Passiflora Incense - Flor de la pasión

El Maracuyá Incense, que se puede traducir como Pasiflora 'Incienso', deleitará a los amantes de las lianas exóticas pero relativamente rústicas, dotadas de grandes flores perfumadas. Las suyas son opulentas, gráficas, muy fragantes, de un morado-violeta bastante intenso con un centro bien contrastado, abundantemente provistas de largos filamentos azul-violáceos. Producen frutos ovales, verde-amarillos, comestibles, con un sabor perfumado. Su follaje, espeso, de un verde oscuro brillante, desaparece con las primeras heladas. Rodeada de un séquito de mariposas, se trata, para cualquier soporte, de un adorno estival raramente igualado, ¡asegurando en terreno abierto como en macetas un efecto decorativo sensacional!

Mayoritariamente originarias de las zonas tropicales de Sudamérica, las pasifloras pertenecen a la gran familia de las pasifloráceas, que cuenta con 400 especies y numerosos híbridos espontáneos u hortícolas.

'Incense', obtenida en 1973 en EE. UU. en Florida, es una de ellas, casi imposible de encontrar en el comercio hortícola francés. Esta Pasiflora perfumada es resultado del cruce entre la Passiflora incarnata de grandes flores moradas, resistente al frío, originaria del sureste de los Estados Unidos y México, y la P. cincinnata, de flores más contrastadas, frágil, originaria de Sudamérica. Esta planta voluble se sujeta en su soporte con zarcillos, alcanzando una altura de 5 m. Se caracteriza por sus tallos herbáceos, casi completamente glabros que desaparecen con las primeras heladas. Están cubiertos de hojas glabras, divididas en 5 lóbulos ovales gruesos, de un verde oscuro brillante en el haz, más claras en el envés, estrictamente caducas cuando hiela. Su floración se extiende de la primavera al otoño, en forma de grandes flores de 10 cm de diámetro que se renuevan constantemente en la planta. Sus flores, agradablemente perfumadas, están formadas por tépalos morados. Los filamentos de la corona son de un azul-violeta oscuro rayado de blanco cerca del corazón, de un tono violeta más claro y uniforme en la periferia. El centro de estambres es de color blanco. La forma inusual de la flor, bastante efímera, evoluciona: pétalos y sépalos se curvan, mientras que la corona de filamentos se repliega y luego se endereza, para evitar la autopolinización. Una vez polinizadas, las flores dan paso a frutos ovales comestibles, verde-amarillos en la madurez, que miden de 5 a 6 cm de largo. La pulpa es sabrosa y perfumada. Este híbrido aparentemente está sistemáticamente infectado por un virus que afecta muy poco a esta planta de crecimiento rápido, pero que podría dañar a otras pasifloras más frágiles. Por precaución, le recomendamos cultivarla por separado, vigilar la presencia de pulgones y desinfectar bien las herramientas de poda si cultiva varias pasifloras.

Esta Pasiflora Incense, cuyo tocón es resistente hasta -8°C, es una liana voluble poco exigente en cuanto al suelo. La poda, al final de la floración, consiste en podarla cerca del suelo si sus tallos han helado en invierno. Se desarrolla bien en todas las regiones meridionales y atlánticas. Con sus 5 m de altura y su floración perfumada y muy exótica, la pasiflora Incense se utilizará para decorar muros, vallas, mallas, porches y espalderas, asociándola preferiblemente con una pequeña liana persistente que asegurará una decoración permanente en invierno (Clematis cirrhosa, Hardenbergia violacea). También se puede plantar contra un seto persistente o caduco, al que aportará mucha originalidad en verano. También es muy apreciada en verandas donde pasará sin problemas los inviernos fríos. ¡Nada impide probar sus frutos, por curiosidad o por gula!