Guisante de olor Mollie Rilstone - Lathyrus odoratus

El Guisante de olor 'Mollie Rilstone' es un guisante de olor moderno y reciente que muestra un estilo decididamente retro, digno de una casa de campo inglesa de los años 30. Produce en la punta de largos tallos pequeños grupos de flores sofisticadas, de color crema, finamente moteadas y bordeadas de rosa antiguo. Tan delicada en capullos como en flores, muy perfumada, esta variedad es perfecta en ramos y macetas floridas. Los guisantes de olor son lianas anuales que se siembran directamente en su lugar, en marzo-abril, al sol y en suelo fresco.

El Lathyrus odoratus es una planta herbácea anual de la familia de las fabáceas originaria del sureste de Italia y Sicilia. Trepa gracias a zarcillos, la variedad 'Mollie Rilstone' puede alcanzar 1 m 80 de altura y 30 cm de ancho en pocos meses. Sus hojas están dispuestas en parejas en tallos cuadrangulares, con estípulas en la base y prolongadas en zarcillos. Su color es verde claro. La floración se produce de junio a agosto. Las flores papilionáceas son de tamaño medio, se agrupan de 2 a 3 en la punta de largos pedúnculos rígidos, y lucen una compleja combinación de colores, mezcla de crema y rosa antiguo, con pétalos más o menos moteados de rosa, cuyo borde está manchado de ese mismo rosa. Están formadas por 5 pétalos, siendo el superior, también el más grande, en forma de estandarte, mientras que los otros tienen una forma intermedia entre el labio y el tubo. Desprenden un aroma muy pronunciado, con un dulce aroma floral con toques suaves, mielados y almizclados, muy femenino. El fruto es una vaina plana que se enrosca al expulsar sus semillas a distancia. Es indispensable quitar las flores marchitas, ya que la producción de semillas detiene inmediatamente la floración. Los guisantes de olor enraízan lo suficientemente profundo en el suelo para extraer agua y nutrientes.

Los guisantes de olor son insustituibles, su floración conmovedora y anticuada aporta mucho encanto a los ramos, a las suspensiones y a cualquier soporte que colonizan valientemente en una temporada. Son igualmente encantadores en los macizos de verano, utilizando plantas vecinas o arbustos como soporte. También pueden formar tapices de gran belleza, mezclando colores. Son inseparables de los pequeños jardínes amurallados, al igual que las peonías, las rosas trepadoras, las digitales, las campanillas de hojas de melocotón y las aquilegias. También se instalan en el suelo fértil y regado del huerto, donde permiten formar una buena reserva de flores para cortar.