Arándano de Siberia: cómo elegir la variedad adecuada para su jardín?

Para el cultivo en maceta de la Arándano de Siberia

Si no tienes jardín, ninguna razón para privarte del sabor ligeramente ácido de las bayas de mayo. Y, además, el madreselvo azul o comestible, que también se conoce como camérisier, tiene una puesta de frutos bastante rápida, de alrededor de 2 años. Y qué placer de ir cogiendo, ya desde el mes de mayo, estas pequeñas bayas, oblongas o cilíndricas, de un azul noche, ampliamente pruinosas, con pulpa roja y un delicado aroma a miel. Bayas que se esconden entre el follaje, escapando durante un tiempo al apetito de los pájaros del jardín. En cuanto a la floración, muy discreta, es muy nectarífera y melífera y atrae una gran cantidad de insectos libadores y polinizadores.

Así que, si solo dispones de balcón, terraza, patio o patio interior, el cultivo del camérisier sigue siendo posible, ya que se adapta perfectamente al cultivo en maceta. Eso sí, harán falta las mejores condiciones de cultivo, riegos muy regulares (las bayas de mayo no toleran absolutamente nada la sequía) y un acolchado con hojas muertas. Este madreselvo arbustivo se plantará, por tanto, en una maceta muy alta, de un diámetro de al menos 30 cm, con agujeros y recubierta con una capa de bolas de arcilla. En efecto, aunque no tiene raíz principal, el camérisier se enraíza en vertical. En cuanto al sustrato, debe estar compuesto por una mezcla rica de sustrato para macetas, compost y tierra de hojas.

La variedad tipo Lonicera caerulea var. kamtchatika se cultiva muy bien en maceta

Para un cultivo en maceta en un espacio reducido, deberás elegir una variedad de menor desarrollo. Ten en cuenta, eso sí, que el camérisier presenta un crecimiento bastante lento. Entre los madreselvos comestibles, que pueden cultivarse en maceta, cabe mencionar:

• Lonicera caerulea var. kamtchatica : es la especie tipo, de 1,20 m de altura y 1 m de ancho, que produce flores crema poco perfumadas y bayas de mayo a partir de… ¡mayo!
• ‘Duet’ : variedad de crecimiento medio que muestra las mismas dimensiones que la especie tipo. Sus flores son amarillas, ligeramente perfumadas, y sus frutos son largos, de 2 cm.
• ‘Kalinka‘ : variedad muy adecuada para el cultivo en maceta por su altura limitada a 1,20 m y su extensión de 60 cm. Extremadamente rústica, ofrece una floración tubular blanca crema, perfumada, y frutos deliciosos.
• ‘Sweet Myberry’ : variedad muy fructífera y productiva, con una generosa floración blanca crema muy perfumada. Alcanza una altura de 1,30 m y una envergadura de 80 cm.

Aun así, recuerda que es preferible plantar dos ejemplares para aumentar todas las posibilidades en términos de fructificación.

Para una polinización exitosa del <span>aciano</span> azul

¿Por qué plantar dos ejemplares para poner todas las probabilidades de su lado en cuanto a la fructificación? Simplemente porque el camérisier es un arbusto frutal autoestéril. Aunque son hermafroditas, las flores de una variedad deben, por tanto, ser polinizadas por las de otra variedad para producir frutos. Así, hay que elegir variedades que florezcan al mismo tiempo. Teniendo en cuenta que los chévrefeuilles comestibles se clasifican en variedades tempranas, normales, de media estación o tardías. Así, por ejemplo, la especie tipo de Lonicera caerulea var. kamtchatica puede asociarse con una variedad como ‘Kiev’, ya que florecen en la misma época, entre marzo y abril. Además, es una variedad reconocida por su productividad, que también puede combinarse con las variedades ‘Duet’ y ‘Morena’.

La variedad híbrida ‘Honey Bee’, obtenida en Canadá, es una variedad reconocida como un excelente polinizador. Es una variedad especialmente resistente que se muestra muy productiva. Clasificada como variedad tardía, ofrece frutos superiores en peso frente a otras variedades. Con un crecimiento notablemente más rápido, alcanza 1,80 m de altura y 1,50 m de anchura.

La variedad ‘Honey Bee’ es un excelente polinizador

Otras variedades se consideran autopolinizantes, pero la polinización cruzada por abejas y abejorros con otras variedades siempre será mejor. La variedad de camérisier ‘Martin’, clasificada como temprana, que produce frutos grandes alargados, ofrece flores muy atractivas para los insectos. En cuanto a la variedad ‘Altaj’, un cultivar seleccionado en Eslovaquia, también se considera autopolinizante.

Según la productividad en Arándano de Siberia

Cuando se decide plantar un chèvrefeuille comestible, es sobre todo por sus frutos, ya que la floración es bonita, aunque discreta. ¡Seguro que esperamos que este arbusto camérisier produzca, en cantidad, en calidad y lo antes posible! Por eso hemos seleccionado para ti algunas variedades entre las más productivas. Para empezar, la variedad canadiense ‘Honey Bee’. Se trata de un arbusto de porte erguido, muy interesante tanto desde el punto de vista estético como por su capacidad productiva. Presenta un crecimiento y una puesta de frutos muy rápidos. La cosecha de grandes y pesadas bayas azules es especialmente abundante, pero tardía. De hecho, los frutos solo maduran entre mediados de junio y julio. A menudo, los frutos quedan enterrados entre la vegetación.

La reciente variedad alemana ‘Eisbär’ también es conocida por su productividad. Ofrece una multitud de bayas abolladas y con pruina, en mayo o junio, que pueden alcanzar 4 cm de longitud. La variedad ‘Kiev’ es igualmente una variedad muy productiva y prolífica. Sus frutos, no muy grandes, pero sabrosos y aromáticos, se cosechan entre mayo y junio.

La variedad de bayas de mayo ‘Sweet Myberry’ es muy fructífera

Por último, no se puede terminar este apartado sin mencionar la variedad de chèvrefeuille comestible ‘Sweet Myberry’, muy fructífera. De hecho, es una de las variedades con el rendimiento más bonito de frutos azules, de buen tamaño y muy buenos.

En cuanto a la variedad ‘Blue Velvet’, puede seleccionarse tanto por el tamaño de sus frutos como por su rapidez de crecimiento.

Siguiendo la **periodo** de recolección

Lógicamente, los Arándano de Siberia (Baies de mayo) se recolectan en mayo, y según el tiempo, en junio. Sin embargo, puedes alargar mucho la recolección plantando variedades tardías que te darán sus frutos de mediados de junio a julio. Es el caso de la variedad canadiense ‘Boreal Beauty’, que ofrece bayas alargadas, de tamaño medio a grande, con un peso de entre 2 y 3,5 g. Además, estas bayas son muy firmes, permanecen bien sujetas al árbol, lo que facilita la recolección. En cuanto al arbusto, forma una bonita mata tupida, con ramas bien erguidas y rectas. Presenta una buena vigorosidad y sabe resistir el oídio.

La variedad ‘Fialka’ también se clasifica entre las tardías, ya que fructifica de mediados de junio a finales de junio. Sus bayas son gris azulado, bastante alargadas y de tamaño medio.