico follaje de un verde profundo y brillante, sus racimos de grandes frutos rosados y su porte naturalmente equilibrado, es particularmente decorativo.
Como todos los Cítricos, el Citrus paradisi contiene en sus hojas, flores y frutos bolsas de esencia a menudo visibles a simple vista de las que se extrae por destilación (flor y hojas) o por presión (cáscara) aceite esencial con propiedades antisépticas, tónicas y aperitivas. El aroma del aceite esencial se describe como frutal, ácido, ligeramente amargo, con notas florales.
La mayoría de los cítricos se desarrollan en terreno abierto en las regiones costeras mediterráneas donde encuentran el calor necesario durante todo el año. Pero para fructificar bien, no deben carecer de agua ni de alimento. Se trata de un arbusto autofértil lo que significa que un solo individuo es suficiente para una polinización completa y asegurar la fructificación.
Pomelo Star Ruby - Citrus paradisi en imágenes...
Porte
Fruta
Floración
Follaje
Plantación y cuidados
La Plantación en terreno abierto: el Pomelo Star Ruby aprecia los suelos neutros, ligeramente ácidos y no calcáreos, pero es menos exigente en cuanto al pH del suelo que la mayoría de los otros cítricos. Solo es razonable plantarlo en terreno abierto si reside en un cordón costero mediterráneo. El mejor momento para realizar la plantación es a principios de primavera, en marzo y abril. Tenga cuidado de no enterrar el collar. Los Cítricos son naturalmente ávidos y necesitan agua para fructificar bien: en todos los casos, se debe considerar enmendar con compost bien descompuesto o con un abono "especial para cítricos". Elija para su arbusto un lugar soleado pero no abrasador en un área protegida del viento para evitar que se seque el follaje y haga caer los frutos jóvenes en formación. Colóquelo en una exposición protegida de las salpicaduras marinas.
La Plantación en macetas : en todas las demás regiones, el Pomelo se plantará en una maceta que puede conservar en un invernadero o en una veranda muy poco calentada, pero libre de heladas permanentemente, aunque apreciará estar afuera en verano. La plantación en maceta o el trasplante se realiza a finales del verano. Se elegirá una maceta ligeramente más grande que el sistema radicular, ya que a los cítricos no les gusta sentirse apretados. Humedezca bien el terrón. Para aumentar la capacidad de drenaje de la mezcla, forrará el fondo de la maceta con bolas de arcilla. Afloje el terrón y realice una mezcla de dos tercios de tierra de jardín y un tercio de sustrato "especial para cítricos". Riegue abundantemente. Prefiera las macetas de barro o de material transpirable.
Los cítricos necesitan mucha agua para prosperar. Su cítrico debe ser regado todos los días con agua preferiblemente poco o nada calcárea y la tierra debe permanecer constantemente húmeda. Asimismo, asegúrese de proporcionarle regularmente el abono que necesita: cada 6 meses para un abono en gránulos de liberación lenta o cada 3 riegos para un abono líquido.
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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