Caqui de Virginia SAA Pieper
Caqui de Virginia SAA Pieper
Caqui de Virginia SAA Pieper
Diospyros virginiana SAA Pieper
Caqui de Virginia
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Descripción
El Caqui de Virginia SAA Pieper (Diospyros virginiana) es una variedad que produce frutos redondos de color naranja del tamaño de un tomate, con pocas o ninguna semilla. La pulpa se vuelve tierna y suave, perdiendo su astringencia a la madurez. Esta variedad es muy temprana, vigorosa y productiva. El Caqui es un árbol frutal y decorativo que se adapta bien a climas cálidos. Se planta en otoño-invierno, evitando las heladas, para una cosecha a partir de mediados de septiembre.
El Caqui produce frutos de 8 a 10 cm de diámetro, de piel fina y naranja. La pulpa tierna y suave no contiene o contiene pocas semillas. La cosecha del Caqui comienza a principios del otoño para esta variedad. ¡Sé paciente! La cosecha suele realizarse a partir del tercer o cuarto año. Recolecta los Caquis con una podadora. Pueden recolectarse cuando están maduros, es decir, suaves al tacto, pero entonces deben consumirse rápidamente. También puedes recolectarlos aún firmes y dejarlos madurar en el interior, envueltos en papel de periódico, con el pedúnculo hacia abajo, cerca de manzanas. Para una conservación más prolongada, opta por la congelación. El Caqui se consume cuando está casi pocho, es decir, muy blando, casi demasiado maduro. Esta fase de maduración es necesaria para eliminar la astringencia de los frutos. En cuanto a la cocina, el Caqui se consume natural, cortado por la mitad y degustado con cuchara, o se integra en una ensalada de frutas, un crumble, una compota o a veces acompaña un plato salado. Es rico en vitamina C y provitamina A.
La variedad SAA Pieper es vigorosa y productiva. La floración es tardía, apareciendo en mayo-junio, en forma de pequeñas flores insignificantes de color amarillo claro, que serán polinizadas por los insectos. Es una variedad autofértil.
El Caqui de Virginia es un árbol de porte redondeado, que alcanza de 6 a 10 m de altura por 5 a 7 m de ancho. Su crecimiento es bastante lento. Perteneciente a la familia de las Ebenáceas, su madera es muy dura. Las hojas del Caqui son alargadas, de unos quince centímetros, de color verde brillante. Adquieren un bonito tono rojizo en otoño antes de caer, mientras que los frutos ya están presentes en el árbol. El Caqui es un árbol rústico, capaz de soportar temperaturas de hasta -18°C, pero requiere, no obstante, un fuerte calor en verano. En el jardín, se planta en el huerto, de manera aislada en un césped o al fondo de un macizo. Es un árbol tanto frutal como ornamental, gracias a su magnífico color otoñal y a sus frutos naranjas, colgando en el árbol a principios del invierno. Apreciando los climas cálidos, se adapta a las mismas zonas que la higuera, el olivo o el almendro.
Caqui de Virginia SAA Pieper en imágenes...
Porte
Fruta
Floración
Follaje
Botánica
Diospyros
virginiana
SAA Pieper
Ebenaceae
Caqui de Virginia
América del Norte
Plantación y cuidados
La Plantación se realiza en otoño invierno sin heladas, o en su defecto en primavera con riegos regulares. Elija un lugar muy soleado y resguardado. El Caqui se desarrolla bien en todo tipo de suelos, preferiblemente con tendencia ácida. Se desarrolla mejor en suelos bien drenados y ricos. Si planta varias plantas, sepárelas entre 5 y 7 m en todas direcciones.
Remoje la cepellón en agua unos instantes antes de la plantación. Cave un agujero 3 a 4 veces el volumen del cepellón, asegurándose de separar la tierra de fondo de la tierra superficial. Mezcle la tierra de fondo con cuerno molido y compost bien maduro o tierra de cultivo y vierta esta mezcla en el fondo del hoyo de plantación. Instale un tutor. Coloque el cepellón sin enterrar el cuello, cubra con la tierra superficial y compacte bien. Forme un cuenco alrededor del pie y riegue abundantemente. Sujete el tutor a la planta, cruzando el lazo en forma de 8, sin tocar el tronco. El riego será regular el primer año y luego según las necesidades, principalmente en caso de fuerte calor.
En primavera, cada año, aporte compost bien maduro mediante escardado en la superficie, cuidando de no dañar las raíces.
El Caqui es poco sensible a enfermedades y plagas.
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¿En qué lugar?
Cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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