7 frutales en columna para Pequeños jardines

Guinda 'Sylvia'

El cerezo ‘Sylvia’ es una encantadora variedad compacta y de porte en columna, ideal para espacios pequeños. Está formado por un eje erguido y por ramas laterales cortas. Alcanza hasta 1,50 m de altura para 50 cm de envergadura. Se adapta tanto a una plantación en maceta como en terreno abierto. Florece en abril, cubriéndose entonces de una multitud de pequeñas flores blancas, y suele fructificar en julio. Sus frutos son de un rojo vivo y ofrecen una pulpa dulce y crujiente. Es una variedad autopolinizante: no necesita asociarse con otro cerezo para garantizar la polinización. Produce cerezas dulces y ligeramente ácidas, ideales para degustarlas frescas o para transformarlas. Plántalo preferentemente en otoño, en septiembre o octubre, en un sustrato fresco y bien drenado, en una ubicación muy soleada.

Descubre nuestra ficha completa: «Cerezo: plantación, poda, cuidados»

Ciruelo « Quetsche Toronto »

El ciruelo ‘Quetsche Toronto’ es una variedad de fructificación abundante que puede alcanzar hasta 3-4 metros de altura, con solo 50 cm de anchura. En abril se cubre de una multitud de flores blancas, y en septiembre produce ciruelas azul oscuro – violeta, cubiertas de polvillo. Su pulpa es amarilla, jugosa y deliciosamente dulce. Son perfectas para consumirse frescas, pero también en postres o confitura. Se trata de un ciruelo autopolinizante. Sin embargo, para una cosecha aún más abundante, le conviene plantarse cerca de otra variedad. Plántalo a pleno sol, en un suelo rico en materia orgánica y bien drenado. Por lo general, empieza a fructificar entre 2 y 3 años después de la plantación. Es poco sensible a las enfermedades y se adapta sin problema a una plantación en macetas. Para mantenerlo a una altura razonable y facilitar la recolección, recomendamos podar en julio los brotes que se desarrollan en la parte superior.

Nuestra ficha completa: «Ciruelo: plantación, poda y cuidados».

Peral 'Londres'

El peral ‘Londres’ es una variedad ideal para terrazas y jardines pequeños. Puede alcanzar una altura de 3 a 4 m y una anchura de 60 a 80 cm. Da frutos relativamente grandes, con piel lisa y de color verde claro – amarillo, entre mediados de septiembre y mediados de octubre. Su pulpa es blanca, fundente, jugosa y dulce, y además está delicadamente perfumada. Se conservan 2 semanas en frío. Pueden degustarse en crudo o cocinados en postres o en platos salados. Este peral ofrece en abril bonitas flores blancas de cinco pétalos, de 2 a 3 cm de diámetro, melíferas. Para optimizar su crecimiento, elija una ubicación soleada y un suelo rico y bien drenado. El peral ‘Londres’ también es menos exigente en cuanto a la poda, lo que facilita su mantenimiento. Es parcialmente autopolinizante: la presencia de otros perales cerca mejorará la polinización. Soporta temperaturas de hasta -20 °C, pero aun así es preferible protegerlo de los vientos fríos.

Nuestra ficha completa: «Peral: plantar, podar y mantener»

Peral 'Obelus'

El peral ‘Obelus’ es una variedad un poco más grande que las demás que os presentamos aquí, ya que puede alcanzar hasta 3 m de altura para 1 m de envergadura. Florece a finales de marzo y, entonces, produce flores blancas de cinco pétalos. Por lo general, da fruto de finales de agosto a principios de septiembre, y en ese momento ofrece peras de buen calibre, bastante redondeadas, de color verde, con manchas de marrón púrpura, e incluso rojas. Su carne, blanco crema, tiene un sabor dulce y delicadamente perfumado. Se pueden consumir frescas, pero también en repostería, confitura o compota. Este peral es resistente a la sarna. Sin embargo, no es autopolinizante: será necesario asociarlo con otro peral, por ejemplo la variedad ‘Angelys’ o ‘Doyenné du Comice’. Plántelo protegido del viento, en un suelo fresco y drenante, no calcáreo.

Manzano ‘Red Sensation’

El manzano ‘Red Sensation’ se distingue por sus manzanas rojo escarlata y por su sabor dulce ligeramente ácido. Alcanza, en madurez, hasta 1,50 m de altura y 80 cm de envergadura, y en abril-mayo ofrece unas bonitas flores blanco-rosadas. La recolección se realiza desde finales de septiembre y hasta octubre. Las manzanas son de tamaño medio, de color rojo vivo, brillantes, y tienen un sabor agridulce, con un aroma agradable. Son especialmente adecuadas para la repostería, pero también pueden consumirse frescas, o en compotas, mermeladas, así como en platos salados. Proceden de un cruce entre la serie de manzanos híbridos ‘Ballerina’ y el manzano ‘Red Jonathan’. Este manzano necesita un suelo rico y bien drenado, y una buena exposición al sol para una fructificación óptima. Una ligera poda durante la época invernal favorecerá un mejor crecimiento y fructificación. Es una variedad autofértil, por lo que no necesita estar cerca de otros manzanos para dar fruto. Puede plantarse tanto en terreno abierto como en maceta. Plántelo en otoño en un sustrato rico, fresco, pero bien drenado.

Descubra nuestra ficha completa sobre los manzanos y su cultivo.

Manzano 'Villandry'

El manzano ‘Villandry’ es una variedad francesa que lleva el nombre del famoso castillo de Villandry. Es especialmente adecuada para los pequeños jardines gracias a su porte columnar. En general, da sus primeros frutos dos o tres años después de la plantación. Fructifica en septiembre y, entonces, produce manzanas de tamaño medio, rojas con manchas grises. Si se almacenan en condiciones ideales, pueden conservarse hasta febrero. Su pulpa es crujiente y aromática, jugosa y dulce, ideal para consumir fresca o para cocinar. Es un manzano autopolinizante. Sin embargo, para obtener una cosecha todavía más abundante, es preferible plantar a su lado otra variedad que florezca en la misma época, como el manzano ‘Reina de las Reinettes’. Se trata de un manzano vigoroso que crece con rapidez, pero no supera los 2 metros de altura por unos 60 cm de envergadura. No ocupa mucho espacio y se adapta bien a distintos tipos de suelos, siempre que estén bien drenados. Una buena insolación y un riego regular, sobre todo durante los meses secos, son esenciales para una fructificación abundante.

Manzano 'Amboise'

El manzano ‘Amboise’ (también conocido como ‘Amboise Delcogra’) ofrece en septiembre manzanas de un bonito color verde intenso, cuyo sabor ligeramente ácido recuerda al de la ‘Granny Smith’. Son de tamaño medio, con una pulpa bien firme. Versátiles, se pueden consumir tal cual o cocinarlas en postres (crumble, tartas…), así como en platos salados o integrarse en una ensalada. El manzano ‘Amboise’ crece rápido y, llegado el momento, puede alcanzar hasta 4 m de altura, pero, podándolo, se puede mantener fácilmente a una altura de 2 m. Necesita ser entutorado para garantizar un porte bien recto. De poco volumen, llega a medir aproximadamente 60 cm de ancho. Tiene buena productividad y sus manzanas se conservan muy bien durante el invierno: almacenadas en buenas condiciones, pueden conservarse hasta febrero. Da fruto con bastante rapidez, dos o tres años después de plantarse, a veces antes. Esta variedad no es autopolinizante y, por tanto, deberá plantarse cerca de otras variedades que florezcan en la misma época, como el manzano ‘Reine des Reinettes’.