Mango Irwin - Mangifera indica

El Mangifera indica 'Irwin' es una variedad de Mango seleccionada en Florida por sus mangos sin fibras y de un hermoso color rojo intenso en la madurez. Este mango también es apreciado por su resistencia a enfermedades. 'Irwin’ produce frutos de tamaño mediano a grande, dulces, jugosos y aromáticos. En Francia, fructifica con dificultad. Quizás en un clima como el de Niza o ciertos lugares de Córcega. Cultívalo en maceta en un invernadero o una veranda por su encanto exótico. Aprecia un sustrato rico, bien drenado y un ambiente tropical. 

El género Mangifera incluye numerosas especies de mangos, originarias principalmente del sur de Asia, especialmente de India, Myanmar y Bangladesh. Mangifera indica es la especie más ampliamente cultivada, apreciada por sus frutos sabrosos y nutritivos. En estado silvestre, estos árboles se desarrollan bien en los bosques tropicales y subtropicales, prefiriendo climas cálidos con una estación seca bien definida. El Mangifera indica 'Irwin' pertenece a la familia botánica de las Anacardiáceas. Este cultivar es resultado de un cruce entre las variedades 'Lippens' y 'Haden', seleccionado por F.D. Irwin en Miami, Florida, en los años 1940. Es un árbol de dimensiones moderadas, alcanzando generalmente una altura de 3 a 4 m en terreno abierto. Esta variedad se adapta bien al cultivo en maceta donde permanecerá más pequeño.

El mango 'Irwin' presenta un porte compacto y denso, con una corona redondeada y extendida. Su follaje es persistente en invierno, compuesto de hojas simples, alargadas, de unos 15 a 20 cm de longitud, de color verde oscuro y textura lisa. Las hojas jóvenes pueden presentar un tono rojizo antes de volverse verdes al madurar. Es una planta monoica que produce tanto flores masculinas como flores hermafroditas. Pueden ser polinizadas por el viento o las abejas, aunque el árbol suele ser auto-fértil. La floración, rara bajo nuestros climas templados, se produce a principios de primavera, con la aparición de panículas terminales de pequeñas flores amarillentas a blancas, aromáticas, agrupadas en racimos. Los frutos de 'Irwin', de forma ovalada a oblonga, miden entre 8 y 12 cm de longitud y presentan una piel lisa de un color rojo intenso en la madurez. La pulpa es amarilla, jugosa, sin fibras, con un sabor dulce y un aroma floral pronunciado.

Para lograr el cultivo exitoso del mango 'Irwin', es esencial proporcionarle una exposición a pleno sol, con al menos 6 a 8 horas de luz solar directa al día. El árbol prefiere una humedad relativa moderada, alrededor del 50 al 60 %, y temperaturas ideales entre 24 y 32 °C. No soporta las heladas y sufre si la temperatura se mantiene por debajo de 5°C durante varios días. Fuera de ciertas regiones privilegiadas del sur de Europa, el cultivo en maceta es indispensable para poder trasladar el árbol al interior o a un invernadero durante los períodos fríos. El suelo debe estar bien drenado, fértil, con un pH ligeramente ácido a neutro. Se requiere un riego regular, especialmente durante los períodos secos, evitando el exceso de agua que podría provocar la pudrición de las raíces. En Japón, el mango 'Irwin' se cultiva bajo condiciones muy controladas y los frutos se comercializan bajo el nombre de "Miyazaki" o "Huevo del Sol". Estos mangos son reconocidos por su belleza y calidad excepcional, alcanzando precios muy elevados en el mercado.  . 

Para cultivar un mango 'Irwin' en casa, plántalo en una maceta protegida del frío, idealmente en una veranda o invernadero templado e incluso en un apartamento. Constituye una hermosa planta de interior, gracias a sus nuevas hojas cuya coloración rosa bronce que se vuelve rojo oscuro antes de enverdecer es sorprendente. En verano, las temperaturas de nuestros interiores le convienen perfectamente y en invierno, una habitación muy luminosa a 15° C lo satisface. En verano, puedes trasladarlo al jardín, a media sombra, en una exposición bien protegida.