Ajo de oso (bombillas) - Allium ursinum
Ajo de oso (bombillas) - Allium ursinum
Ajo de oso (bombillas) - Allium ursinum
Allium ursinum
Ajo de oso
Hola: De 10 bulbos, solo uno ha brotado este año y ha dado una flor. Estoy decepcionada.
Bernadette, 06/04/2023
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Descripción
Bulbo herbáceo vivaz, característico de la familia de los alliums por su olor a ajo pero que se diferencia por una floración blanca en pequeñas umbelas.
El ajo de oso posee una inflorescencia en umbelas estrelladas blancas amarillentas, un tallo floral de 30 a 35 cm que aportará un toque de color en tu jardín desde finales de invierno. Los grupos de amplias hojas onduladas y nervuradas constituyen masas importantes. Si aplastas ligeramente las hojas, desprenderán un olor a ajo.
El allium ursinum es una planta de sotobosque que aprecia los suelos profundos y húmedos, en media sombra crea escenas excepcionales. Su rusticidad le permite multiplicarse por sí sola.
A asociar con las Orejas de liebre (Stachys Byzantina ‘Big Ears'), las violas, o los Jacintos de bosque (Hyacinthoïde non scripta).
El allium ursinum debe su nombre al celta (all : ardiente y ursinum : oso), es apreciado por los osos al salir de su hibernación. El ajo de oso es una planta medicinal muy antigua conocida por los celtas y los germánicos. Se puede comer su bulbo o sus hojas como condimento. Las hojas pueden consumirse crudas en ensalada.
Ajo de oso (bombillas) - Allium ursinum en imágenes...
Porte
Floración
Follaje
Botánica
Allium
ursinum
Amaryllidaceae
Ajo de oso
Hortícola
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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