El platanero es una planta tropical muy delicada frente al frío y a menudo se cultiva en maceta en la terraza o en interior. Aunque existen variedades rústicas, como el Musa basjoo , bien adaptado para plantar en exterior en pleno suelo en zonas con inviernos suaves, la mayoría de los plataneros temen las bajas temperaturas. Según tu clima, necesitan una atención especial cuando llega el invierno. Descubre todos nuestros consejos para proteger el platanero del frío, tanto si lo cultivas en maceta como en pleno suelo.

Y, para saberlo todo sobre los plataneros y su cultivo, descubre nuestra ficha de planta: « Platanero: plantación, cultivo y cuidados, en maceta o en el jardín »

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El platanero, ¡una planta preciosa… pero tropical! Aquí puede sufrir en invierno si no se protege

¿Por qué hay que proteger el platanero en invierno?

Originario de climas tropicales a subtropicales, suaves y húmedos, el platanero es una planta exótica, la mayoría de las veces delicada en nuestras latitudes. Soporta con dificultad temperaturas inferiores a 8 °C y aprecia ambientes cálidos y húmedos. Algunos se destruyen por las heladas desde 0 °C. Salvo excepciones, fuera de las zonas más resguardadas, del litoral atlántico o de la franja mediterránea costera, se cultivan más bien en veranda, en invernadero o en apartamento, como plantas de interior, a temperaturas que se mantienen por encima de 10 °C.

  • Entre los más delicados, encontramos el Platanero rojo de Etiopía, que solo podrá cultivarse en pleno suelo en las zonas más suaves, en situación resguardada, en la Zona 10a (-1,1 °C a +1,7 °C) o, también, el platanero de flores rosadas (Musa velutina), rústico hasta -5/-8 °C).
  • Entre los más rústicos, hallamos el Musa basjoo, que es la especie más resistente a nuestros inviernos fríos y húmedos, capaz de resistir heladas intensas (pero breves) hasta -12/-15 °C. También se encuentran otras especies bastante resistentes al frío, como el Musella lasiocarpa (hasta – 10 °C).

→ para poner orden: « Plantas rústicas y rusticidad »

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Los plataneros más rústicos: Musa basjoo y Musella Lasiocarpa

Proteger un platanero en pleno suelo

¿Cuándo protegerlo?

¡Antes de que llegue la escarcha! En zonas más frescas, conviene vigilar el termómetro una vez termine la buena temporada. En cuanto empiecen las primeras heladas nocturnas, es hora de actuar. En cualquier caso, si se anuncian heladas del orden de -8 °C, o incluso menos, es imprescindible proteger el platanero del frío para ayudar a conservar sus partes aéreas. Suele verse dañado en cuanto las temperaturas son negativas. En las zonas más suaves que permiten cultivar el platanero en pleno suelo, rara vez se necesita una protección, salvo para las especies más delicadas.

 ¿Cómo protegerlo?

  • A finales de otoño, recorta a ras las hojas más bajas
  • Protege el tocón con una malla metálica alta, de al menos 50 cm (deja 20 cm entre el tronco y la malla para permitir la circulación del aire y evitar los mohos). Rellena con hojas secas o paja para aislar el estípite del frío
  • Cubre con las hojas cortadas de tu platanero
  • Extiende una capa gruesa de acolchado orgánico bien seco (hojas secas, paja, madera triturada…) con un grosor mínimo de 30 cm alrededor de la base del platanero
  • Envuelve únicamente las partes aéreas con un velo de invernada para evitar un exceso de humedad; asegúrate de que el agua no se estanque dentro de la protección
  • Piensa en ventilar regularmente en los días soleados
  • Retira estas protecciones cuando ya no se prevean heladas

Dato interesante: Marielle de la Fargeseraie, un jardín tipo jungla cerca de Saint-Etienne en el departamento de Loire, tiene una técnica muy particular. En su jardín urbano, que conoce inviernos duros, cultiva Ensete ventricosum 'Maurelii (plataneros rojos de Etiopía), que son plataneros relativamente delicados (-4 a -6 °C aprox.) y que no pueden permanecer en tierra en su jardín sin sufrir daños, además de que tienden a pudrirse bajo las protecciones. Como el sistema radicular de estos plataneros está poco desarrollado, en invierno los guarda fuera del pleno suelo. Su método es un poco laborioso, sobre todo si alcanzan varios metros de altura, pero así los conserva en buen estado de un año para otro:

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Protege tu platanero con un velo de invernada, con hojas de platanero y con una mezcla de hojas secas y madera triturada
  • Corta las hojas bajas
  • Desentierra tus plataneros y retira la mayor parte de la tierra a nivel de las raíces
  • Recorta con una sierra manual la parte superior de la corona
  • Vuelca los plataneros boca abajo para que se vacíen de su agua (durante 24 h)
  • Guárdalos en la bodega o en un local oscuro y fresco, en una maceta grande llena de sustrato, sin agua
  • Sácalos después de las heladas, a finales de marzo o principios de abril, y replántalos en pleno sol o a media sombra, en un suelo rico, más bien fresco, pero bien drenado

Otro truco: cultiva tu platanero en una maceta grande con agujeros (o perforada con orificios lo bastante amplios para que pasen las raíces) que enterraras durante la temporada bonita para desenterrarlo en otoño y así invernarlo más fácilmente fuera de la zona de heladas.

Invernar un platanero en maceta

¿Cuándo meter la maceta?

En regiones con inviernos rigurosos, puedes dejarlo en exterior desde finales de mayo hasta septiembre. En zonas con inviernos suaves, se pueden dejar las macetas en su sitio protegiéndolas, no obstante, porque las plantas en maceta son más sensibles al frío, al estar más expuestas. En cualquier otro lugar, mete la maceta en interior antes de las primeras heladas. El platanero en maceta debe protegerse obligatoriamente en cuanto las temperaturas nocturnas bajen de 8 °C. Puedes volver a sacar la maceta en primavera a partir de abril-mayo, según la región, cuando ya no haya riesgo de heladas y las temperaturas sean agradables.

¿Dónde y cómo invernarlo?

Si mantienes la maceta en exterior:

Te recomiendo aun así darle una protección mínima. Para ello, tienes dos posibilidades:

  • Mantén los plataneros junto a un muro orientado al sur, resguardados de las lluvias invernales
  • Envuelve el pseudotronco con sus grandes hojas, atándolas: quedarán como una especie de plumón protector frente a la helada
  • Coloca una lona de yute o papel de burbujas alrededor del recipiente para protegerlo durante las noches heladas

O bien,

  • Envuelve todo con un velo de invernada fijándolo bien alrededor de la base del tronco para aislarlo perfectamente del frío. Ventila de manera regular abriendo el velo durante los días en los que no haya heladas.

En ambos casos, extiende una capa gruesa de paja o de hojas secas en la base del platanero. Reduce los riegos, pero procurando nunca dejar que las raíces se sequen. Retira estas protecciones en primavera.

Si lo guardas en interior:

Guárdalo en una veranda o en un invernadero caliente, idealmente a 15 °C en invierno. Procura que el ambiente no sea demasiado seco. Pulveriza regularmente el follaje en invierno para contrarrestar la sequedad del aire. Riégalo una vez por semana. Los plataneros se cultivan fácilmente en interior si la temperatura se mantiene por encima de 10 °C.

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Metido en el invernadero, el platanero necesita un buen acolchado; pero fuera hacen falta precauciones extra, como una lona de yute alrededor de la maceta.