Hisopo BIO
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Hyssopus officinalis
Hisopo
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
El Hisopo oficinal, cuyo nombre latino es Hyssopus officinalis, es un arborito originario de la cuenca mediterránea, cultivado como planta medicinal y condimentaria por sus hojas y flores que realzan las ensaladas y los rellenos. También se utiliza en la elaboración de licores. Su porte regularmente redondeado y sus flores azul violáceo recuerdan a la lavanda. Apreciará una exposición soleada y un suelo bien drenado como en una rocalla.
Conocido también como "Hierba sagrada" por las civilizaciones griegas, el Hyssopus officinalis tiene hojas verde mate, lineales, opuestas, muy aromáticas que pueden alcanzar hasta 50 cm de altura. De julio a septiembre, bellas flores azul lavanda en espigas estrechas florecen para atraer a abejas y mariposas.
Planta mediterránea, el Hisopo oficinal encontrará su lugar en los jardines de plantas aromáticas junto a la menta o el ajedrea. En los macizos y rocallas, esta vivácea no decepciona por la belleza de su floración. Se desarrolla en suelos áridos, pobres y calcáreos siempre que la exposición sea muy soleada, también aprecia un suelo fértil y tolera una exposición semi sombreada en el sur de Francia.
La cosecha de las hojas frescas se realiza según las necesidades y la de las flores al comienzo de la floración. Para la conservación, corte los tallos de las hojas antes de la floración y déjelos secar. Se utiliza para aromatizar ensaladas, verduras, sopas, licores. El Hisopo también se usa en infusión (20g de hojas por litro de agua hirviendo con un poco de canela y miel) para los bronquios, la digestión y el sistema nervioso, pero cuidado, el aceite esencial es tóxico.
En el huerto : El Hisopo oficinal es repelente de hormigas, babosas y caracoles, y su infusión se pulveriza contra enfermedades bacterianas.
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Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Hyssopus
officinalis
Lamiaceae
Hisopo
Mediterráneo
Vivácea (plantas sin lignina) y perenne (árboles con lignina)
Plantación y cuidados
Cultivo: Realice sus siembras de febrero a abril en un lugar cálido a 18°C enterrando las semillas bajo medio centímetro de tierra. Si prefiere esperar para sembrar en suelo abierto, realice la operación en mayo. En todos los casos, deberá esperar 14 días para ver aparecer los primeros brotes.
La Hisopo aprecia el calor. Aunque no esté a pleno sol, asegúrese de su comodidad para que sea más prolífica. Colóquela en un suelo poco ácido a ligeramente calcáreo, rico en materia orgánica y seco. Un terreno pedregoso puede ser adecuado gracias a su raíz pivotante profunda. Además, piense en ella si desea proteger otras plantas de babosas u otros invertebrados voraces. Odian las plantas aromáticas; las cuales servirán como repelentes especialmente efectivos y ecológicos.
Semillas
Cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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