Espino blanco - Crataegus laevigata Mutabilis Ravnholdt

El Crataegus laevigata 'Mutabilis Ravnholdt' es una selección de Espino blanco, Espino blanco o también Espino blanco espinoso, una especie arbustiva presente en el norte de Francia. A veces se encuentra esta forma simplemente bajo el nombre de 'Mutabilis'. Su floración de color rosa suave al abrirse luego se vuelve de color blanco grisáceo. Sus flores, como rosas en miniatura, son dobles. Dejan paso a pequeños frutos de color rojo oscuro sobre un follaje otoñal amarillo. Aparte del color de las flores, 'Mutabilis' presenta un fuerte parecido con 'Paul's Scarlet'.

El Crataegus laevigata pertenece a la familia de las Rosáceas, al igual que la rosa silvestre y el ciruelo. Bastante común en Francia, sin embargo, lo es menos que su pariente cercano Crataegus monogyna, el Espino albar. 'Mutabilis Ravnholdt' forma un pequeño árbol o un gran arbusto muy resistente que puede alcanzar una altura de 5 a 7 m en su madurez y 3 a 4 m de ancho. Su porte es generalmente redondeado, bien ramificado, con una corona ancha. La cepa puede venir con chupones, lo que le permite extenderse en anchura. Sus ramas están provistas de espinas largas extremadamente sólidas. Llevan hojas caducas, alternas, de aproximadamente 5 cm de longitud, ovales, lobuladas, de un verde brillante, que se vuelven amarillas en otoño antes de caer. A principios de mayo, flores dobles, de aproximadamente 2 cm de diámetro, crecen en pequeños racimos apretados. Son de color rosa suave y gradualmente se desvanecen a blanco grisáceo. En septiembre, los pájaros disfrutan de sus frutos rojos en forma de pera, de 2 cm de diámetro, llamados arañones. No son comestibles.

El Crataegus laevigata 'Mutabilis Ravnholdt' es de fácil cultivo en cualquier suelo bien drenado y no demasiado seco, con una exposición soleada o ligeramente sombreada. Poco exigente, se conformará con una poda de equilibrio en febrero. Plántelo en grandes grupos, con arbustos de pequeñas flores como los Deucia y el Kolkwitzia. Añada arbustos más bajos y coníferas persistentes. Instálelo también en un gran seto vivo, campestre o defensivo. Apreciado por muchos insectos, pájaros y pequeños mamíferos, es la planta alimenticia por excelencia. Aproveche para formar un seto ecológico con otros arbustos que proporcionen refugio y alimento: Prunus spinosa, Sambucus nigra y Viburnum opulus.