La Caléndula 'Corniche d'Or' BIO, también llamada Caléndula officinal o Calendula officinalis, ofrece flores muy dobles y redondas, de color naranja brillante, alrededor de un pequeño centro negro. Esta planta anual, ornamental y comestible, posee propiedades medicinales y repelentes para ciertos insectos. Florece durante mucho tiempo, desde la primavera hasta las primeras heladas. Cultívala en macizos de flores o en el huerto por sus cualidades como planta compañera, ya que ahuyenta las moscas blancas y los pulgones. Semillas procedentes de Agricultura Ecológica.

Presente en los jardines desde el siglo XII, la Caléndula tiene virtudes aprovechadas en numerosos ámbitos. Es, en primer lugar, una planta tintórea que sirve como pigmento. Pero también se utiliza en cosmetología, farmacología y homeopatía por sus propiedades calmantes, astringentes, cicatrizantes, antiinflamatorias y hepáticas, entre otras. Por último, su apodo de Falso Azafrán proviene de su uso alimentario. De hecho, la Caléndula sustituye ventajosamente a esta especia al colorear platos a base de arroz, así como guisos, sopas e infusiones. Cruda, aromatiza quesos, ensaladas e incluso la mantequilla. Además, se ha establecido desde hace tiempo en el huerto como aliada de otros cultivos comestibles, ya que repele los nematodos y atrae a numerosos insectos polinizadores.

La Caléndula 'Corniche d'Or' presenta un porte erguido, algo abierto, compuesto por tallos ramificados y frágiles que le dan un aspecto bastante tupido. Sus hojas lanceoladas son aterciopeladas y muy aromáticas al frotarlas. Su color verde forma un marco para el tono vivo de sus flores. Muy dobles, las flores se componen de múltiples "pétalos" naranjas que en realidad son flores liguladas. Animan el jardín durante todo el verano. El período de floración se prolongará aún más si disfrutas de un clima suave durante el otoño. Además, las semillas de la Caléndula se propagan fácilmente de diversas maneras: por efecto del viento, al caer al suelo, pero también al adherirse a la ropa y pelajes de animales, ya que parecen pequeños croissants con garfios. Su germinación no se ve frenada por el frío. La Caléndula se conforma con todo tipo de suelos, siempre que esté al sol gran parte del día.

La Caléndula 'Corniche d'Or' BIO es un aliado valioso en el jardín para crear rápidamente un bordillo florido o llenar una maceta en la terraza al sol. Alcanza hasta 60 cm de altura y 40 cm de ancho. Es el compañero perfecto de los coloridos Dahlias y de las gramíneas de follaje movedizo. Las plantas de follaje como las Artemisias blancas o los Stachys plateados, las tanacetos, la complementan, al igual que las plantas de flores de suelo drenado como las Salvias, los rosales o las nigelas anuales en perfecto dúo naranja y azul. La Caléndula es también una flor comestible, para degustar con moderación, que se puede utilizar en ensaladas, sopas o postres. Algunos consideran que su sabor recuerda al de la pimienta.