Malva común Mystic Merlin - Malva sylvestris

Esta mezcla de Malva común o Malva sylvestris Mystic Merlin, más bienal que vivaz, es un festín para los ojos. Estas plantas producen tallos sólidos cubiertos de flores púrpuras, azules, violetas, malvas, con matices evasivos, profundamente venosas con llamas más oscuras, emergiendo de un follaje oscuro que recuerda al del hiedra. Esta planta fácil de cultivar a media sombra o al sol ofrece un espectáculo magnífico durante todo el verano, incluso el primer año de cultivo. Es resistente, se adapta a casi todo tipo de suelos y tolera la sequía.

La Malva común es una planta medicinal originaria de las tierras sin cultivo y bosques soleados de Europa, Asia y el norte de África, perteneciente a la familia de las malváceas, como el malvavisco (Althea officinalis) de nuestros farmacéuticos. 'Mystic Merlin' es una selección de variedades hortícolas de primera calidad. Es una planta bienal erguida, con pelos esparcidos, que mide 1,50 m de altura en flor y ocupa 60 cm de suelo. Rápidamente forma en primavera un grupo de grandes hojas cordadas a redondeadas, ligeramente lobuladas, dentadas, de un hermoso verde oscuro muy intenso. La floración tiene lugar de junio a septiembre según la fecha de siembra. Las flores se agrupan en ramos bien distribuidos en tallos sólidos, mostrando un diseño y una armonía cromática perfecta. Sus corolas de 5 pétalos dentados se adornan con diferentes colores, desde púrpura a violeta, pasando por tonos intermedios como malvas o azules. En el fondo de los pétalos se dibujan venas cuyo diseño evoca llamas afiladas, más oscuras, descendiendo hacia el corazón de la flor. La floración atrae a los insectos polinizadores.

La malva común es ideal en zonas naturales, en grandes taludes o en pequeños jardínes amurallados junto a rosas trepadoras, malvas híbridas o grandes cardos.

La malva de nuestros campos también es una planta alimenticia. Sus hojas jóvenes se consumen como verdura en Marruecos, exactamente como las espinacas, preparadas con jugo de limón. Es un plato delicioso y útil para favorecer el tránsito intestinal. Esta planta también es conocida por calmar las quemaduras y los trastornos digestivos. En las cocinas mediterráneas, también se utiliza cruda en ensaladas. Hoy en día, se utiliza en la elaboración de bálsamos suavizantes.