Caqui Costata
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Diospyros kaki Costata
Caqui, Palosanto,Kaki
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
El Caqui ‘Costata’ es una variedad del Dyospiros Kaki, el Caqui de China. Es a la vez un árbol frutal y un árbol decorativo, produciendo bayas anaranjadas ligeramente acostilladas sin pepitas, del tamaño de un tomate. La pulpa se vuelve tierna y fundente, perdiendo su astringencia en la madurez. Esta variedad, vigorosa y productiva, resulta especialmente atractiva en otoño con su follaje adquiriendo tonos rojos muy vivos.
El Caqui ‘Costata’ produce frutos de 8 a 10 cm de diámetro, con piel fina de color naranja teñido en algunas caras de carmín, presentan ligeras elevaciones, no son perfectamente redondos. La pulpa tierna y fundente no contiene pepitas. Sea paciente: la cosecha generalmente se realiza a partir del 3ª o 4ª año. Los frutos del Caqui no están listos antes del final del otoño, en octubre. Recójalos con una podadera. Se recogen en su madurez, cuando están blandos al tacto y deberán ser consumidos rápidamente, se dice que están pochos, deberán haber experimentado una ligera helada para perder su astringencia. También puedes intentar recolectarlos todavía firmes y dejarlos madurar en el interior, envueltos en papel de periódico, pedúnculo hacia abajo, cerca de manzanas. Para una conservación más prolongada, opta por la congelación. En cuanto a la cocina, el Caqui se consume natural, cortado por la mitad y degustado a cucharadas, o se integra en una ensalada de frutas, un crumble, una compota o acompaña a veces un plato salado. Es rico en vitamina C y en provitamina A.
La variedad ‘Costata’ es una variedad vigorosa y productiva. La floración es tardía, apareciendo en mayo-junio, en forma de pequeñas flores insignificantes de color amarillo claro, que serán polinizadas por los insectos. Es una variedad autopolinizante y muy resistente siempre que tenga una buena exposición. Al norte del Loira, elige la proximidad de un muro al sur para protegerlo del viento y asegurarle una buena insolación.
El Caqui (Dyospiros kaki) es un árbol originario de China, de porte redondeado, que alcanza de 6 a 10 m de altura por 5 a 7 m de ancho. Su crecimiento es más bien lento. Perteneciente a la familia de las ebenáceas, su madera es muy dura. Las hojas del Caqui son alargadas, de unos quince centímetros, de color verde brillante. En ‘Costata’, adquieren muy bellos colores rojos en otoño que añaden interés ornamental al arbusto. Una vez caídas, dejan ver los frutos, también muy decorativos, que permanecerán en las ramas hasta las primeras nevadas.
Caqui Costata en imágenes...
Porte
Fruta
Floración
Follaje
Botánica
Diospyros
kaki
Costata
Ebenaceae
Caqui, Palosanto,Kaki
Hortícola
Diospyros lotus (Maceta 7,5L/10L - Copa)
Plantación y cuidados
La plantación se realiza en otoño invierno sin heladas, o en su defecto en primavera con riegos regulares. Elija un lugar muy soleado y resguardado. El Caqui de China se desarrolla bien en todo tipo de suelos, preferiblemente con tendencia ácida. Se adapta a suelos bien drenados y ricos. Si planta varias plantas, sepárelas de 5 a 7 m en todas direcciones.
Remoje la cepellón en agua unos instantes antes de la plantación. Cave un agujero 3 a 4 veces el volumen del cepellón, asegurándose de colocar la tierra del fondo en un lado y la tierra superficial en otro. Mezcle la tierra del fondo con cuerno triturado y compost bien maduro o tierra de cultivo y luego vierta esta mezcla en el fondo del agujero de plantación. Coloque un tutor. Coloque el cepellón, sin enterrar el cuello, cubra con la tierra superficial y compacte bien. Forme una cuenca alrededor del pie y riegue abundantemente. Ata el tutor a la planta, cruzando el lazo en forma de 8, sin tocar el tronco. El riego será regular el primer año y luego según necesidad, principalmente en caso de fuertes calores.
En primavera, cada año, aporte compost bien maduro mediante escardado en superficie, cuidando de no dañar las raíces.
El Caqui es poco sensible a enfermedades y plagas.
¿Cuándo plantar?
¿En qué lugar?
Cuidado
Nuestros consejos de plantación y cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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