Haya común Dentata - Fagus sylvatica

El Fagus sylvatica ‘Dentata’ es una variedad de Haya común con un follaje original. Este árbol de crecimiento lento forma, al alcanzar la madurez, un pequeño árbol de 10 m de altura, con una corona oval y ligeramente alargada. La variedad se caracteriza por hojas de forma elíptica con el borde dentado grueso y regular, con dientes que pueden alcanzar aproximadamente 1 cm de largo. La dentición bien marcada es muy elegante. Sus hojas son verdes y se vuelven amarillas en otoño. Muy resistente, esta Haya crece al sol o en semisombra, en la mayoría de los suelos bastante frescos y húmedos.

La Haya, en latín Fagus sylvatica, es un árbol imponente de porte extendido. Su tronco cilíndrico está cubierto de una corteza lisa de color gris claro. Este árbol puede vivir varios siglos. Originario de Europa central hasta el Cáucaso, es una de las especies más comunes en los bosques europeos. Cubre aproximadamente el 10 % de los bosques franceses, alcanzando los 20 m de altura en la madurez. Su madera rojiza se utiliza en ebanistería y para la fabricación de herramientas y juguetes de madera, así como para leña. Es miembro de la familia de las Fagáceas, que incluye también al Roble, al Castaño y a algunos otros géneros menos conocidos.

El cultivar compacto ‘Dentata’ es una selección de crecimiento lento que alcanza los 10 m de altura en la madurez y 5 a 6 m de ancho. Con una ramificación muy densa, este arbusto forma una corona ovalada ligeramente alargada. En todos los casos, su forma natural puede ser acentuada con una poda adecuada, e incluso se puede convertir en un pseudo-bonsái. Se distingue por un follaje elegante, regular y profundamente dentado. Con medidas de 5 a 10 cm de largo, las hojas tienen forma elíptica alargada con el extremo puntiagudo. Son originales y fácilmente reconocibles por su dentición bastante profunda. De un verde suave que se vuelve medio durante la temporada, su superficie un poco barnizada está marcada por una vena central muy visible. En otoño, el follaje cambia a un dorado muy ornamental antes de volverse marrón y permanecer en las ramas durante mucho tiempo antes de caer finalmente al suelo. En abril, aparecen flores monoicas de color beige apenas visibles. Las flores masculinas están agrupadas en espigas colgantes, mientras que las flores femeninas se reúnen de 2 a 4 en un involucro en los extremos de las ramas. Los ejemplares más viejos producen frutos llamados fabucos de color marrón brillante, cubiertos de aguijones erizados. Estos frutos son comestibles en pequeñas cantidades. Antiguamente, los montañeses los utilizaban para hacer harina.
Rústico hasta aproximadamente -26°C, sin embargo, puede verse afectado por heladas tardías. Aunque crece en la mayoría de los suelos, prefiere un cierto contenido de humus y humedad, ya que la sequía es su enemiga. Los suelos limosos o limo-arenosos le convienen, al igual que las exposiciones soleadas o semisombreadas.

El Fagus sylvatica ‘Dentata’ es un árbol con una silueta gráfica y un follaje atractivo que se puede plantar en jardines de tamaño mediano a grande. Requiere poco mantenimiento, salvo algunos riegos en períodos calurosos; es una variedad original que merece ser más plantada. Plántelo aislado o en un gran macizo arbustivo. Soportando bien la poda, se puede dar forma para acentuar su forma natural y convertirlo en el elemento central de una escena gráfica. Diviértase creando un macizo liliputiense plantando al lado un Abedul enano (Betula nana), un arbusto tapizante cuyo follaje de tamaño reducido adquiere magníficos tonos rojo anaranjado en otoño, que combinarán perfectamente con los tonos dorados de la Haya. Otro sujeto extremadamente gráfico, el Chamaecyparis obtusa 'Nana Aurea' es un Falso ciprés hinoki del Japón cuyo follaje está dispuesto en especies de cuencos dispuestos de manera aleatoria. Y para combinar follaje excepcional y floración luminosa, el Mahonia 'Soft Caress' será un compañero perfecto para su Haya, con sus hojas cortadas como las de los helechos y su floración amarilla otoñal.